Фаршированные «чаши»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
09 Сен 2009 17:02
|
Мелек
Уфа |
|
Девочки,не судите строго,это мой дебют вместе с фото
![]() За это отдельное спасибо нашей Настеньке и Галиночке MMM_Galyna ![]() Это блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе! Для этого нам потребуется фарш-500-600гр замороженые или свежие грибы-500гр(можно взять 1кг,кто любит побольше и "чаши"будут с горочками) сыр твердый-100-150гр майонез на глаз приправа Магги для котлет из фарша и приправы делаем котлетную массу,кто не доверяет таким приправам,можно сделать и традиционным методом жарим грибы на растительном масле,можно добавить мелко нарезанный лук из котлетной массы сформировать "чаши" на смазанном маслом противне или же на конд.бумаге сыр натереть на крупной терке смешать с майонезом выложить жареные грибы в "чаши"покрыть полностью смесью из майонеза и сыра,а бока промазать майонезом выпекать в заранее подготовленной духовке до появления золотистой корочки.Выкладывать готовую"чашу"на блюдо лучше широкой лопаточкой. Приятного! |
||
09 Сен 2009 17:07
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Ой! Представляю какая вкуснятина!
![]() Я первая на нее! ![]() Дебют удачный! Поздравляю! ![]() |
||
09 Сен 2009 17:12
|
Мелек
Уфа |
|
Спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ
![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 17:15
|
Лиза
Германия - Украина |
|
Мелек, замечательное блюдо получилось!
![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 17:15
|
Світлана
38 лет Украина.Киев |
|
Действительно удачный рецепт и дебют!
![]() ![]() Только у меня вопрос. Какая должна быть t и время выпикания??? |
||
09 Сен 2009 18:39
|
Мелек
Уфа |
|
Лиза,Светуся СПАСИБО
![]() ![]() Особенно мне нравится,когда мои гости прежде чем попробовать,всегда пытаются узнать у меня:"А что же там внутри???"А когда пробуют,всем нравится ![]() На счет времени и температуры выпекания,точно сказать не могу!Моя духовка ну очень старая,вот такая ![]() Мою духовку я прогреваю хорошо,а потом убавляю на маленький огонь и смотрю время от времени,жду появления румяной корочки ![]() В нормальных духовках думаю огонь должен быть средним ![]() |
||
09 Сен 2009 19:41
|
светча
55 лет красноярск |
|
Мили, дебют у тебя получился на все 100%!!!
Забрала в закладки. ![]() |
||
09 Сен 2009 20:05
|
Имбирь
Сибирь |
|
Мелек
Мили, отличный рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 21:15
|
KceHbka
|
|
Мелек
Мили, с дебютом!!! ![]() ![]() ![]() Вкуснючий рецептик ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 21:59
|
Мелек
Уфа |
|
Светланочка!
Олечка! Оксаночка! Безумно рада,что всем вам понравилось ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 22:46
|
пряник
65 лет |
|
Мили, рецепт классный
![]() ![]() ![]() Забрала в закладки! сделаю обязательно! ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 22:50
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|
Здоровские какие "чашечки"!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо тебе, Миличка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 23:24
|
Туки-Туки
Уфа |
|
Да да да Мили...я тож обязательно сделаю
![]() а дебют отличный у тебя...я знала, что у тебя все получиться ![]() ![]() ![]() ![]() ты ведь наша ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 23:49
|
Мелек
Уфа |
|
Lilli!
Наташенька! Алисонька! Спасибо! ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 23:53
|
Апполинария
|
|
Мелек
Отличный дебют ![]() Мили, спасибо за новый интересный рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
09 Сен 2009 23:59
|
Мелек
Уфа |
|
Всегда пожалуйста Наточка!Буду стараться и дальше!
![]() |
||
10 Сен 2009 0:03
|
Анни
52 года Западная Украина |
|
Мелек
Мили,с отличным дебютом ![]() Очень интересный рецептик,спасибо ![]() |
||
10 Сен 2009 3:32
|
Daenur
62 года israel |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
10 Сен 2009 9:22
|
Окc@н@70
54 года г. Оренбург |
|
Мелек
Мили, с дебютом тебя ![]() ![]() ![]() Я делала Настины гнёздышки, очень вкусно ![]() Твои "чашки" мне тоже понравились ![]() ![]() Спасибки за идею ![]() |
||
10 Сен 2009 9:40
|
Мелек
Уфа |
|
Анночка!
Ilonaчка! Оксаначка! За то что понравился мой рецепт,большое спасибо! Готовьте!"чаши"отпадные!Особенно,когда грибочков мнооооооого!!!!! |
||
10 Сен 2009 11:57
|
katinka
61 год Германия |
|
![]() ![]() ![]() Мили спасибо и с дебютом ![]() ![]() ![]() |
||
10 Сен 2009 15:45
|
Мелек
Уфа |
|
Двойное спасибо Екатерина!!!!!
![]() |
||
12 Сен 2009 12:14
|
katinka
61 год Германия |
|
13 Сен 2009 16:22
|
Мелек
Уфа |
|
Ой,Екатерина,ваши лукошки выглядят ну оооочень аппетитненько
![]() Я оооочень рада,что вашей семье понравилось это блюдо ![]() А на счет толченого картофеля-классно придумали! ![]() Надо тоже попробовать!!!! Спасибо!!!! ![]() |
||
29 Окт 2009 21:39
|
Gullnas
Tututu 40 лет |
|
Мелек
Мили, я тоже делала твои "чаши", нам понравились ![]() Спасибо тебе за вкусный рецепт ![]() Сегодня решила сново Фаршированные «чаши» приготовить ![]() |