Кексы «Вкусная забава»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
24 Июл 2009 22:23
 |
Ланита
 светлана 52 года южный урал   |
|||
 В моей семье все очень любят кексы и постоянно просят испечь какие-нибудь новые. Сегодня я произвела ревизию имеющихся дома продуктов и вот результат - вкусные и нежные кексики. 
Продукты: 250 мл. густого йогурта (у меня был клубничный), 2 яйца, 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки какао, 0,5 ст. изюма, 0,5 ст. цукатов, ванилин. Яйца с сахаром взбить миксером, добавить растопленное масло, йогурт, ванилин, муку, разрыхлитель и какао, тщательно перемешать. Добавить изюм и порезанные цукаты. Формочки смазать маслом, наполнить до половины объёма тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.  |
||||
|
24 Июл 2009 22:49
|
Лиля 51
 Лиля 73 года Санкт-Петербург, Колпино |
|||
|
Светочка, как же я люблю кексики
 , а у тебя такой интересный рецептик  . Уже в закладках! |
||||
|
24 Июл 2009 22:53
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Лилия, угощайтесь на здоровье!  |
||||
|
25 Июл 2009 1:11
|
Апполинария
 Ната |
|||
|
ланита
Света, выпечка у тебя всегда очень аппетитная  !!!
Спасибо большое  , забрала в закладки  !!! |
||||
|
25 Июл 2009 1:15
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Натусечка, спасибо, дорогая, за тёплые слова, мне безумно приятно!  
Надеюсь, когда-нибудь пригодится!  |
||||
|
25 Июл 2009 2:12
|
Aleksashka
 Александра Россия, Тула |
|||
|
ланита
Вот это класс!!! Из продуктов под рукой - и в магазин идти не нужно! Светик - а в разрезе они какие!!!! мммммм!!! Шоколадненькие, да на основе йогурта клубничного! |
||||
|
25 Июл 2009 10:17
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Да, Сашуль, мне как раз и не хотелось идти в магазин, а домочадцы требовали кексов, вот я по сусекам поскребла и получились такие кексики. |
||||
|
25 Июл 2009 10:55
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|||
Светочка, ну ты просто кудесница-хозяюшка!!!!!
рецептик забрала, буду своим печь, правда я лентяйка, пеку всегда один большой   |
||||
|
25 Июл 2009 11:04
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Юль. ну ты прям меня засмущала.... 
Пеки на здоровье! А мои наоборот больше маленькие любят, хотя и от большого не откажутся! |
||||
|
25 Июл 2009 11:08
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|||
моим выбирать не приходится смиренно принимают все, что на стол ставлю |
||||
|
25 Июл 2009 13:28
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Везёт тебе, Юль, а мои такие привереды, вот и приходится постоянно что-то новое готовить да ещё нужно каждому угодить. |
||||
|
25 Июл 2009 15:00
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|||
Света, я тебя прекрасно понимаю, я раньше так парилась, а сейчас готовлю то, что считаю нужным, с мужем проблем нет никаких, сын, даже если и не особо жалует чего, все равно ест (из уважения, бедный ребенок!  ), а вот доча  -это не люблю, это не буду и т.д. и т. п., что самое обидное в саду ест почти все, даже печеночные котлеты!) |
||||
|
25 Июл 2009 23:08
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
|
ланита
Светик, с клубничным йогуртом - это что-то новенькое!
 Спасибо, Светочка, за кексики!
печеночные котлеты - это же вкусно  ! |
||||
|
26 Июл 2009 10:59
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Ира, просто в наличие был именно клубничный, а так можно любой, какой нравится.
Рада, что рецепт понравился! |
||||
|
26 Июл 2009 12:21
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|||
ее она и так ест
не все это понимают  и Аська не из числа понятливых
Света, прости за флуд |
||||
|
26 Июл 2009 15:13
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
Ничего страшного, общайтесь. |
||||
|
26 Июл 2009 16:38
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|||
|
Спасибо
|
||||
|
15 Мар 2015 1:32
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||
 Думала печь маленькие кексики, но теста оказалось так много...  И вот результат.  Отличный рецептик.   |
||||
|
22 Мар 2015 0:50
|
Strekatushka1
 Зайка |
|||
|
А у меня пирог был по вашему тесту,т.е рецепту,просто формочек не было.Получилось безумно вкусно.Разлетелся вмиг.
  Спасибо вам за рецепт.   |
||||
|
22 Мар 2015 9:22
|
Ланита
светлана 52 года южный урал |
|||
|
Амритана
Strekatushka1 Дорогие девочки, так приятно, что рецепт вам пригодился и понравился! Спасибо за фотоотчёты! |