Картошка «Оригинальная»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Июн 2009 18:33
 |
~Лён@~
 Лилия 33 года Днепропетровск, Украина   |
 На 2-3 порции необходимо: 700 г картошки 400-500 г свинины 200г сыра майонез Для начала режим картошку некрупной соломкой и обжариваем до готовности без крышки (для хрустящей корочки) и без лука, солим или добавляем приправу. Свинину режем кубиками или мелкой соломкой, вылаживаем на сковородку, когда с неё начнёт выходить влага добавить немного воды и закрыть крышкой ( чтобы немного протушилось), мин через 15 крышку снять... когда вода вся испариться добавить резанный дольками лук, также посолить или добавить приправу и жарить до золотистой корочки. На тарелки выкладываем картошку, делаем из майонеза тоненькую сеточку, сверху свинину и опять сеточку и посыпать тёртым сыром. На 2 мин. в микровалновку и блюдо готово!! Также подавать с картошкой салат из пекинской капусты с огурцами, маслом и уксусом. Или любой овощной салат. Моему мужу очень понравилось!!)) |
|
|
25 Июн 2009 18:53
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
~Лён@~
Вкусная картошечка!!!  |
|
|
25 Июн 2009 19:14
|
~Лён@~
Лилия 33 года Днепропетровск, Украина |
|
Имбирь
Спасибки!!  |
|
|
14 Авг 2009 10:08
|
Katrin03
 Людмила |
|
Картошечка очень аппетитно выгледит.
Спасибо. |
|
|
02 Окт 2020 21:09
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Мы делали с курицей.
 Очень понравилось всей семье.  |