Сказочная курочка

Сообщение Автор
Сказочная курочка
19 Сен 2007 13:24

Распечатать сообщение
Девочки, простите., что редко отписываюсь на форуме. Комп забрал ребенок, а на работе некогда совершенно.
Но вот, решила написать рецептик, которым часто пользуюсь. Мой муж обожает это блюдо.

Берете курицу целиком, разрезаете на средние порционные кусочки. Но можно взять и окорочка, тоже разрезав их.
Кладете на дно глубокой кастрюли или сотейника, солите, перчите, можно добавить любые специи по вкусу.
Сверху покрываете курицу морковкой натертой на крупной терке (2 крупные моркови), сверху репчатый лук, нарезанный полукольцами ( 2 средние луковицы). Сверху лука нашинкованную капусту (так чтобы она закрыла полностью лук). Сверху капусты картофель сырой, крупно порезанный (можно средние картофелины на 4 части порезать). Все солите еще раз и заливаете томатной смесью: на стакан воды (лучше горячей) 1 маленькую баночку томатной пасты или 2 ст.ложки. Томатную пасту можно заменить кетчупом. Закрываете крышкой. Ставите на сильный огонь, доводите до кипения, уменьшаете огонь и тушите от 40 минут до 2 часов. Сколько выдержите. Мой муж любит, чтобы подольше тушилось. Когда готово, накладываете на тарелку, чтобы захватить все части слоености: и курицу и овощи.
Очень вкусно!
Юленька


51 год
Москва

ЮленькаМои рецепты
 
19 Сен 2007 20:41

Распечатать сообщение
Юленька спасибочки за рецептик!!!!
Забегай по чаще!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Дрюня

Алена

38 лет
Мурманская область

ДрюняМои рецепты
 
20 Сен 2007 12:57

Распечатать сообщение
Я постараюсь. А рецепт действительно хорош. Embarassed
Юленька


51 год
Москва

ЮленькаМои рецепты
 
18 Ноя 2007 13:16

Распечатать сообщение
Юленька писал(а):
и тушите от 40 минут до 2 часов. Сколько выдержите.

Представляю, какой аромат friends трудно выдержать 2 часа wink3
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
01 Дек 2007 15:33

Распечатать сообщение
Это наподобии Домлямы узбекской good
olesya



Ташкент

olesyaМои рецепты
 
06 Янв 2008 1:53

Распечатать сообщение
Юленька
ДАВНО ПРИСМОТРЕЛА ТВОЙ РЕЦЕПТИК И ВОТ НАКОНЕЦ-ТО СДЕЛАЛА. СПАСИБО НАМ ПОНРАВИЛОСЬ, ТОЛЬКО ВМЕСТО КУРОЧКИ Я БРАЛА УТОЧКУ И ПОТУШИЛА ВСЁ ПОЧТИ 2 ЧАСА, ВОТ ЧТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ
Фото
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
06 Янв 2008 1:55

Распечатать сообщение
Зая
Аппетитно то как !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
06 Янв 2008 2:01

Распечатать сообщение
Вкусняшечка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good good good good
Танюня


50 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
19 Янв 2008 22:48

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!получилось очень-очень вкусно! good
Asya


35 лет
Санкт-Петербург

AsyaМои рецепты
 
22 Фев 2010 19:34

Распечатать сообщение
Действительно "сказочная" nyam2 , кто ещё не пробовал, очень рекомендю! good2
Natelka

Наталья

44 года
г.Ростов-на-Дону

NatelkaМои рецепты
 
15 Июл 2010 9:18

Распечатать сообщение
Спасибо, попробую.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
16 Авг 2012 1:54

Распечатать сообщение
Девочки, всем спасибо за отзывы.
Рада, что понравился рецепт! good2
Юленька


51 год
Москва

ЮленькаМои рецепты
 
04 Май 2013 17:24

Распечатать сообщение
Юлечка,делала сегодня твою курицу...Она у меня приготовилась довольно быстро,где-то за час, но я решила для полноты вкуса бухнуть туда сметаны...Со сметаной еще час покипело...За два часа таааакая вкусная кашка сделалась! Мой муж обычно даже не подходит к кастрюле,где есть капуста, но тут он разрешил мне делать ЭТО БЛЮДО раз 5 в месяц,не чаще,а то надоест))) Короче, девочки, держите рагу в кастрюле 2 часа, вкуснота безумная!!!
Эржибет

Инна

59 лет
Москва

ЭржибетМои рецепты
 
18 Июл 2013 17:36

Распечатать сообщение
Да, я согласна! Когда дольше томиться, еще вкуснее делается!!
good
Юленька


51 год
Москва

ЮленькаМои рецепты
 
30 Янв 2014 18:11

Распечатать сообщение
Вчера приготовила курочку в мультиварке. Очень вкусно! Все очень хорошо друг с другом дружат good2 . Спасибо за рецепт!!! И можно смело добавлять в рецепты для мультиварок.
Солнцеобразная

Евгения

36 лет


СолнцеобразнаяМои рецепты
 
13 Фев 2014 15:10

Распечатать сообщение
Согласна! Я тоже стала готовить в мультиварке. Только, чтобы не было много жидкости, последние 20-30 минут можно готовить на режиме "выпечка" или "плов". good
Юленька


51 год
Москва

ЮленькаМои рецепты
 
13 Фев 2014 16:53

Распечатать сообщение
Набор продуктов самый обычный, а результат великолепный! Нам с мужем очень понравился рецепт ! Спасибо! Rose
Лилёшкин


35 лет


ЛилёшкинМои рецепты
 
16 Апр 2018 1:29

Распечатать сообщение
Очень вкусная курочка! nyam2 Замечательный рецепт! good2
PskovGirl

Ольга

31 год
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |