Дзадзики (тзадзики)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Июл 2009 0:51
 |
REFLEX
 Таня 37 лет Finland, Helsinki   |
 Понадобиться 200г огурца соль ----------------------- 1 столовая ложка растительного масла 1 зубчик чеснока пол стакана натурального йогурта Берём огурец.  Чистим его от кожуры.  Натераем на тёрке.  Положить в сито, посолить, дать стечь на 20 минут.  Надавить вилкой, чтоб точно вся вода стекла.  Налить в миску йогурт, ложку растительного масла и выдавить чеснок. Перемешать.  Добавить огурец и поставить в холодильник охлаждаться на час.  Готово !!! Очень подходит как соус к чипсам, солёным печенькам, так же к свежему хлебу и мясным блюдам. |
|
|
13 Июл 2009 2:11
|
Марга
 Марина 49 лет Краснодар |
|
Спасибо! Классный соус!
 Завтра же приготовлю!  |
|
|
13 Июл 2009 14:23
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
 |
|
|
13 Июл 2009 22:59
|
Марга
Марина 49 лет Краснодар |
|
REFLEX
  
Это был мой ужин. У нас +33*...готовить и есть неохота, но надо... Мне понравилось с ржаными криспами 
 |
|
|
14 Июл 2009 0:24
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
Я очень рада ..
как у вас классно.. тепло... я люблю когда жарко..  |
|
|
14 Июл 2009 20:05
|
auzzie
Lena Aschner Australia-Германия |
|
Ой, как ты его смешно назвала! Это же цацики! Самый вкуснючий дип после лукового!
|
|
|
14 Июл 2009 21:26
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
Каждый придерживается своего мнения, я думаю что правильно говорить Дзадзики (тзадзики)...
 |
|
|
24 Ноя 2009 18:55
|
Алисkа
 Ольга 36 лет Санкт-Петербург |
|
Таня, скажите пожалуйста, а можно ли использовать маринованные огурчики? Я в одном кафе пробовала с маринованными, мне оченьпонравилось.
|
|
|
26 Ноя 2009 4:01
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
Ой, знаешь даже не могу сказать... я никогда не пробовала
|
|
|
16 Мар 2010 18:30
|
Glamurka
 Гертруда 52 года Тюмень |
|
Марга
Добрый день, Марга, скажи пожалуйста, я однажды всего была в Краснодаре и на рынке покупала соус томатный грузинский там на этикетке нарисован грузин усатый в бурке и папахе.Вкуснее этого соуса ничего не ела, а вот баночку с производителем к сожалению не сохранила, может ты пользуешься таким соусом и можешь подсказать кто его производит. Заранее благодарна.  |
|
|
20 Мар 2010 22:50
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
Будем ждать
 |
|
|
20 Дек 2011 4:16
|
Таня-Танечка
 Татьяна 49 лет Германия SHA |
|
Вкусняшка
и в таком исполнении пробовала |
|
|
27 Дек 2011 1:12
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
да уж и не говори, столько разных вариаций на эту тему
 |
|
|
20 Фев 2019 23:36
|
binbin
 Ирина 70 лет Московская область |
 Спасибо, Таня! Очень вкусный соус! |
|
|
10 Июн 2019 14:50
|
REFLEX
Таня 37 лет Finland, Helsinki |
|
спасибо за фото !! очень приятно
|
|
|
14 Июн 2020 12:08
|
Мари я
 Мария 41 год Город счастья |
|
Много слышала об этом соусе, но не пробовала. А тут в холодильнике оказалась баночка греческого йогурта))) в общем, соус удался! Единственное, я добавила чуть острого перца
 с овощами-гриль это что-то |