Курица с баклажанами

Рецепта как такового нет, сплошная фантазия


Использовала такие продукты

куриные грудки, баклажаны, лук, морковь, помидоры. Соль и растительное масло в кадр не попали, но принимали участие в приготовлении

куриные грудки и баклажаны порезала кусочкам



морковь натерла на крупной терке


лук порезала полукольцами


помидоры кубиками


Курицу обжарила до слегка румяного цвета, выложила в форму для запекания


в этой же сковородке обжарила баклажаны


обжарила лук

добавила натертую морковь и жарила до мягкости моркови.

Все овощи добавила к курице, перемешала, залила поджаренными помидорами

и запекала в духовке при 180 градусах 20 минут. Вкусно получилось

здорово, просто и вкусно, я как раз голову ломала ,что бы ещё с грудкой придумать! Валечка молодец!!!

Валентина, очень вкусно, я б не отказалась от такой курочки!

elenaNRW
ланита
Спасибо большое, что заглянули на страничку . Надеюсь, рецепт пригодится

Valentina47 писал(а):

и запекала в духовке при 180 градусах 20 минут. Вкусно получилось

Даже не сомниваюсь
Валюша, приятно видеть опять твои новые рецепты

katinka писал(а):

Валюша, приятно видеть опять твои новые рецепты

И я очень-очень рада!!!!
Валечка, СПАСИБО ЗА ВКУСНЯТИНУ!!!! Забираю в закладки!

katinka писал(а):

приятно видеть опять твои новые рецепты

Катюша, спасибо

Имбирь писал(а):

И я очень-очень рада!!!!

Оленька, и я очень рада опять со всеми встретиться .

Имбирь писал(а):

Забираю в закладки!

Оленька, спасибо, рада, что тебе приглянулся рецепт

Valentina47
Валечка, замечательный рецепт!!! Я на днях Вам уже и отчитаюсь!!! Спасибо большое!!!

ИрулькаИрочка, как я рада тебя видеть . После летнего перерыва так приятно увидеть всех знакомых

Ирулька писал(а):

Я на днях Вам уже и отчитаюсь!!!

Надеюсь, понравится

Valentina47 писал(а):

Рецепта как такового нет, сплошная фантазия

Молодец, Валечка !!! Очень аппетитная фантазия !

Ольга К. писал(а):

Очень аппетитная фантазия !

Оленька, спасибо! Овощей привезли много с дачи, вот и стараюсь их использовать

Валечка, я с обещанным отчётиком!!! Оооочень вкусненькое рагу с курочкой получилось!!! Сочно, витаминно, полезно, вкусно!!! Спасибо за рецептик, Валечка!!!

Ирулька писал(а):

я с обещанным отчётиком!!!

Ирочка, красота какая Очень аппетитно у тебя получилось Спасибо за фото

Вчера приготовмла эти баклажаны ,как вкусно !
Я использовала вместо свежих помидор консервированные, добавила несколько зубчиков чеснока, базилик и чили раудер.
Валечка, большое спасибо за рецепт.

иришка22-6-57 писал(а):

Вчера приготовила эти баклажаны ,как вкусно !

Я рада, что понравилось

иришка22-6-57 писал(а):

большое спасибо за рецепт.

На здоровье

Приготовила вчера на ужин. Муж возмутился от того, что мало приготовила. Было очень вкусно.

Заменила баклажан на имеющийся в холодильнике кабачок.
Огромное спасибо за рецепт

Аннушка! писал(а):

Приготовила вчера на ужин.

Аннушка! писал(а):

Муж возмутился от того, что мало приготовила.

Ну вот, расстроился человек

Аннушка! писал(а):

Заменила баклажан на имеющийся в холодильнике кабачок.

Отличная идея
Спасибо за отчет

Обожаю баклажаны
Пока они есть еще на рынке,нужно обязательно попробовать по вашему рецепту Подозреваю что ОЧЕНЬ вкусно

Вика2227 писал(а):

Подозреваю что ОЧЕНЬ вкусно

Подозрения надо проверить

Спасибо большое за рецепт! Вот только что приготовила! безумно вкусно!!!

Anasteisha87 писал(а):

Вот только что приготовила! безумно вкусно!!!

Очень рада

Anasteisha87 писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Настенька, на здоровье

я тоже воспользовалась вашим рецептом. готовится быстро и легко. нам понравилось! спасибо!

Rutzi писал(а):

я тоже воспользовалась вашим рецептом. готовится быстро и легко. нам понравилось! спасибо!

Ирина, спасибо за отзыв

Валечка,набрела на твою курочку,сейчас же иду готовить,как раз всё есть,СПАСИБО за идею

Пинфир писал(а):

СПАСИБО за идею

Фаечка, на здоровье