Клубничная гранита

Сообщение Автор
Клубничная гранита
01 Июл 2009 18:28

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Гранита (итал. Granita) — сицилийский десерт, представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром. Лучший десерт для жаркого лета good2

Фото


Нам понадобится: 200гр. клубники (у меня замороженная), 2/3 ст. сахара (по вкусу!), 3 ст. воды, 2 ст. белого вина.

Ягоды засыпаем сахаром,добавляем чуть-чуть воды и оставляем ~ на 2 часа,пока ягоды не пустят сок. Затем ягоды пюрируем блендером. Жидкость сливаем в кастрюльку,добавляем 2 стакана воды. Варим до полного растворения сахара. Полностью остужаем. Затем вливаем вино и добавляем ягодное пюре,всё перемешиваем и выливаем в ёмкость для замораживания. Ставим в морозилку, через каждые 30-40 минут мешаем граниту вилкой не давая полностью замораживаться. Должен получиться клубничный лёд. Можно добавить мяту Smile

Надеюсь вам понравится!!! Romashki
 
01 Июл 2009 18:42

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Интересно!
А сами ягоды куда?
 
01 Июл 2009 18:44

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Lana_nov писал(а):
Интересно!
А сами ягоды куда?

В граниту! good2

Джанго писал(а):
Затем вливаем вино и добавляем ягодное пюре,всё перемешиваем
 
01 Июл 2009 19:31

Распечатать сообщение
Н@ська

Анастасия




Н@ськаМои рецепты
а можно вместо вина шампанское использовать?
 
01 Июл 2009 19:32

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Н@ська писал(а):
а можно вместо вина шампанское использовать?

можно! sharik с шампанским у меня есть еще одна гранита http://forum.say7.info/topic15918.html
 
01 Июл 2009 20:42

Распечатать сообщение
*Надин*

Надежда

42 года
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
Джанго молодчинка, nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
01 Июл 2009 20:49

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
*Надин* писал(а):
Джанго молодчинка, nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо,Надюша give_heart Romashki Romashki Romashki
 
02 Июл 2009 14:18

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Джанго писал(а):
В граниту! good2

Джанго писал(а):
Затем вливаем вино и добавляем ягодное пюре,всё перемешиваем

А-а-а-а! Плохо читала.
 
02 Июл 2009 21:13

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Lana_nov писал(а):
А-а-а-а! Плохо читала.

friends sharik
 
02 Июл 2009 21:44

Распечатать сообщение
Salexa

Александра

41 год
Москва

SalexaМои рецепты
Прикольный рецепт nyam2 , а клубнику надо предварительно размораживать?
 
02 Июл 2009 21:47

Распечатать сообщение
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Катенька, какой рецептик!!! girl_in_love Какая клубничная вкусняшка!!! nyam2
 
02 Июл 2009 21:49

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Яна писал(а):
Катенька, какой рецептик!!! girl_in_love Какая клубничная вкусняшка!!! nyam2

Точно good2 а для жаркого лета вообще незаменимая вещь friends Romashki Romashki Romashki
 
03 Июл 2009 21:44

Распечатать сообщение
Катюся

Екатерина

41 год
Киев

КатюсяМои рецепты
Катюша,
это безподобно!!! Romashki Romashki Romashki
Очень вкусно и клубничная и ананасы с шампанским.
Безумно вкусно nyam2 nyam2 nyam2
 
03 Июл 2009 21:48

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Катюся писал(а):
Катюша,
это безподобно!!! Romashki Romashki Romashki
Очень вкусно и клубничная и ананасы с шампанским.
Безумно вкусно nyam2 nyam2 nyam2

Очень рада что понравилось!! friends Romashki Romashki Romashki
 
06 Июл 2009 13:51

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

38 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Эх, вот именно такого десерта мне и нехватало в Швеции, Катюш give_heart nyam2 Представляю, как освежает !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Беру рецепт, он мне обязательно пригодится !!! good2 girl_in_love Romashki Rose
 
06 Июл 2009 16:16

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Miuda писал(а):
Эх, вот именно такого десерта мне и нехватало в Швеции, Катюш give_heart nyam2 Представляю, как освежает !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Беру рецепт, он мне обязательно пригодится !!! good2 girl_in_love Romashki Rose

да,для жаркого лета как раз dance2 только вот в Питере холодно sad
 
27 Май 2010 13:54

Распечатать сообщение
polskaya

Анна




polskayaМои рецепты
Супер! спасибо огромное за рецепт! вчера попробовала сделать, Ооочень вкусно! Катюша - просто гений кулинарного искусства!!! Rose
 
27 Май 2010 15:25

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
polskaya писал(а):
Супер! спасибо огромное за рецепт! вчера попробовала сделать, Ооочень вкусно! Катюша - просто гений кулинарного искусства!!! Rose

Спасибо большое!! Очень рада что понравилось!! girl_claping так жаль что у вас дожди и холодно,очень хочется солнца и клубничную граниту Yahoo! Yahoo!
 
04 Июн 2010 21:26

Распечатать сообщение
Надюня

Надежда

45 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
Катюша, а вино какое лучше сухое или сладкое???
Или это на любителя???
 
04 Июн 2010 21:38

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Надюня писал(а):
Катюша, а вино какое лучше сухое или сладкое???
Или это на любителя???

у меня сладкое было,всё-таки это же десерт Smile но это дело вкуса конечно..
 
11 Июн 2010 17:08

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

47 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Джанго писал(а):
Лучший десерт для жаркого лета

Я бы сказала что это лучший десерт для жаркого летнего вечера, good2 good2 т.к. вино в граните чувствуется хорошо, Congratulate а днем в такую жару лучше спиртное не употреблять,[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586367559.html][/URL] а вот вечером самое оно!!! girl_in_love girl_in_love Катюшенька, спасибо!!! Rose Rose Rose
Фото
 
11 Июн 2010 17:17

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Таня Ванилька писал(а):
Я бы сказала что это лучший десерт для жаркого летнего вечера, good2 good2 т.к. вино в граните чувствуется хорошо, Congratulate а днем в такую жару лучше спиртное не употреблять,[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586367559.html][/URL] а вот вечером самое оно!!! girl_in_love girl_in_love Катюшенька, спасибо!!! Rose Rose Rose

Танюша,какие красивые креманочки!!! girl_in_love girl_in_love очень рада что понравилась гранита!!!! Yahoo! Yahoo! спасибо большое за фото,как всегда чудное give_heart
 
13 Авг 2012 15:55

Распечатать сообщение
Наидка

Наида


Дагестан

НаидкаМои рецепты
А можно заменить спиртное на что-нибудь другое ? Просто алкоголь не употребляем вообще,а попробовать хочется. nyam2
 
13 Авг 2012 18:00

Распечатать сообщение
Джанго

Катя

36 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Наидка писал(а):
А можно заменить спиртное на что-нибудь другое ? Просто алкоголь не употребляем вообще,а попробовать хочется. nyam2

можно попробовать сок,какой-нибудь сироп, ванильный экстракт friends
 
29 Июн 2021 1:32

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Делала по рецепту из журнала, там называлось клубничное граните
Страница 1 из 1

Наверх