Рулетики из баклажанов с куриным филе

Сообщение Автор
Рулетики из баклажанов с куриным филе
09 Июл 2009 13:00

Распечатать сообщение
Отличные получились рулетики! Всем любителям баклажанов - рекомендую!
Идея из брошюры "Готовим с шеф-поваром".

Фото


Фото




Ингредиенты: 2 больших баклажана, 300гр. куриного филе, 1 болгарский перец, 0,5 стебля сельдерея, зелень, соль, перец, карри - по вкусу, растительное масло.
Для соуса: 1 яйцо, 2 помидора, 100мл. нежирных сливок или молока, 2 зубчика чеснока.

Баклажаны нарезать тонкими пластинками.

Фото


Обжарить с 2х сторон на растительном масле.

Фото


Куриное филе нарезать тонкими пластинками и отбить.

Фото


На пластинки баклажанов выложить куриное филе, посолить, поперчить, посыпать карри или специями для курицы.

Фото


Болгарский перец и сельдерей нарезать тонкими брусочками. Положить сверху филе по кусочку перца и сельдерея. И любую зелень. У меня - эстрагон.

Фото


Скатать в рулетики.

Фото


Выложить рулетики в форму.

Фото


Для соуса взбить в блендере яйцо, молоко, чеснок и помидоры (без кожицы).

Фото


Залить рулетики соусом.

Фото


Между рулетиками разложить кусочки болгарского перца.

Фото


Запекать в заранее разогретой до 180С духовке, ~ 40мин.

Фото


Подавать теплыми. Украсить зеленью.

Фото


Фото


Приятного аппетита!!!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:07

Распечатать сообщение
Какие аппетитные рулетики! nyam2 nyam2 nyam2
Оля, спасибо за рецепт! Как всегда супер!!! girl_claping
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:18

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Любочка, спасибо, дорогая!!!! give_heart give_heart give_heart Очень рада, что рецепт понравился!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 На здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:19

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Всем любителям баклажанов - рекомендую!

Значит, для нас Wink Rose !!!
Спасибо, Оленька, за вкусняшку nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:28

Распечатать сообщение
Аппетитные рулетики!!! good2 good2 good2 good2 good2 Процесс присаживания Мули на баклажанчики с успехом продолжается!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!Оля, как я рада, что хоть баклажановый сезон у нас с тобой совпадает! Wink friends Мне очень рецептик понравился, так захотелось попробовать!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое, Олюшка!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:32

Распечатать сообщение
Оля, какая красота! nyam2 good2 good2 Беру на вооружение твой отличный рецепт! girl_claping
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
09 Июл 2009 13:48

Распечатать сообщение
Олечка какая ты умничка. Rose Rose Rose
Всегда такооооое найдешь!!!! good good good good good good
Забрала в закладки
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
09 Июл 2009 13:51

Распечатать сообщение
Апполинария
Натуся, на здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart Очень рада, что, рецептик приглянулся! dance2 dance2 dance2 Спасибо! Rose Rose Rose
Мульяна
Мулечка, баклажаны у нас будут до ноября, так что - подсадим тебя 100%!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Очень надеюсь, что рецепт пригодится!!! Wink Спасибо, дорогая!!! Rose Rose
Лиза
Лиза, огромное спасибо!!!! Rose Rose Rose
Лиза писал(а):
Беру на вооружение твой отличный рецепт!

Ой, как я рада, что рецепт обратил на себя внимание!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 На здоровье!!! give_heart sharik give_heart
Katrin030994
Людочка, спасибо!!!! sharik sharik sharik Буду счастлива, если рецепт пригодится!!! dance2 dance2
Девочки, спасибо большое-пребольшое за Ваше внимание и отзывы!!!!! sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:00

Распечатать сообщение
Ой,ваш рецептик как раз кстати,только сегодня подумала надо что-то вкусное приготовить из баклажанов,а тут такая вкуснятина girl_claping girl_claping girl_claping Будем пробовать!
Никуля

Виктория

36 лет
Казахстан г.Костанай

НикуляМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:01

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт !!! girl_claping girl_claping girl_claping
СПАСИБО большое, Олечка ! Rose Rose Rose Взяла себе , такой рецепт обязательно пригодится ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
09 Июл 2009 14:05

Распечатать сообщение
Никуля
Вика, спасибо!!! Rose Rose Rose Буду рада, если рецепт пригодится!!! dance2 dance2 dance2 Удачи! sharik И давай на "ты"! Wink
Ольга К.
Олечка, как я рада, что ты оценила рецепт!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ольга К. писал(а):
Взяла себе , такой рецепт обязательно пригодится !

Очень на это надеюсь!!!! give_heart give_heart give_heart
СПАСИБО!!!!!! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:06

Распечатать сообщение
Оля, обалденные рулетики! Очень красивые! good2 good2 good2
sfinks

Елена

36 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:13

Распечатать сообщение
Олечка, рецепт как всгда выше всяких похвал!!!!! Обязательно приготовлю, как раз пора баклажанчиков моих любимых!!!!!!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
No_more

Наталья

32 года
Россия, г. Пермь

No_moreМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:14

Распечатать сообщение
Оленька какие аппетитные nyam2 nyam2 спасибо тебе большое за рецепт Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
09 Июл 2009 14:37

Распечатать сообщение
sfinks
No_more
Олеся26
Леночка, Наташенька, Олесенька!!!!!! Rose Rose Rose sharik sharik sharik Rose Rose Rose Спасибо, девочки, огромное!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если рулетики Вам понравятся так же, как и мне!!! Wink На здоровье!!! sharik Romashki sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 15:58

Распечатать сообщение
Оленька спасибо огромное. Romashki Romashki Romashki Romashki Давно мечтала о оригинальном рецептике из баклажанов. Вкуснятина мммм nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Уже в закладках.
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
09 Июл 2009 16:32

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт!!! Уже в закладках good2 good2 good2
_Юля_


41 год
Мариуполь Украина

_Юля_Мои рецепты
 
09 Июл 2009 16:49

Распечатать сообщение
сегодня куплю баклажаны и обязательно сделаю good
tata79

Натали

39 лет
Калуга

tata79Мои рецепты
 
09 Июл 2009 17:37

Распечатать сообщение
Оля, у тебя каждый рецепт уже сам по себе ХИТ!!! good2 good2 good2 Смотришь и сразу хочется приготовить!!! girl_in_love nyam2 girl_claping Спасибо тебе, дорогая, за такие чудесные рецепты!!! Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
09 Июл 2009 18:06

Распечатать сообщение
*Надин*
Надя, спасибо!!! Rose Rose Rose Жду тебя с отчетом!!! Wink dance2 Wink
_Юля_
Юлечка, огромное спасибо!!! sharik Надеюсь, рецептик пригодится! Smile Smile Smile
tata79
Наташа, удачи!!! sharik sharik Буду рада, если результат понравится!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО!!! Rose Romashki Rose
Ирулька
Ирочка, тебе спасибо!!! give_heart give_heart give_heart Ужасно рада, что рецепты нравятся!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирулька писал(а):
Смотришь и сразу хочется приготовить!!!

Ловлю на слове!!!! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 20:00

Распечатать сообщение
Олечка, ты как всегда на высоте girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Уже столько твоих рецептов в закладки отправила good
Этот тоже очень понравился. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
09 Июл 2009 20:29

Распечатать сообщение
Имбирь
Как же я люблю баклажанчики girl_in_love
Спасибо за новый рецепт, Оленька! Romashki
Катрин26

Катерина

37 лет
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
 
09 Июл 2009 21:49

Распечатать сообщение
Оленька, рецепт - супер!!! Ох, как я люблю баклажаны и курицу girl_in_love girl_in_love girl_in_love
poisonous

Наталья

41 год
г. Барнаул

poisonousМои рецепты
 
09 Июл 2009 22:28

Распечатать сообщение
Оля, ты умница! give_heart Смотрятся баклажанчики обалденно! good2 Обязательно нужно попробовать.Забираю рецептик в закладки. Спасибо! Rose Romashki Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
09 Июл 2009 22:38

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Всем любителям баклажанов - рекомендую!

Оля! Я как раз и есть самый что ни на есть любитель баклажанов girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Все - открываем баклажановый сезон wacko1 А рецептик аппетитный - в закладки Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |