Чахохбили из курицы
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
25 Авг 2009 23:41
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
На форуме уже есть подобные рецепты, но я рискну все-таки выставить свой вариант Блюдо простое в приготовлении и ОООчень вкусное...
Понадобится: курица (у меня 8 куриных бедрышек) 4 луковицы 4 помидора 4 зубчика чеснока (хотя, это по вкусу ) базилик, укроп...кинза(если ваш муж, отец, ребенок...и т.д. и т.п. ее переносит... вот мне, например - не повезло ) хмели-сунели раст. масло Приготовление: 1. Курочку помыть, разрезать на небольшие кусочки. (я разрезала бедрышки пополам). 2. Посудину, в которой будете готовить, поставить на огонь, налить немного масла и сильно разогреть. (я готовила в чугунной утятнице) 3. Закидываем туда курочку, а сами, не забывая ее помешивать, чистим-режем лук (полукольцами). 4. Почистили-порезали и туда же его, к курочке (помешиваем!) и моем-режем (а если не лень, то и чистим) помидорки (небольшими кубиками). 5. Готовы? Кидаем их в нашу кастрюльку. 6. Моем зелень, мелко шинкуем; чеснок чистим, пропускаем через пресс и добавляем в блюдо. Приправляем солью, хмели-сунели по вкусу. 7. По идее, к этому времени мясо уже должно быть готово. Но это, конечно, зависит от курочки, которая вам досталась. Так что доводите, если необходимо, до готовности и выключайте. Угощайтесь! |
||
26 Авг 2009 23:09
|
Ланита
51 год южный урал |
|
Оля, классный рецепт! Обожаю чахохбили, взяла твой рецепт на заметочку!
|
||
27 Авг 2009 0:29
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
Спасибо, мне очень приятно, что рецепт приглянулся |
||
28 Авг 2009 15:54
|
***Алёнка***
54 года Германия |
|
Класс!!! Бум пробовать! Спасибо за рецептик!
|
||
28 Авг 2009 22:39
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
На здоровье, надеюсь вам будет вкусно так же как мне |
||
06 Сен 2009 23:42
|
***Алёнка***
54 года Германия |
|
Olya4e!
Уже попробовала Правда, вносила некоторые свои изменения по ходу дела , учитывая наличие компонентов в своей кухне Хмелей с сунелями у меня в частности не оказалось , поэтому я туда насыпала всевозможные специи, которые были под рукой , и булькнула немного кетчупа ещё В общем, очень вкусно! Спасибо ещё раз за рецептик! |
||
07 Сен 2009 13:29
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
Ой, Алёнка, красотища какая!!!
А разве кто-то готовит иначе?! Если серьезно, то мне очень приятно, что вам понравилось |
||
30 Сен 2009 19:12
|
***Алёнка***
54 года Германия |
|
02 Окт 2009 16:52
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
***Алёнка***, как приятно, что этот рецепт вдохновил тебя на создание "не совсем чахохбили" А то, что вкуснятина, это я даже не сомневаюсь У нас на форуме по-другому не бывает
|
||
11 Янв 2010 21:14
|
sabo3
Сабина 45 лет Нижневартовск, ХМАО |
|
Присоединяюсь, рецепт оболденный! Самый смак дает именно приправа хмели-сунели, когда вы ее смешиваете с чесноком и зеленью и немного сока с курочки(когда она тушиться), от аромата можно слюной подавиться! Сама готовлю по этому рецепту давно и вам советую.
|
||
21 Фев 2010 21:56
|
Ланита
51 год южный урал |
|
23 Фев 2010 15:25
|
Olya4e
41 год Воронеж |
|
Сабина, Светлана, спасибо вам, девочки, за положительные отзывы
А помидоры сейчас и правда - ни вкуса, ни цвета... но иногда так хочется, так что я тоже недавно готовила... Конечно, не летний вариант, но весьма-весьма |
||
17 Мар 2010 21:53
|
Начинающий поваренок
39 лет Москва |
|
получилось очень вкусно!
спасибо за рецепт! семья довольна)) |
||
16 Ноя 2010 1:03
|
Iasonata
Iasonata Одесса |
|
Классный рецепт! Продуктов минимум! Всегда все есть.
Вот и поужинали. Спасибо! |
||
09 Ноя 2012 23:49
|
Amama
41 год Подольск |
|
Большое спасибо за рецепт нам очень понравилось, быстро приготовила и очень вкусно
|
||
01 Июн 2013 9:18
|
mulberry
Город у моря |
|
20 Мар 2014 1:19
|
swetta
44 года Москва |
|
25 Апр 2017 13:24
|
Онегина
42 года Уфа |
|
09 Сен 2018 15:55
|
Polochka
45 лет Украина |
|
Спасибо! Очень вкусненько)))
|