Каша «Полтавская»
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
27 Июл 2009 14:55
Каша "Полтавская"
Хочу предложить вам кашу, приготовленную по-рецепту журнала «Вкусно и просто» Ингридиенты: 1 стакан гречневой крупы Масло 1/2сладкого яблока Морковка Луковица Перец горошек(я не добавляю), лавровый лист(так-же не добавляла), соль, сахар. Крупу перебрать, промыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, проварить несколько минут, слить воду. Залить кипятком и поставить кастрюлю на огонь. Варить до готовности, слить воду и добавить масло. Морковь, лук и яблоко вымыть и почистить, затем натереть на мелкой тёрке. Перемешать, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист. Выложить в глиняный горшочек слоями крупу и овощи. Первый слой-овощи, второй-гречка, третий-овощи. До верха горшочкадолжно оставаться не менее 1,5 см. Сверху положить кусочек масла. Горшочек поставить в разогретую духовку и томить там при небольшом огне 30 мин, потом перемешать и выключить дуовку через 10 мин. P.S.: лук при натирании горчит неприятно, поэтому я его меленько порезала. В следующий раз, я попробую немного поджарить, думаю так будет ещё вкуснее. Приятного аппетита! ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
27 Июл 2009 17:01
Женя; спасибо за рецептик
![]() ![]() ![]() ![]() мне понравился ![]() |
katinka
59 лет Германия |
||||
27 Июл 2009 17:04
Катюша, на здоровье
![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
27 Июл 2009 17:32
Евгения, ой какое сочетание интересное - гречка и яблоко!
![]() ![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||||
27 Июл 2009 18:36
Евгения
Женечка, какая каша!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||
27 Июл 2009 23:00
Лиза
Обязательно попробуй, думаю понравится ![]() Имбирь Оля, приятно от тебя слышать отзыв ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
28 Июл 2009 5:17
Интересный рецепт!
![]() ![]() |
Марга
46 лет Краснодар |
||||
28 Июл 2009 17:05
Евгения
Какая кашка, мммм... обязательно приготовлю спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Яся
37 лет Украина |
||||
30 Июл 2009 12:55
Марга
Я ставлю на 50-100°C ![]() Яся Жду отчётик ![]() ![]() ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
30 Июл 2009 12:59
Какая каша знатная!!!
Обязательно приготовлю!!! Женечка, спасибо за такой хороший рецепт! Беру в свои закладки ![]() |
Мышечка Викуся
|
||||
30 Июл 2009 13:04
Мышечка Викуся
Викусик, на здоровье |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
30 Май 2010 14:11
Евгения а если делать не в горшочке, а в небольшой кастрюльке для СВЧ?
|
EasyBi
Москва |
||||
03 Июн 2010 2:20
надо попробовать, обязательно
![]() |
obzhora
|
||||
04 Июн 2010 7:23
EasyBi
Думаю, будет не хуже ![]() ![]() obzhora думаю, понравится ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
29 Июн 2010 22:34
Женя, а сахара сколько нужно?
![]() |
Ирочка
Россия |
||||
01 Июл 2010 4:38
Ирочка, немного, щепотку ![]() ![]() ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
01 Июл 2010 20:58
Как-то в гостях я ела что-то подобное: хозяйка разогрела гречку на сковородке, добавив в нее кусочек яблока, банана и сосиски или колбаску, не помню уже, и было очень даже вкусно. Говорит, осталось по кусочку фруктов, никто не ест уже, не пропадать же!!!!
![]() Так что, Женечка, стоит приготовить твою кашку ![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||
01 Июл 2010 21:17
Ух-ты, с бананчиком, эт интересно ![]()
Иринчик, жду отчётика ![]() |
Евгения
40 лет Ростов на Дону |
||||
28 Ноя 2012 18:57
Я тоже люблю такую кашку, а лук всегда слегка обжариваю.
![]() ![]() ![]() ![]() |
Амритана
Одесса, Украина |
||||
29 Окт 2014 0:30
|
Амритана
Одесса, Украина |
||||
20 Фев 2015 11:32
Евгения
Вкусно, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
polarstar
Россия |
||||
21 Июн 2016 13:40
Сделала вашу кашку без морковки и лука,так как делала ребёнку и побоялась что будет горчить и он кушать не станет,сделала сладенькую с яблочком,скушали с великим удовольствием, спасибо большое за рецепт, очень вкусно!
![]() ![]() |
Strekatushka1
|