Жюльен из баклажанов с грибами
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
09 Фев 2010 1:23
 |
omilo
 Ольга VA, USA   |
|||
Cпасибо, Светлана.  Сама долго искала такую и купила совершенно случайно  |
||||
|
23 Апр 2010 21:54
|
olgavb73
 Ольга 52 года Москва |
|||
|
Оль, а я с отчетом!
 Вкусно просто невероятно!  Спасибо за рецепт!  |
||||
|
24 Апр 2010 1:46
|
Алусик-мамусик
 Алла 58 лет Эстония ,Таллинн |
|||
|
Оленька отличный рецептик
 Забираю |
||||
|
24 Апр 2010 1:48
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
Оль, как у тебя вкусно и красиво 
Какие изумительные плошки 
Аллочка, на здоровье Это, правда, вкусно  |
||||
|
17 Июл 2010 1:10
|
nata__p
 Наталья 41 год г. Ульяновск |
|||
|
Сегодня готовила жульен по этому рецепту. Очень вкусно! К сожалению, не оказалось сливок, сделала со сметаной. Ну очень вкусно! Спасибо автору рецепта
|
||||
|
17 Июл 2010 2:22
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
я тоже сегодня готовила
 |
||||
|
19 Сен 2010 20:43
|
Monica
 |
|||
|
Олюшка, ещё раз спасибо за этот потрясающий рецепт!
 |
||||
|
21 Сен 2010 5:47
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
Элинка, это не мне, это не моё! Но рецепт, действительно - НЕЧТО! |
||||
|
26 Окт 2010 14:29
|
Лисутарида
 Наталия 69 лет Москва |
|||
|
Уважаемая Ольга!
Мне не хватает опыта, чтобы понять самой: баклажаны сырыми идут в жюльен, или с ними что-то делается?
Я из этой фразы не поняла, что значит "порезать жюльен". Баклажаны порезать и добавить к луку? 
Прошу прощения за бестолковость, похоже, что все остальные всё поняли правильно. Рецепт уж больно соблазнительный - очень хочется сделать и не напортачить. |
||||
|
26 Окт 2010 19:34
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
Наташа, баклажаны надо нарезать очень тонко (это и есть "жульен"). Потом добавить их к луку и обжарить немного, затем добавить грибы - потушить (обжарить) все вместе и дальше по рецепту 
Это очень вкусно Удачи |
||||
|
27 Окт 2010 13:15
|
Лисутарида
Наталия 69 лет Москва |
|||
|
Большое спасибо, Ольга!
Я так много нового узнаю на этом форуме. Даже не ожидала, что можно самой приготовить такую вкуснятину. |
||||
|
27 Окт 2010 21:55
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
Лисутарида
 |
||||
|
20 Мар 2012 6:38
|
Тори.я
 Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
принепременно попробую!
А где ты Оль такие металлические креманки раздобыла?  Загляденье! |
||||
|
20 Мар 2012 7:30
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
Викуш, это мне из Москвы много лет назад привезли. Но сам жюльен еще лучше
 |
||||
|
24 Мар 2012 3:06
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
 
 |
||||
|
24 Мар 2012 4:36
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
Викуша, как вкусно у тебя
|
||||
|
13 Июл 2013 23:11
|
Jez
 Alina 41 год New Jersey, USA |
|||
|
Я без фотки, но жульен приготовила еще неделю назад. Очень вкусно! Я еще добавила дольку чеснока
 |
||||
|
29 Июл 2013 18:48
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
||||
|
05 Мар 2014 2:48
|
Jez
Alina 41 год New Jersey, USA |
|||
|
Забыла сказать что делала еще и на Рождество. Тройную порцию - Сьели все
Спасибо за рецепт, Ольга |
||||
|
05 Мар 2014 8:27
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
Да, это ВЕСЧЬ!
|
||||
|
09 Фев 2016 18:35
|
swetta
 Светлана 45 лет Москва |
|||
|
omilo
Олечка, спасибо, очень вкусно!!! 
 |
||||
|
10 Сен 2016 17:53
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
|
Красота!
|
||||
|
18 Окт 2021 11:53
|
Соня Эриксон
 Наталья |
|||
|
Очень понравился рецепт
спасибО!
   |
||||
|
20 Мар 2023 19:26
|
omilo
Ольга VA, USA |
|||
  |