Гювеч (болгарский)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
18 Авг 2009 20:06
 |
Irina K
 Ирина 56 лет Москва   |
|
 можно готовить с мясом(курица,индейка,свинина) и без него  я брала курицу -1 баклажан -1 луковица -1 морковь -1 болг.перец -4-5 картошин -1кабачок -стручковая фасоль (замороженная 1/2 уп) -2 помидора -лавровый лист -перец,петрушка 1/3 ст.раст. масла (на дно кастрюли) 1/2 ст воды и 1/2 ч.л. соли (размешать и залить всё) -1-2 зубчика чеснока (выдавить сверху ) если у вас нет всех ингредиентов.то не страшно ,будет всё равно вкусно  лук и морковь я предварительно обжарила всё режем на небольшие кусочки и послойно укладываем в утятницу  в духовку на 1 ч 40 мин -180 гр в болгарии его готовят в печи в глиняной посуде |
||
|
18 Авг 2009 20:21
|
Ланита
 светлана 51 год южный урал |
|
|
Ирина, какая вкуснятина!
 Уже хочуууу!  |
||
|
18 Авг 2009 20:27
|
karolin
 Natali 56 лет Германия |
|
|
Ой вкуснота ,в Болгарии ели, там нет на сково роде жареного,все тушеное,в горшках,вкусно и полезно
  |
||
|
18 Авг 2009 20:42
|
Irina K
Ирина 56 лет Москва |
|
|
ланита
Светланочка ,очень вкусно!  |
||
|
18 Авг 2009 20:43
|
Irina K
Ирина 56 лет Москва |
|
и я считаю это правильно , и нам надо поменьше жарить! спасибо Наталия! |
||
|
18 Авг 2009 20:45
|
oxakal
 Оксана 56 лет Чехия |
|
|
Irina K
Ирочка,какая вкуснота и красота!!! 
Умничка!!!  |
||
|
18 Авг 2009 20:54
|
Irina K
Ирина 56 лет Москва |
|
|
oxakal
 спасибо Ксюша! |
||
|
19 Авг 2009 21:11
|
Мульяна
 Наташка 48 лет Донбасс |
|
|
Как здорово!!! И вкусно, и просто, и красиво, и полезно!!!
Восхитительный рецептик!!!
Спасибо большое, Ирочка!!! |
||
|
19 Авг 2009 21:40
|
Irina K
Ирина 56 лет Москва |
|
|
Мульяна
Наташенька и тебе спасибо! |
||
|
02 Ноя 2020 12:24
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
|
Очень понравился рецептик, и не хлопотно совсем.
Вчера незаметно приготовился отличный ужин, можно сказать, сам по себе. |