Лепёшка с помидорами

Катюша, спасибо за рецептик , звучит и выглядит ну просто очень аппетитно, как сделаю - постараюсь не забыть отчитаться! Конечно, базилик и чеснок в рецепте уже присутствуют, но мне кажется, что именно с соусом песто (в качестве дипа или уже на готовую сверху) эта лепешка пошла бы ну очень хорошо! Именно в таком сочетании и хочу ее попробовать

Olyunchik писал(а):

Катюша, спасибо за рецептик , звучит и выглядит ну просто очень аппетитно, как сделаю - постараюсь не забыть отчитаться! Конечно, базилик и чеснок в рецепте уже присутствуют, но мне кажется, что именно с соусом песто (в качестве дипа или уже на готовую сверху) эта лепешка пошла бы ну очень хорошо! Именно в таком сочетании и хочу ее попробовать

с этой лепешкой фантазия безгранична очень надеюсь что понравится лепешечка

Катюнь, твои лепешки прочно у нас прижились , а всё никак не соберусь тебе показаться... Сегодня испекла как раз, делюсь с тобой , мне кажется, вполне достойно получилось В тесто сразу, при замешивании вместо обычной соли добавляю приправу без глутамата, называется "Вкусная соль", они разные по составу бывают, ой вкуснооооо...
Это она ещё в духовочке загорает....

А это уже "на бережку"...

А вот КАКАЯ пышная и сочная она у меня получается, причём всегда...

Спасибо тебе, милый дружок !!!!!
А, знаешь, что хочу ещё отметить, сегодня я её поставила на режим ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ, - прочитала в инструкции к моей духовке, что хлеб-лепёшку типа так лучше печь. До этого же всегда использовала обычный режим духовки. Так вот на ГВ она и поднялась просто бесподобно, и такая пушистая была изнутри, и просто сказочно красивая, в духовке было как-то попроще, что ли. И подольше, на ГВ - быстрее. Вот попробуй сама если хочешь, сравни, а я для себя решила: теперь всегда буду лепёхи печь на ГВ.

Хочу!

painkiller34369 Сань, ты МОЖЕШЬ ВСЁ, что захочешь ! Уверена, что у тебя получится душевнейшая лепёшка....

alena-solena писал(а):

Уверена, что у тебя получится душевнейшая лепёшка....

Помидоры щас не очень пока.Но позже сделаю непременно.

Джанго писал(а):

с этой лепешкой фантазия безгранична очень надеюсь что понравится лепешечка

КАТЮШ!! Очень интересный рецептик с добавлением манки и,конечно, я его приватизировала))))))) Большое спасибо за новизну!!! Молодчина!!!

alena-solena писал(а):

Катюнь, твои лепешки прочно у нас прижились , а всё никак не соберусь тебе показаться... Сегодня испекла как раз, делюсь с тобой , мне кажется, вполне достойно получилось В тесто сразу, при замешивании вместо обычной соли добавляю приправу без глутамата, называется "Вкусная соль", они разные по составу бывают, ой вкуснооооо... Это она ещё в духовочке загорает.... Спасибо тебе, милый дружок !!!!! А, знаешь, что хочу ещё отметить, сегодня я её поставила на режим ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ, - прочитала в инструкции к моей духовке, что хлеб-лепёшку типа так лучше печь. До этого же всегда использовала обычный режим духовки. Так вот на ГВ она и поднялась просто бесподобно, и такая пушистая была изнутри, и просто сказочно красивая, в духовке было как-то попроще, что ли. И подольше, на ГВ - быстрее. Вот попробуй сама если хочешь, сравни, а я для себя решила: теперь всегда буду лепёхи печь на ГВ.

как же замечательно что донесли такой аппетитный фотоотчёт!!! красота!!! очень рада что прижилась лепешечка!!! а вот духовка у меня самая обычная,нет в ней никаких режимов,а жаль

painkiller34369 писал(а):

Хочу!

значит надо печь!! у меня летом эта лепешка каждый день вместо хлеба,вкуснятина неимоверная!!!

сангари писал(а):

КАТЮШ!! Очень интересный рецептик с добавлением манки и,конечно, я его приватизировала))))))) Большое спасибо за новизну!!! Молодчина!!!

с манкой просто великолепное тесто!! воздушное и чуть хрустящая корочка!!!

Джанго писал(а):

у меня летом эта лепешка каждый день вместо хлеба,вкуснятина неимоверная!!!

Как грицца, вот будет лето, поедем на дачу ))))))))))))).В руки лопаты ........

Скорее бы лето уже.Я еще твою запеканку из помидоров хочу делать и делать.В прошлом году узнал ее уже только когда последние помидоры были.

painkiller34369 писал(а):

Как грицца, вот будет лето, поедем на дачу ))))))))))))).В руки лопаты ........ Скорее бы лето уже.Я еще твою запеканку из помидоров хочу делать и делать.В прошлом году узнал ее уже только когда последние помидоры были.

сама жду не дождусь вкусных помидорок столько планов на них

А я предусмотрительно заморозила порезанные кольцами помидоры и болгарский перец и всю зиму балую мужа этой лепешечкой.

Nataliя писал(а):

А я предусмотрительно заморозила порезанные кольцами помидоры и болгарский перец и всю зиму балую мужа этой лепешечкой.

какая вы молодец!!!! а я и с зимним не слишком вкусными помидорками готовлю,хоть с летними и не сравнить

alena-solena писал(а):

Катюнь, твои лепешки прочно у нас прижились , а всё никак не соберусь тебе показаться...

Катюша, та же история Делала уже давно, как и хотела - к лепешечкам дела соус песто, который потом уже на готовые кусочки намазывала Под помидорки спрятала листики шпината, и грибочков добавила Результат? Муж сказал, что это самая вкусная пицца, которую он когда-либо ел! Теперь только и мечтает, когда же я опять ее приготовлю! Спасибо тебе, Катюшенька, за этот изумительный рецепт!

Nataliя писал(а):

А я предусмотрительно заморозила порезанные кольцами помидоры

Наталия, а я вот не знала, что помидоры можно таким образом замораживать Спасибо большое за идею!

Olyunchik писал(а):

Катюша, та же история girl_haha Делала уже давно, как и хотела - к лепешечкам дела соус песто, который потом уже на готовые кусочки намазывала nyam2 Под помидорки спрятала листики шпината, и грибочков добавила nyam2 nyam2 nyam2 Результат? Муж сказал, что это самая вкусная пицца, которую он когда-либо ел! girl_haha girl_claping Теперь только и мечтает, когда же я опять ее приготовлю! dance2 Спасибо тебе, Катюшенька, за этот изумительный рецепт! give_heart air_kiss Romashki

Оленька,как я рада что понравилась лепёшечка!!!! а с такими добавками-то вообще вкусняшка неимоверная!! пеки на здоровье

Получилось! Я думаю, что получилось как нужно, немного солененько, и привкус чеснока очень даже... Всем понравилось, теперь будем готовить)
Спасибо Катеньке за рецепт)

Evgeny писал(а):

Получилось! Я думаю, что получилось как нужно, немного солененько, и привкус чеснока очень даже... Всем понравилось, теперь будем готовить) Спасибо Катеньке за рецепт)

Как приятно видеть мужчину на кулинарном форуме для первого раза лепёшка просто супер!!! очень рада что всё получилось и лепёшка понравилась!! Спасибо за замечательное фото!!!

Катюша, вкусная и ароматная лепешечка! Спасибо!

Так старалась потоньше порезать помидорки, что, по-моему, слегка переборщила...

Наталия О. писал(а):

Катюша, вкусная и ароматная лепешечка! Спасибо! Так старалась потоньше порезать помидорки, что, по-моему, слегка переборщила...

тут сложно найти золотую середину но лепешечка выглядит очень аппетитно!!! обожжжаю её спасибо за фото!!!!

Катюша, ну огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
Так я угодила братцу, слов нету!!!
Только у меня вопросик-лепешечка поднялась не очень сильно, не так, как обычно дрожжевое тесто, с хрустом такая была. Нам очень понравилось, но так как планирую делать не раз, хотела уточнить-все таки как должно быть, может что не так сделала...
Вот когда первый раз, в чашке, вообще почти не поднялась..
Ну а потом, когда на 40 минут, попухлела чуть..Но наверное не в 2 раза.
Но вкусно-вкусно-вкусно!!!!

Т@туська80 писал(а):

Катюша, ну огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!! Так я угодила братцу, слов нету!!! Только у меня вопросик-лепешечка поднялась не очень сильно, не так, как обычно дрожжевое тесто, с хрустом такая была. Нам очень понравилось, но так как планирую делать не раз, хотела уточнить-все таки как должно быть, может что не так сделала... Вот когда первый раз, в чашке, вообще почти не поднялась.. Ну а потом, когда на 40 минут, попухлела чуть..Но наверное не в 2 раза. Но вкусно-вкусно-вкусно!!!!

это всё от дрожжей зависит от одних распухает сильно,а от других еле поднимается у меня когда как.. но мы её в любом виде обожаем надеюсь и у вас приживется!!!

Джанго
Кать, наконец-то твою лепешечку испекла!

ОЧЕНЬ вкусно и ОЧЕНЬ по-летнему!
СПАСИБО!

Разик писал(а):

Джанго Кать, наконец-то твою лепешечку испекла! ОЧЕНЬ вкусно и ОЧЕНЬ по-летнему! СПАСИБО!

Солнышко,какая же она у тебя румяная!!!!!! ну просто глаз не отвести!!!! представляю какая вкусная!!! спасибо за фото!!!

Катя прекрасный рецепт! Люблю такие "пироги". Вопросик: "220 мл. газированной воды "- это минералка с газом? Заранее спасибо за ответ!

Дымусик писал(а):

Катя прекрасный рецепт! Люблю такие "пироги". Вопросик: "220 мл. газированной воды "- это минералка с газом? Заранее спасибо за ответ!

да,минералка с газом

Еле дождалась своих помидоров и первым же делом испекла лепешку, год о ней мечтала . Вобщем, о том, чтоб сфотографировать даже не вспомнила, хватала еще горячую . Давно я не получала такого удовольствия! А учитывая мой токсикоз, то это вообще сказка, что я с аппетитом поела .
Катенька, спасибо тебе еще раз!