Арбузное варенье

Рита! писал(а):

ДЕВОЧКИ НАЖИМАЮ НА ССЫЛКУ а приготовление арбузного меда можно посмотреть здесь: http://www.1tv.ru/newsvideo/127151 там в начале сюжет про кизиловое варенье. а затем уже мой рецепт арбузного варенья НИКАКОГО РЕЦЕПТА ТАМ НЕТ А ИДЕТ ПРО ГОСДУМУ ЗАСЕДАНИЕ, НЕЗНАЮ ПОЧЕМУ, НО ХОТЕЛОСЬ БЫ ВЫЯСНИТЬ КАК ВСЕ ТАКИ ПРАВИЛЬНО

А у меня новости выскакивают((((

Здравствуйте!
А точно 3 ст.л. соды на литр воды? Нашла другой рецепт, там 3 чайные на 3 литра. Разница очень большая.

Очень вкусно Только я не замачиваю в соде, тогда дольки мягкие, как мармелад

Девочки!не подскажете где хранить,в холодильнике?

Назарёнок! писал(а):

Девочки!не подскажете где хранить,в холодильнике?

У меня хранится в кладовке в квартире.

Спасибо!

Вчера предприняла вторую попытку приготовить это варенье. В первый раз посчитала что сахара слишком много, положила меньше, варенье протухло( В этот раз решила делать все строго по рецепту - дольки получились вкуснецкие, красивенные, прозрачные, но чересчур уж, на мой взгляд просто попослипательно сладкие. Залитое в банки варенье засахарилось. В общем, надо экспериментировать с количеством сахара)

Решилась я на это варенье. Делала по рецепту, но показалось что слишком уж сладко. Добавила порезанный дольками лимон. Это спасло посмотрим, как стоять будет.