Летний микс в томатном желе

Очень и интересная закуска!!! Готовить легко, а вкус такой освежающий, очень подходит для жаркого лета! Попробуйте!!!

Что нужно:

Кабачки молодые - 2 шт
Баклажан- 1шт
Перец -1 шт
Помидор - 1 шт
Сок лимона по вкусу -у меня сок половинки лимона
Чеснок по вкусу-у меня 2 зубчика
Желатин- 15 гр (пакетик)
Томатная паста-50 гр
Вода- 300 гр
Соль
Перец
Специи по вкусу

Овощи вымыть и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 гр.

Желатин( у меня быстрорастворимый) растворяем в небольшом количестве горячей воды, соединяем с томатной пастой .Затем добавляем туда сок лимона (лайма),чеснок и немного соли и перца и остудить, можно любимые специи, мне нравится добавлять базилик.
Овощи чистим и нарезаем кубиками.
Выкладываем слоями в формочки.

Каждый слой немного солим.
Заливаем томатной смесью овощи и ставим в холодильник до застывания желе.

Можно сделать, конечно, в одной большой форме.Но мне нравится порционно.

Приятного аппетита!!!
give_heart

Ирулька
Ирочка, какая красотища!!!! girl_claping

Отличная закуска!!! nyam2

Забрала!

Спасибо!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html]

[/URL]

Ириш, как здорово придумала! good2

Очень интресно! nyam2

Спасибо за рецепт! Rose

Оленька, Любочка, спасибо вам большое!!! Rose

Вы меня всегда поддерживаете, мне ооооочень приятно и радостно!!! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html]

[/URL]

Ирина,восхищаюсь твоими идейками good2

Ирулька, как здорово! И красиво,и вкусно! good2

Катенька, спасибо большое!!! Rose

Оооочень приятна похвала от такого замечательного, искуссного кулинара, как Вы!!! give_heart

Лизочка, спасибо большое!!! Rose

Так приятно, что Вам понравилась закусочка!!! give_heart

Ирулька писал(а):

Оооочень приятна похвала от такого замечательного, искуссного кулинара, как Вы!!!

Ира, спасибо ,да, какой я кулинар, просто уже с дества любила готовить,
И Ируля, давай на ты Drinks or Beer

Ирина, выглядит просто потрясно! wacko1

Должно быть и вкус такой же. nyam2

Есть желание попробовать, спасибо! girl_claping

katinka писал(а):

И Ируля, давай на ты

Ок, договорились, Катюш! Wink

ланита
Светочка, спасибо большое!!! Rose

Ирулька
Закуска - буйство красок!!! Мечта художника! good2

Обалдленно!!! girl_in_love

Спасибо за отличную идею!!! Rose

Пламя
Ксюшенька, засмущаааалааа Embarassed

Спасибо тебе, дорогая!!! girl_in_love

Ириша, обалдеть какая вкусная красотища!!! girl_in_love

Мне так понравилось, тоже попробую такое изобразить!!! nyam2

Спасибо тебе большущее! Ты такая молодчина! Rose

Мульяна
Наташенька, я буду очень рада, если тебе этот рецептик пригодится!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html]

[/URL] за внимание к моим рецептам!!! give_heart

Ирулюшка - суперская идея - 12 баллов!

Утро
Наташенька, спасибо большое!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html]

[/URL]

очень вкусно

Светик!какая ж ты!красотищааааа girl_in_love

насмотрюсь на ваши отчеты и тоже подумываю,купить что ли такие формочки? girl_in_dreams

ну очень хорошенькая подача блюда girl_claping

Нюшечкадушечка писал(а):

Светик!какая ж ты!красотищааааа

спасибо

Нюшечкадушечка писал(а):

насмотрюсь на ваши отчеты и тоже подумываю,купить что ли такие формочки?

ага надо обязательно купить=я в таких формочках желе делаю. заливное, панна-коту good

Нюшечкадушечка писал(а):

у очень хорошенькая подача блюда

Ляночка08 писал(а):

я в таких формочках желе делаю. заливное, панна-коту

вот с твоих отчетов и подумываю о покупке girl_in_dreams

Прости,Иришка,что балакаем тут girl_blush2

но очень красивая подача.Если б мне такое подали на тарелочке,я бы..ммм..Я б для батюшки царя родила богатыря girl_haha

Нюшечкадушечка писал(а):

вот с твоих отчетов и подумываю о покупке

Нюшечкадушечка писал(а):

Прости,Иришка,что балакаем тут

Нюшечкадушечка писал(а):

Если б мне такое подали на тарелочке,я бы..ммм..Я б для батюшки царя родила богатыря

и снова я -вкусно nyam2