«Классический» пирог с вишней

Леночка, захотелось мне сегодня пирога с вишнями, вспомнила про твой рецептик Пирог получился вкуснющий, очень хорошее тесто

Спасибо огромное за рецептик! буду частенько печь
конечно таких выкрутасов с тестом как ты я не умею делать

Олечка (31) писал(а):

Пирог получился вкуснющий

Да на здоровье Олечка

Олечка (31) писал(а):

аких выкрутасов с тестом

Оля "выкрутасы"-то не главное

С вишнями делала, получилось оочень вкусно. Сейчас буду с персиками и яблоками пробовать

P.S. Не знаю на сколько правда или нет, но моя бабушка всегда когда печет из дрожжевого теста - держит окна(форточки) закрытыми "что бы дух не выходил"...я делаю так же(с)
Мне бабушка так же говорила маленькой, а когда я старше стала рассказала почему нельзя окна открывать. Дрожжи не любят холода,ветра и шума,от этого тесто может не подняться. Тоже кстати верю в её слова и кстати в интернете действительно об этом пишут много))
Классный пирожок)) Спасибо. Съели домашние быстрее чем сфоткала.

ms.Iman писал(а):

Съели домашние быстрее чем сфоткала.

Очень рада , что пирог пришелся вам по душе

Спасибо за рецептик сегодня приготовила очень вкусно получилось!

AnechkaDV писал(а):

Спасибо за рецептик сегодня приготовила очень вкусно получилось!

На здоровье!!
Очень рада , что вам понравилось!

Елена Сергеевна
красота
надо будет приготовить

Morgee
На здоровье

Елена Сергеевна
Добрый день!

Хотелось бы спросить, а это тесто подойдет для не сладких? Капуста, рис, мясо?....

Не могу найти тесто чтобы было такое мягкое...с "пузыриками-дырочками"...))) ну знаете, чем то похожее как в покупных сдобах...

Ваш внеше просто манит!!!! даже запах чувствую)

а нет фото в разрезе?

Катюшенька писал(а):

Хотелось бы спросить, а это тесто подойдет для не сладких? Капуста, рис, мясо?..

подойдет, просто при замесе можно положить чуть меньше сахара
второе фото в разрезе

и тут вишня.....забираю в закладки!

Здравствуйте,а что значит слегка осадить? если тесто поднялось,его помять или как? вы уж простите))))

naka26 писал(а):

Здравствуйте,а что значит слегка осадить? если тесто поднялось,его помять или как? вы уж простите))))

именно так, как поднялось - его помять и дать подняться во второй раз

Спасибо за рецепт! Пирог очень понравился! В начинку добавила еще и смородину. Правда верхний слой толстовато вышел, надо было прям тоненько раскатать, не расчитала, что тесто так поднимется.
А и масло растительное я же в тесто добавила, но не думаю, что оно сильно повлияло на вкус.
С наступающим💐💐💐

Маришка 74 писал(а):

Спасибо за рецепт! Пирог очень понравился!

Рада что все понравилось!
Спасибо за фотоотчет!

Спасибо за рецепт вкусного пирога.
Буду еще печь и с другими ягодами. Всем домашним понравился.

Анна_К
На здоровье