Курочка по-итальянски

Сообщение Автор
Курочка по-итальянски
19 Авг 2009 23:11

Распечатать сообщение
Курочка по-итальянски.
Фото


Очень вкусная курочка получается по этому рецепту,ароматная и сочная с наивкуснейшим овощным соусом.Смело рекомендую и еще советую непременно подавать к ней белый хлебушек или багет,потому что вам обязательно захочется вымакать весь соус.



Продукты:
3-4 куриных окорочка или другие части курицы.
4-5 ст.ложек оливкового масла
соль,перец,розмарин или смесь прованских трав
1-2 луковицы
1 красный болгарский перец
1-2 баклажана
3 помидора
2-3 зубчика чеснока
300мл. красного вина
Можно так же добавить селдерей или артишоки,но у меня таковых не оказалась и я положила 2 молоденьких кабачка,получилось очень вкусно.

Окорочка помыть и обсушить кухонной салфеткой.Оливковое масло налить в чашку,хорошо,не жалея посолить и поперчить положить розмарин,(у меня сушенныe итальянские травки)й,окорочка обмакнуть в оливковом масле со всех сторон и отложить на дтругую тарелку.Лук нарезать на четвертинки,перец , баклажаны и кабачки -крупными кубиками,помидоры нарезать крупными дольками,чеснок нарезать.
Все овощи смешать в чашке с остатками оливкового масла,затем переложить в глубокий противень или форму для запекания,залить вином,а сверху разложить окорочка.



Запекать в разогретой духовке посерединке при 200°С ,около 50-60 минут,время от времени перемешивая овощи,а так же смазывая окорочка выделившимся соком при помощи кисточки или поливая сверху из ложки.
Готовые окорочка подать с белым хлебушком и бокалом итальянского вина!
Я сделала еще на гарнир рис.

Желаю приятного аппетита!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:17

Распечатать сообщение
Аделечка, рецепт отлично подходит нашей семье! Wink Yahoo! good2 good2 good2 good2
Буду делать! good2 girl_in_love
adelja писал(а):
Готовые окорочка подать с белым хлебушком и бокалом итальянского вина!

Оооо! Как вкусно написала! nyam2 nyam2 nyam2 Эти два условия будут выполнены! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Мерси!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Vintage

Инна

44 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:29

Распечатать сообщение
Ух ты!!! Какая курочка!!! nyam2
Да еще и с овощами!!! nyam2
Обязательно приготовлю dance2
Спасибочки! Rose sharik Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:44

Распечатать сообщение
Шикарная курочка!!! good2 good2 good2 good2 good2
adelja писал(а):
Готовые окорочка подать с белым хлебушком и бокалом итальянского вина!

Аделичка, ну что ж ты так дразнишься на ночь глядя-то?! acute Уже хочу твою курочку!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

42 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:50

Распечатать сообщение
Vintage Rose Rose Rose

Vintage писал(а):
Аделечка, рецепт отлично подходит нашей семье!

Инночка,и моей семье подошло отлично!
Все было сьедено и хлебушком вымакано.А я вообще в восторге была от этой курочки!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Vintage писал(а):
Эти два условия будут выполнены!


Ну так это же непременные условия для полного наслаждения!!! girl_haha Drinks or Beer
Спасибо,подруга!!! friends
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
19 Авг 2009 23:54

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина, я в восторге! nyam2 dance2 Аделечка, классная курочка, спасибо за рецепт! girl_claping Rose
Ланита

светлана

45 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
20 Авг 2009 0:06

Распечатать сообщение
KceHbka Romashki Romashki Romashki
KceHbka писал(а):
Ух ты!!! Какая курочка!!!
Да еще и с овощами!!!
Обязательно приготовлю


Оксана,обязательно приготовь,я думаю тебе понравится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Мульяна Rose Rose Rose
Наташенька,спасибо!!!
Мульяна писал(а):
Аделичка, ну что ж ты так дразнишься на ночь глядя-то?! Уже хочу твою курочку!!!

Hатуля,это не дразнилка,это рeaльно вкусно,я до сих пор отойти не могу,
хотя вина немножко совсем выпила girl_haha girl_haha girl_haha
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 0:08

Распечатать сообщение
ланита
Rose Rose Rose

ланита писал(а):
Какая вкуснятина, я в восторге!


Светлана,я очень рад,что рецептик приглянулся!!!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Советую приготовить!
friends
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 0:20

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за очередной шедевр! Romashki
Мармыза

Юля

37 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
 
20 Авг 2009 0:24

Распечатать сообщение
Мармыза Rose Rose Rose

Юленька,спасибо за теплые слова и внимание к рецепту!!!
Надеюсь вкус этого блюда тебе понравится!!!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 2:01

Распечатать сообщение
Аделичка, такая летняя курочка у тебя получилась!!! girl_claping girl_claping Уже хочу!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за рецептик, обязательно попробую!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
20 Авг 2009 2:14

Распечатать сообщение
Ирулька Romashki Romashki Romashki

Ирулька писал(а):
Аделичка, такая летняя курочка у тебя получилась

А действительно - летняя,вся в овощах!

Ирочка,буду рада,если рецептик пригодится и послужит по-доброму!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 2:18

Распечатать сообщение
Аделичка!!! Это нечто!! girl_in_love Нельзя на ночь глядя так соблазнять - girl_haha , ой, не удержалась, бегу к холоднильнику! girl_haha
Спасибо за рецепт - приглянулась курочка! Yahoo!
adelja писал(а):
Готовые окорочка подать с белым хлебушком и бокалом итальянского вина!

С белым хлебушком - ммм .. даааааа!!!!! good
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
20 Авг 2009 2:19

Распечатать сообщение
Ой, забыла добавить - доченька очень милая у тебя..... В мамулечку пошла ( помню все твои аватары! Wink ) Romashki Romashki Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
20 Авг 2009 2:31

Распечатать сообщение
Aleksashka Rose

Aleksashka писал(а):
Нельзя на ночь глядя так соблазнять - , ой, не удержалась, бегу к холоднильнику

Александра,пока я у тебя Шоколадным кексом угощалась,ты моей курочкой соблазнилась
girl_haha friends

Aleksashka писал(а):
Спасибо за рецепт - приглянулась курочка!


Очень-очень этому рада!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Сашенька,спасибо тебе за добрые слова!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 3:19

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
ты моей курочкой соблазнилась

Ой, соблазнилась, ой, да! Romashki Я алкоголь (любой) не пью, а вот кулинарые шедевры с использованием его - могу! girl_haha И в выпечке, и уж тем более в таком головокружительном соусе girl_in_love Спасибо еще раз!!!! Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
20 Авг 2009 8:58

Распечатать сообщение
adelja
Аделечка, курочка - прелесть!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Такая аппетитная!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО!!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Авг 2009 12:05

Распечатать сообщение
Aleksashka Rose

Aleksashka писал(а):
Я алкоголь (любой) не пью, а вот кулинарые шедевры с использованием его - могу! И в выпечке, и уж тем более в таком головокружительном соусе

Ой,смотри,Александра,так и в алкоХольную зависимость попасть можно!!!
girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
А в этом соусе даже и не подумаешь,что вино,все испаряется,а пикантность овощам придает,Мммм..... nyam2
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 12:06

Распечатать сообщение
Имбирь
Romashki Romashki Romashki
Оленька,спасибо,очень приятно,что тебе рецептик понравился!!!!!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Авг 2009 14:52

Распечатать сообщение
adelja
Аделичка, от такой курочки отказаться просто невозможно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Отличная идея! good2 good2 good2 Вкуснятина! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
20 Авг 2009 17:17

Распечатать сообщение
Пламя
Rose Rose Rose
Пламя писал(а):
Аделичка, от такой курочки отказаться просто невозможно


Оксаночка,и не надо отказываться,угощу с удовольствием!!!!!!! Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень рад,что рецептик привлек твое внимание!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
21 Авг 2009 14:08

Распечатать сообщение
Аппетитненько,надо попробывать good good good good good
К@теноК

Катерина


Москва

К@теноКМои рецепты
 
21 Авг 2009 19:01

Распечатать сообщение
adelja

adelja писал(а):
Оксана,обязательно приготовь,я думаю тебе понравится!!!


Сегодня решилась на курочку. Получилось просто волшебно Yahoo!
И курочка, и овощи, а уж соус nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Спасибо!!! А это тебе:
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
21 Авг 2009 19:09

Распечатать сообщение
adelja
УУУУУУУУУ! Вкусняшка! В закладочки срочно! good2 good2 good2 good2 good2 good2
adelja, а как рис так выложить Embarassed
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
21 Авг 2009 19:51

Распечатать сообщение
К@теноК Romashki Romashki Romashki

К@теноК писал(а):
Аппетитненько,надо попробывать

Kатюша,это очень вкусно!!!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Буду рада,если тебе понравится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |