Зразы с клубникой

Пожалуйста, не кидайте в меня тапками! Я чесслово, думала сегодня сделась тайм-аут экзотике и приготовить на обед обычные котлетки с картошкой ( это как кофе понюхать при выборе-покупке духов ), но не удержалась, ну как не попробовать и не положить клубнички в котлетку, тем более мне так понравился вкус именно перчёной клубники! Поэтому пару штучек я всё-таки решила сделать с клубникой и не разочаровалась! Очень вкусно получилось-сочное мясо с приятной кислинкой, супер!

Для котлет, я пользуюсь всё время таким набором продуктов:
Фарш смешанный - 500-600г
Луковица-1шт
Желток- 1 шт
Пара ломтиков черствого батона ( вымачиваем в молоке)
Соль
Перец
Ещё специи по вкусу
Плюс:
Клубника

Вымешиваем фарш. Клубнику режем мелко и посыпаем перцем. В середину котлетной массы ложим начинку, формируем котлетку, обваливаем в муке.Обжариваем.
Готовые котлетки складываем в чугунок, наливаем чуть воды, кладём пару лавровых листиков и тушим на малюсеньком огне минут 10.
Приятного аппетита!!!

Ирочка, какая же ты выдумщица!!! Столько интересных и необычных рецептов! Зразы с клубникой... Почему бы не попробовать? Спасибочки за рецепт!

Ирулька
Ирочка, как вкууууусно!!!!

Ирулька писал(а):

думала сегодня сделать тайм-аут экзотике

Не....не надо, чем больше таких вкусняшек, тем лучше!!!! Рецептик забираю!!! Спасибо!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-129948519.html][/URL]

Солнечный лучик писал(а):

Почему бы не попробовать?

Любочка, попробуй! Это вкусно!!! Спасибо, что заглянула!!!

Имбирь писал(а):

Не....не надо, чем больше таких вкусняшек, тем лучше!!!!

Ок, Оля, договорились, тогда продолжим...

Ирулька писал(а):

ну как не попробовать и не положить клубнички в котлетку

Ирулька

Ириshа
Ирочка,

вот это сочетаньице! интересненько

Ирулька, Супер!!!!!!

Zarifa
white-night13
Зарифа, Оленька, спасибо большое!!!

Ирулька

Спасибо, Ирочка !
Неожиданно вкусно !

Маркизко
Сашенька, спасибо большое за доверие, выбор рецепта и предоставленный отличный отчёт!!!!

Очень интересный рецептик!
Я такие импровизации оочень люблю!
Ирочка, спасибо за рецептик!



[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html][/URL]