Куриное филе в пармезане

Вкуснее этого филе я ничего не ела нежное филе под хрустящей сырной корочкой очень советую попробовать!!



Нам понадобится:
1 большое куриное филе
1 яйцо
3 ст. л. панировочных сухарей
3 ст.л. мелко натертого пармезана
соль
1-2 зубчика чеснока
2-ст.л. сливочного масла
немного сушеного орегано.

Филе разрезаем пополам вдоль,получается 2 тонких половинки. Готовим 3 тарелочки: на одной взбитое вилочкой яйцо



на второй растопленное масло с чесноком,на третьей смесь сыра,панировочных сухарей,соли и орегано



дно формы для запекания застилаем бумагой и смазываем половиной масла,смешанного с чесноком. Курицу обмакиваем сначала в яйцо



затем в смесь сыра и сухарей и выкладываем в форму для запекания



смазываем филе оставшимся маслом



запекаем 15-20 минут при температуре 200С,за это время 1 раз достаем форму и переворачиваем филе.

Надеюсь вам понравится!!!

ммм, просто обожаю сыр пармезан и куриное филе! уверена, получится отличное сочетание)) здорово, спасибо большое за рецептик, Катюш

Катюша, учитывая, что курица - это мое любимое "мясо", а пармезан - один из моих любимых сыров, то, следовательно, это блюдо просто не может мне не понравиться !!!
Кстати, именно поэтому я обожаю салат Цезарь, в котором есть и курочка и пармезан

Катюша, рецепт забираю, спасибо тебе большое-пребольшое !!!

Jessica писал(а):

ммм, просто обожаю сыр пармезан и куриное филе! уверена, получится отличное сочетание)) здорово, спасибо большое за рецептик, Катюш

Рада что понравилось!!

Miuda писал(а):

Катюша, учитывая, что курица - это мое любимое "мясо", а пармезан - один из моих любимых сыров, то, следовательно, это блюдо просто не может мне не понравиться !!! Кстати, именно поэтому я обожаю салат Цезарь, в котором есть и курочка и пармезан Катюша, рецепт забираю, спасибо тебе большое-пребольшое !!!

Вкусы продолжают совпадать моё любимое "мясо" тоже курица а пармезан один из сыров Удивительно

Катюша, какой замечательный рецепт Обожаю сочетание курицы, сыра и чеснока
Рецепт забрала

Катюша аж слюньки потекли.
Вкуснятина
Сегодня обязательно попробую.

poisonous писал(а):

Катюша, какой замечательный рецепт Обожаю сочетание курицы, сыра и чеснока Рецепт забрала

И я обожаю это сочетание,особенно если сыр пармезан Спасибо за отзыв!!

Katrin030994 писал(а):

Катюша аж слюньки потекли. Вкуснятина Сегодня обязательно попробую.

буду ждать отчёта

Как все просто и наверняка бесподобно вкусно
Утащила в закладки, спасибки

Сластенка писал(а):

Как все просто и наверняка бесподобно вкусно Утащила в закладки, спасибки

да,очень вкусно а аромат какой когда всё запекается ммм

Катерина, филе действительно очень вкусное, я тоже такое готовлю, только жарю на сковородке. У тебя всегда оригинальные рецепты, молодец !!!

L;tqy писал(а):

Катерина, филе действительно очень вкусное, я тоже такое готовлю, только жарю на сковородке. У тебя всегда оригинальные рецепты, молодец !!!

Спасибо в духовке просто более диетическое получается,без лишнего жира

Катюша, спасибо огромное за чудесный рецепт! Раньше куриное филе в панировке покупала готовое в магазине, но теперь эту нежную курочку в сыре не за что не променяю на покупную) вкус обалденный, да и готовится довольно просто и быстро короче супер

и фотоотчетик

Jessica писал(а):

Катюша, спасибо огромное за чудесный рецепт! Раньше куриное филе в панировке покупала готовое в магазине, но теперь эту нежную курочку в сыре не за что не променяю на покупную) вкус обалденный, да и готовится довольно просто и быстро короче супер и фотоотчетик

какая аппетитная фотка Как я рада что понравилось!! Я от этой курочки тоже в восторге Спасибо за прекрасный фотоотчёт!!

Джанго писал(а):

какая аппетитная фотка Yahoo! Как я рада что понравилось!! Yahoo! Я от этой курочки тоже в восторге wacko1 Спасибо за прекрасный фотоотчёт!! Romashki Romashki Romashki

тебе еще раз спасибо теперь буду регулярно готовить по этому рецепту, тем более с моим любимым сыром
вообще не могу наглядеться на твои рецепты, вкуснятина какая уже второе мясо по твоему рецепту и опять в точку

Jessica писал(а):

тебе еще раз спасибо теперь буду регулярно готовить по этому рецепту, тем более с моим любимым сыром вообще не могу наглядеться на твои рецепты, вкуснятина какая уже второе мясо по твоему рецепту и опять в точку

рада что наши вкусы совпадают я тоже филе теперь только так готовлю

Катюша, спасибо за вкусняшку!
Мне 1 яйца и панировки хватило аж на 900 г филе, пармезан у меня был готовый, натерт мелко-мелко, в следующий раз положу его побольше, чтоб вкус лучше чувствовался. Мужчины оценили !
Спасибо за рецепт!

Rosalinda писал(а):

Катюша, спасибо за вкусняшку! Мне 1 яйца и панировки хватило аж на 900 г филе, пармезан у меня был готовый, натерт мелко-мелко, в следующий раз положу его побольше, чтоб вкус лучше чувствовался. Мужчины оценили ! Спасибо за рецепт!

Как я рада что понравилось!! Такая аппетитная курочка!! Спасибо за красивый фотоотчёт!!!

Катюша, спасибо за очередной рецептик!!!!!! К сожалению, сфотографировать не успела, как-то быстро курочка исчезла))))
Вкус чудесный!!!! Правда у меня вместо пармезана у меня был альтермани, но я побольше положила приправок и вкус получился обалденный!!!!!!
СПАСИБО!!!!

Катюша, такой класснючий рецепт проглядела у тебя - мы ж все лето за городом жили, без инета . . . . . .

Мяско - супер!!!! Главное - оно не жареное а запеченое!!!! Спасибо тебе

Ирочка писал(а):

Катюша, такой класснючий рецепт проглядела у тебя - мы ж все лето за городом жили, без инета . . . . . . Мяско - супер!!!! Главное - оно не жареное а запеченое!!!! Спасибо тебе

а арматное какое,нежное курочку теперь запекаю только так

Джанго

Очень вкусно получилось, спасибо! Я, правда, сделала немножко по-другому: брала целиком куриные ножки, обмакивала сначала в муку, потом в яйцо, а потом уже в смесь пармезан + приправа "Курица и стейк" (перец, паприка, кориандр, семена горчицы, чеснок) + зубчик чеснока. Получилась очень вкусная курочка с хрустящей корочкой

Рецепт отличный!

Mely писал(а):

Джанго Очень вкусно получилось, спасибо! Я, правда, сделала немножко по-другому: брала целиком куриные ножки, обмакивала сначала в муку, потом в яйцо, а потом уже в смесь пармезан + приправа "Курица и стейк" (перец, паприка, кориандр, семена горчицы, чеснок) + зубчик чеснока. Получилась очень вкусная курочка с хрустящей корочкой Рецепт отличный!

хорошие изменения рада что понравилась курочка

Бесподобная курочка...

Теперь буду часто ее так запекать

Bounty Mango писал(а):

Бесподобная курочка... Теперь буду часто ее так запекать

мм какая курочка Мила,спасибо за аппетитнейший фотоотчёт!!! очень рада что понравилась курочка

Катюша, спасибо большое за рецепт! Мне очень понравилось, прилагаю свой фото отчётик