Хлеб цельнозерновой

Сообщение Автор
Хлеб цельнозерновой
21 Авг 2009 3:34

Распечатать сообщение
Фото


Я очень люблю цельнозерновой хлеб. Рецепт отработан на основе нескольких и работает великолепно для моей хлебопечки (OSTER).

1 1/4 мерной чашки теплой воды
2 ст.л. мягкого сливочного масла
1 1/2 чашки +2 ст.л. хлебной муки
1 1/4 чашки муки с отрубями
1/4 чашки смесь зерновая
2 ст.л. семена кунжута
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
2 1/2 ч.л. дрожжи сухие
Фото


Все загрузите в Вашу машину выбирете режим цельнозерновой (моя печет 3часа 40 мин) и отдыхайте. Вкуснятина ......


[/img]
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
22 Авг 2009 10:18

Распечатать сообщение
Ирочка, скажите а что дает сухое молоко в хлебе?
у меня дома простаивает хлебопечка, но мануал потерялся к нему при переезде, а я так ни разу ей и не воспользовалась. А как это можно вручную? Я увидела на фотке red mill 10 grains это в смысле у вас не мука, а смесь как для каш? (я ее именно так и использую) или я че не доглядела? unknown
и вот еще вопрос. дрожжи вы обычные берете или для хлебопечки?
Monkey

Ольга

38 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
23 Авг 2009 6:07

Распечатать сообщение
Оля,
В ручную этот рецепт не пробовала.
Это именно смесь для каш, но я ее использую для хлеба.
Дрожжи беру для хлебопечки. Я их использую и если пеку хлеб в духовке.
По-поводу сухого молока. Я не знаю точно, но если подумать то возможно это как бы мы используем сыворотку? Возможно я ошибаюсь.
По-поводу инструкции: пойдите в магазин и посмотрите если у них есть эта марка и обЪясните все я думаю что они что-либо посоветуют (может быть сделать ксерокопию?????)
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
25 Ноя 2009 22:57

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за рецепт и отдельно за фотографию продуктов. Я пеку не в хлебопечи, но смесь зерновая мне очень понравилась.Правда, пока теоретически good friends give_heart air_kiss Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
14 Янв 2010 3:15

Распечатать сообщение
Мне очень нравится этот хлеб, вкуснятина
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
19 Янв 2010 0:14

Распечатать сообщение
ира, а мерная чашка это сколько грамм?
ленхен

елена

49 лет
deutschland

ленхенМои рецепты
 
21 Янв 2010 0:20

Распечатать сообщение
Я отмеряла водой 225 гр.
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
22 Янв 2010 4:26

Распечатать сообщение
Irycia
Ириша, мне очень понравилось использовать в хлеб зерновую смесь.Спасибо за совет friends good2 girl_claping give_heart Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
04 Мар 2010 7:04

Распечатать сообщение
Лена,
Рада что понравилось. Я сама прямо подсела на этот хлеб.
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
09 Янв 2011 18:28

Распечатать сообщение
И хлеб - красавец!))
Аника Кутер

Аника

47 лет
Приморский край

Аника КутерМои рецепты
 
28 Янв 2011 8:03

Распечатать сообщение
Аника Кутер писал(а):
И хлеб - красавец!))


girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
19 Май 2011 16:19

Распечатать сообщение
я не немного не пойму.от какой мерной чашки вы мерили сколько это в мл или грамм?
noami

anja

32 года
Германия

noamiМои рецепты
 
23 Май 2011 19:59

Распечатать сообщение
Irycia писал(а):
Я отмеряла водой 225 гр.
Irycia

Ирина

55 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |