Аппетитная свининка
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Июл 2009 17:16
 |
~Фея~
 Евгения 36 лет Украина, Киев   |
|
Аппетитная свининка
 На одну порцию вам потребуется: Свинина- 200 гр Одно яйцо Соус ткемали - 2 ст ложки Лук репчатый - 1-2 шт Чеснок - 4 головки Соль, перец по вкусу Приготовление: Мясо промыть, разрезать на небольшие кусочки, яйцо взбить, обмокнуть в нем мясо, слегка посолить и положить в фольгу, выпекать в духовке минут 20 на небольшом огне, затем выключить и дать дойти мясу еще 10 минут. Лук и чеснок перемолоть в блендере либо выдавить через чеснокодавку. К чесноку и луку влить 2 ст ложки соуса ткемали и 2 столовые ложки горячей кипяченой воды. Вылить эту массу в сухую сковороду, когда мясо допечется, положить его в сковороду к соусу и тушить минут 5-7 постоянно помешивая. Блюдо готово, приятного аппетита. |
|
|
27 Июл 2009 0:32
|
Утро
 Наталья 53 года Новосибирск |
|
Какой рецепт небанальный. Спасибо! Унесла в закладки.
|
|
|
26 Мар 2020 20:34
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Очень вкусное мяско получилось.
 Понравилось всей семье.  |