Пирог с ревенем (рабарбаром)

Этим рецептом поделилась со мной одна моя знакомая. Пирог получился очень вкусный, он быстро и легко готовится. Вобщем, делюсь рецептиком с вами

Нам понадобится

2-3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1 п. маргарина (250г), 200 г. сметаны, 2 ст. муки, 1 ч.л. соды (не гасить!!!!)



Приготовление

1. Яйца растираем с сахором



2. Добавляем сметану + соду, размешиваем.



3. Маргарин растопить и теплым влить в массу



4. Затем добавляем муки



5. Противень смазать маслом, вылить всю массу (она должна быть, как густая сметана) и посыпать резаным ревнем.



6. Прижать слегка все рукой. Поставить в нагретую духовку. Выпекать при 180 гр. при верхнем и нижнем нагреве.



7. Как зарумянится - вытащить.



Примечание:
Пирог готовится 20-25 минут.
Вместо ревня можно использовать вишню, чернику или мелко порезанные яблоки.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Спасибо большое за рецепт, Елена Моему мужу пирог о-очень понравился! У меня правда, форма поменьше вашей, по-этому готовился дольше 25 минут, но в следующий раз последую совету и сделаю в большой. Спасибо еще раз

Очень аппетитный пирог! Так бы и утащила кусочек Очень хочу приготовить, но возникли вопросы. Елена, а можно вместо соды использовать разрыхлитель? И какой размер формы лучше взять?

Готовлю не первый раз и очень довольна. Правда масла я беру меньше, а кроме ревеня добавляю в тесто орехи, вишню ( что есть в наличии)))

Получается вкусняшка. Пекла впервые по этому рецепту, теперь только его и использую. Приезжала к родителям домой, испекла на большом противине, к вечеру уже ничего не осталось И мама на днях взяла у меня этот рецепт

Огромное спасибо за рецепт!!!! Нравится всем моим знакомым и родственникам пеку этот пирог уже не первый раз

Пирог просто объедение ,Спасибки за рецептик

Спасибо! Пирог получился ооочень вкусный, пышный, в меру сладкий ,с кислинкой ,и правда-готовится очень быстро.( маргарина хватило 200 г). Рецепт супер

Спасибо за рецепт ! Первый раз ела ревень , вкусно получилось. Буду готовить ещё .