«Грибки» маринованные

Сообщение Автор
"Грибки" маринованные
23 Авг 2009 16:47

Распечатать сообщение
Девочки, хочу на ваш суд представить очень вкусную закусочку из баклажанов. Её можно около месяца хранить в холодильнике, но у нас она никогда столько не стоит, т.к. уходит всегда на ура. friends
Фото

Понадобится: 1,5 кг баклажанов, 1 луковица, 1-3 головки чеснока (зависит от того, какой остроты закуску вы хотите получить), 6 сладких перцев, 1 стакан растительного масла, 150 г столового 6%-ного уксуса, соль и зелень по вкусу.
Отварить баклажаны целиком, предварительно срезав плодоножку, минут 10 в кипящей воде до мягкости. Пока они ещё не остыли, очистить от шкурки. Остудить и порезать на кубики. Остальные ингредиенты тоже измельчить, перемешать с баклажанами, посолить по вкусу, добавить уксус и растительное масло, всё хорошо перемешать. Сложить в банки под капроновую крышку и в - холодильник. На следующий день можно снимать пробу.
Фото

Приятного аппетита! Drinks or Beer
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 19:59

Распечатать сообщение
ланита
Обожаю такую вкуснятину!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 Непременно сделаю!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Светлана,спасибо за рецепт! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
23 Авг 2009 20:03

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Обожаю такую вкуснятину!!! Непременно сделаю!!!
Светлана,спасибо за рецепт!

Аделечка, приготовь обязательно, думаю не разочаруешься! Romashki friends
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 20:15

Распечатать сообщение
ланита
Светик, я баклажаны - ОБОЖЖЖЖАЮ!!!!! girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 В любом виде! give_heart give_heart give_heart Спасибо за рецептик! Rose sharik Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Авг 2009 22:06

Распечатать сообщение
Светочка, а аппетитные "грибочки" nyam2 nyam2 ! Хоть у меня на сегодня лукошко настоящих, уже и почищены (час собирала, четыре - обрабатывала girl_haha girl_haha ), но и от твоих "синявочек" мы точно не откажемся! Спасибочки!!!! Rose Rose Rose В закромах Родины уже...
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
23 Авг 2009 22:45

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светик, я баклажаны - ОБОЖЖЖЖАЮ!!!!! В любом виде! Спасибо за рецептик!

Оля, я тоже баклажаны очень-очень люблю, тут у нас вкусы совпадают! girl_in_love friends Может рецептик пригодится когда-нибудь?! Embarassed
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 22:46

Распечатать сообщение
ланита
Светик, такая закусочка мне по душе good2 !!! И быстро и вкусно nyam2 !!!
Еще мне твоя тарелочка и ложечка очень понравились Embarassed ...
Спасибо, запомнила рецептик friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Авг 2009 22:49

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Светочка, а аппетитные "грибочки" ! Хоть у меня на сегодня лукошко настоящих, уже и почищены (час собирала, четыре - обрабатывала ),

Алёночка, а я б от настоящих грибочков тож не отказалась... Wink
alena-solena писал(а):
), но и от твоих "синявочек" мы точно не откажемся! Спасибочки!!!! В закромах Родины уже...
Алён, пробуйте на здоровьеце! Rose
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 22:53

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Светик, такая закусочка мне по душе !!! И быстро и вкусно !!!

Наточка, мне очень приятно, что мои баклажанчики тебя заинтересовали! girl_in_love
Апполинария писал(а):
Спасибо, запомнила рецептик !!!

Попробуй - не пожалеешь, у нас всем нравятся! sharik
Апполинария писал(а):
Еще мне твоя тарелочка и ложечка очень понравились ...

Спасибо за комплимент! Romashki Я на посуде буквально "помешана" часто что-нибудь покупаю новенькое. Smile
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 23:01

Распечатать сообщение
У меня мама так делала, а потом рецепт затерялся. unknown
Как здорово, что ты его выставила dance2 dance2 dance2
Теперь снова будем готовить вкусняшку Romashki Romashki Romashki
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
23 Авг 2009 23:02

Распечатать сообщение
Светочка, этот рецепт мне достался от бабушки. Тааак вкусно! girl_in_love И действительно, вкус получается, как у грибочков! friends
Марга

Марина

45 лет
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
23 Авг 2009 23:05

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
У меня мама так делала, а потом рецепт затерялся.
Как здорово, что ты его выставила
Теперь снова будем готовить вкусняшку

Оксана, я рада, что оказалась тебе полезной! Yahoo! Готовьте на здоровье! give_heart
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Авг 2009 23:08

Распечатать сообщение
Марга писал(а):
Светочка, этот рецепт мне достался от бабушки. Тааак вкусно! И действительно, вкус получается, как у грибочков!

Марина, а меня научила так готовить подруга лет 10 назад и теперь в сезон баклажанов эти "грибочки" всегда на столе, уж очень мы их обОжам. nyam2 friends
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Авг 2009 0:01

Распечатать сообщение
Марга писал(а):
вкус получается, как у грибочков!
nyam2 nyam2 nyam2 Светик, хорошая закусочка! good2 Занесла в копилочку Wink Спасибо! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
24 Авг 2009 0:28

Распечатать сообщение
Света, классная закусочка! good2 nyam2
А у меня по ходу вопросик - толстостенная цветная паприка подойдет или лучше простые тонкостенные зеленые перчики? Или разница непринципиальная? Embarassed
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
24 Авг 2009 10:56

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Светик, хорошая закусочка! Занесла в копилочку Спасибо!

Иришка, буду рада, если рецепт пригодится! Yahoo! dance2 Yahoo!
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Авг 2009 10:57

Распечатать сообщение
Домовенок Кузя писал(а):
А у меня по ходу вопросик - толстостенная цветная паприка подойдет или лучше простые тонкостенные зеленые перчики? Или разница непринципиальная?

Лена, перцы можно брать любые, с разноцветными получится очень красиво. sharik
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Авг 2009 21:24

Распечатать сообщение
Света, спасибо за ответ. Romashki По возможности обязательно попробую.. Wink
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
24 Авг 2009 21:28

Распечатать сообщение
ланита
Очень люблю такой закусончик! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss Уже в закладках. Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

54 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
24 Авг 2009 21:32

Распечатать сообщение
Домовенок Кузя писал(а):
По возможности обязательно попробую..

Лена, если нетрудно, поделись потом впечатлением. friends
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Авг 2009 21:34

Распечатать сообщение
batta писал(а):
Очень люблю такой закусончик! Спасибо за рецептик! Уже в закладках.

Людмила, пользуйся рецептом на здоровье! give_heart
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
25 Авг 2009 15:22

Распечатать сообщение
Света,я к тебе с тарелочкой очень вкусных баклажанчиков!!! nyam2 good2
Спасибо тебе за рецепт!!!
girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Авг 2009 16:25

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Света,я к тебе с тарелочкой очень вкусных баклажанчиков!!!
Спасибо тебе за рецепт!!!

Аделечка, какая тарелочка аппетитная! nyam2 Рада, что тебе понравилась закуска! Yahoo! Спасибо тебе за фотоотчёт и доверие! Rose Romashki Rose
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
25 Авг 2009 18:22

Распечатать сообщение
Представляю, как это вкусно ! При случае обязательно попробую ! good
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Спасибо за рецепт ! Rose Rose Rose
Elenenok

Elena


Deutschland

ElenenokМои рецепты
 
25 Авг 2009 21:19

Распечатать сообщение
Elenenok писал(а):
Представляю, как это вкусно ! При случае обязательно попробую !

Спасибо за рецепт !

Елена, пожалуйста! Romashki
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |