Помидоры консервированные острые
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
02 Сен 2010 21:09
Ольга, жалко не то слово! но я не уверена. что будут стоять( коль крышки вздулись-процесс брожения пошел: причины! чистота тары и продуктов качество продуктов герметичность при консервировании... |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
02 Сен 2010 23:01
Julia & Ko
А что сделать можно - слить и залить заново? Тара была чистая - стерилизовала банки и крышки по 20 минут (1,5 - 2 литра), продукты с дачи... ничем не поливались эдаким. Или уже не исправить ничего? Если нет - буду горько плакать(((( Вам огромное спасибо, скорее всего я что то не так сделала. Я первый год сама консервирую.. Видимо как обычно - "первый блин комом..." А так хотелось мужа порадовать. |
Olerzet
Ольга |
||||
03 Сен 2010 0:25
Оля, сколько дней прошло? максимум , что можно, вскрыть банки- попробовать, если еще живы- снять кожицу и заморозить, по другому я бы не рисковала
![]() может укроп плохо промыли? если остались песчинки, то увы- стерильность нарушена(((
не отчаивайтесь! на ошибках учатся, в другой раз ОБЯЗАТЕЛЬНО все получится!!! рецепт действительно проверенный, у меня под шкафом прошлогодняя банка до сих пор стоит, хранила при комнатной температуре, плюс еще наше лето с +38*С пережила! |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
07 Сен 2010 5:34
Всем привет! Только что зарегистрировалась. Хочу похвастаться. Тоже сделала такие помидорки. Буду теперь ждать, как на вкус=)))
|
Журавлёнок
Ленок 40 лет Московская область, г.Королев |
||||
10 Сен 2010 23:42
Лена, добро пожаловать в нашу большую и дружную семью ![]() ![]()
Не забудь потом поделиться впечатлениями ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
13 Сен 2010 10:32
Сделала на пробу!
Приготовились сипер помидорки! Ааааабалденный вкус! |
lianagara
46 лет |
||||
13 Сен 2010 10:48
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Лиана, рада, что помидорки понравились! |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
27 Сен 2010 21:41
Добрый день. Сделала все как написано в рецепте, но вздулись крышки... В чем может быть моя ошибка? Спасибо.
|
coloriann
39 лет Запорожье |
||||
27 Сен 2010 22:19
еще одной причиной могут быть сами помидоры, я всегда беру толстокожие, с тонкой кожицей и дачные не использую- либо киснут и в кашу превращаются, либо крышки слетают ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
19 Окт 2010 18:06
Юлия, огромное спасибо за рецептик такой простой в исполнении и восхитительный на вкус. Сегодня только открыли первую баночку, и просто вкуснятина. Спасибо еще раз.
![]() |
lara74
45 лет |
||||
19 Окт 2010 22:39
![]() ![]() ![]()
Лара, ![]() ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
01 Дек 2010 14:06
Помидорки очень вкусные
![]() ![]() |
Олечка73
46 лет Полярный |
||||
01 Дек 2010 23:38
Оля, на здоровье!
![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
22 Апр 2011 2:27
Юленька , ну ооочень вкусные помидорки , такие приятно остренькие , как я люблю . Здорово , что ты выкладываешь такие замечательные рецепты , СПАСИБО !!!!
![]() ![]() ![]() |
Оля-я
45 лет Мариуполь Украина |
||||
22 Апр 2011 10:37
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
26 Июл 2011 11:50
здравствуйте!
![]() в прошлом году впервые занялась консервированием, все рецепты брала с этого форума, было конечно страшно, что не получится, но в итоге все вышло вкусно, ничего не взорвалось, все с треском поели ![]() в этом году уже второй раз закрываю по вашему рецепту, специально зарегистрировалась, что бы поблагодарить вас, помидоры супер, на мой вкус в меру острые, лично съедаю пол банки за присест ![]() ![]() |
777malvina777
30 лет г. Ливны (Орловская обл.) |
||||
29 Июл 2011 0:09
777malvina777
![]() ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
06 Авг 2011 18:58
И я сегодня сделала
![]() Оооооочень интересно попробовать ![]() |
Spec[!]al_Need[5]
28 лет Одесса |
||||
08 Авг 2011 12:00
Spec[!]al_Need[5]
Янина, очень надеюсь, что помидорки не разочаруют, а станут любимыми ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
09 Авг 2011 19:36
|
Rosmary
Киев-NY |
||||
09 Авг 2011 20:46
Юля! хочу попробовать закрыть помидорки, что то засмущало, что сразу заливаем маринадом.Что Вы имеете ввиду что помимо однократной заливки необходимо? |
Natalijatur
46 лет Украина, Купянск |
||||
09 Авг 2011 21:59
Rosmary
какая красота ![]() ![]() ![]()
Наташа, читаем далее по тексту, не вычленяя фразы
т.е, укутывание- это дополнительная самостерилизация, оставляем до ПОЛНОГО остывания банок!!!!! так что смущаться не стоит, удачи! ![]() ![]() p.s. ко мне на "ты" ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||
09 Авг 2011 23:47
Я не вычленяла , подумала что недописано, рецепт понравился очень, и отзывы отличные, однозначно попробую, а если по вкусу как бочковые то это вообще супер!!! ![]() |
Natalijatur
46 лет Украина, Купянск |
||||
22 Авг 2011 17:19
![]() ![]() |
Sereda
47 лет ОДЕССА МОЙ ГОРОД РОДНОЙ |
||||
22 Авг 2011 17:50
Natalijatur
![]() ![]() ![]() Sereda Галина, спасибо за ваш рецепт ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |