Рыбный пирог на каждый день «Нежный»

Рецепт просто супер! и в нашей семье съедается буквально в считанные минуты Этот пирог моя мама готовит чуть-чуть по-другому - часть теста она выкладывает в форму, затем - начинка (натертый картофель + размятая на кусрчки рыба + нарезанный лук + специи = перемешать), верхний слой - оставшаяся часть теста.
А я делаю с разными начинками. Очень вкусно с тушеной капустой . Вчера делала с кабачками - 2 кабачка натерла на терке, чуть отжала жидкость + 2 яйца, соль, черный перец, итальянские травы, 1 столовая ложка муки. - полпирога ушло за 3 минуты и еще как-то делал с такой начинкой - тертый картофель + нарезанный лук + было какое-то копченое мясо - тоже за уши не оторвать

Chanel-vanil писал(а):

А я делаю с разными начинками. Очень вкусно с тушеной капустой

такой мне тоже по душе ...люблю тушённую капусту

Chanel-vanil писал(а):

делал с такой начинкой - тертый картофель + нарезанный лук + было какое-то копченое мясо - тоже за уши не оторвать

а вот это для моего мужа ...точно будет с такой начинкой есть
спасибо за отзыв и за варианты начинок

хороший пирожок, простой в приготовлении обязательно сделаю

Psylica писал(а):

хороший пирожок, простой в приготовлении обязательно сделаю

спасибо,Дашута, что отметила рецептик ..думаю что он тебя не разочарует

Нина, спасибо за рецептик очень вкусного пирожка



Делала с сайрой и без картошки, но получилась вкуснотища!!

Спасибо за такой вкусненький и легкий рецептик

Натуська) писал(а):

Нина, спасибо за рецептик очень вкусного пирожка

на здоровье, дорогая

Натуська) писал(а):

Делала с сайрой и без картошки, но получилась вкуснотища!!

очень рада что рецептик пригодился

Я вместо рыбы положила жареные грибы с луком и плавленым сырком с укропом. Получилось невероятно вкусно за что огромное спасибо.

ОксанаМВ писал(а):

Я вместо рыбы положила жареные грибы с луком и плавленым сырком с укропом. Получилось невероятно вкусно за что огромное спасибо.

ух ты и мне так захотелось ...обязательно попробую ...спасибо за идейку

Спасибо за рецептик, очень хорошо! Только я немножко изменила, не совсем внимательно прочитала и налила часть теста снизу и еще положила на рыбу вареные натертые яйца и обжаренный лук. А тесто прелесть!

Milada-52 писал(а):

не совсем внимательно прочитала и налила часть теста снизу и еще положила на рыбу вареные натертые яйца и обжаренный лук. А тесто прелесть!

ну это не самая страшная ошибка ..многие наливают половину теста , потом начинка, потом опять тесто...уж кому как понравится

Milada-52 писал(а):

Спасибо за рецептик, очень хорошо!

спасибо,что зашли,Людмила

Нин, я его испекла долго я шла к тебе с отчетиком этого пирога и вот....

он у меня очень красивый...... но немного странный и уж очень не фотогеничный .... и фотографирповаться не хотел... совсем не хотел...... было это перед работой.... а теперь и фотографировать нечего...
а вообще, сама виновата, формы неудачную для него выбрала... , но зато вкусный!

но отчет я пообещала.... год назад и вот слово держу






Нинуль, спасибо большое тебе за такой простой, доступный и вкусный рецептик!

escada писал(а):

Нин, я его испекла долго я шла к тебе с отчетиком этого пирога и вот....

ура,Леночка зашла в гости

escada писал(а):

он у меня очень красивый...... но немного странный

действительно красивый а странный почему? тесто так сильно у тебя поднялось ...в разрезе вообще чудо

escada писал(а):

но отчет я пообещала.... год назад и вот слово держу

я знала что ты придёшь как и обещала

Я тоже с отчетом:


Я его перевернула картошкой вверх.
Рецепт очень простой и пирог вкусный!
Единственное, я к сожалению, переборщила с содой, поэтому тесто немножко ей отдает (сказываются ночные бдения ), но это мелочи. Ну и еще он прилип, зараза, несмотря на щедрое смазывание формы маслом. Правда, я была такая голодная, что ему пришлось быстренько отлипнуть обратно
Спасибо за рецептик!

Renia писал(а):

Я тоже с отчетом: Я его перевернула картошкой вверх. Рецепт очень простой и пирог вкусный!

очень красивый получился ..спасибо за фотоотчёт

Такой простой рецепт, а по содержанию почти как целый обед Вкусненько
ninaka, спасибо

homeward писал(а):

Такой простой рецепт, а по содержанию почти как целый обед Вкусненько ninaka, спасибо

рада что пригодился рецептик...спасибо,Лена

Девочки, я тоже хочу сделать такой пирог, но я лублу чтоб начинка была сверху. Вы переворачиваете после того как приготовите или до выпечки?

daisy044 писал(а):

Девочки, я тоже хочу сделать такой пирог, но я лублу чтоб начинка была сверху. Вы переворачиваете после того как приготовите или до выпечки?

после, Анюта....когда испечёшь

сделала пирог быстрый в приготовлении, рецепт не сложный, вот только картошка получилась какого-то темного цвета, не совсем аппетитного , и тесто вздулось при выпекании а так... буду готовить еще

Psylica писал(а):

сделала пирог быстрый в приготовлении, рецепт не сложный, вот только картошка получилась какого-то темного цвета, не совсем аппетитного , и тесто вздулось при выпекании а так... буду готовить еще

Дашут, картошка потемнела потому что наверное потёрла и не сразу уложила? у меня вроде нормального цвета получается ...спасибо что зашла в темку

ninaka
Нина,спасибо большое за рецепт пирога
Делается быстро, а поедается еще быстрее

Мастерица писал(а):

Нина,спасибо большое за рецепт пирога Делается быстро, а поедается еще быстрее

Инна, рада что рецептик пригодился ..спасибо за отзыв

очень вкусный

зинфира писал(а):

очень вкусный

спасибо,Зинфира

ninaka писал(а):

Дашут, картошка потемнела потому что наверное потёрла и не сразу уложила? у меня вроде нормального цвета получается ...спасибо что зашла в темку

да я в картошку яйцо положила чтоб не разваливалась, может и поэтому... сегодня опять приготовлю, попробую без яйца