Овощное рагу с сыром
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
09 Сен 2009 23:05
 |
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург   |
|||
 Рецепт из журнала "Катюшина кухня" Готовится быстро и можно сделать такой овощной завтрак. Вот какие продукты я использовала для этого блюда:  350 г патиссона, 2 луковицы, 2 перчика, 160 г сыра, треть стакана молока, 4 ст.ложки кукурузы, растительное масло для жаренья (примерно столовая ложка). На фото нет, но еще черный молотый перец и сливочное масло. Патиссон нарезала кубиками и выложила на разогретую с растительным маслом сковороду.  Лук мелко накрошила  перец нарезала мелкими кусочками  и вместе с луком добавила к патиссону. Кукурузу выложила в сковороду с овощами  перемешала и обжарила до мягкости овощей. Пока овощи жарились, натерла сыр на крупной терке 
Обжаренные овощи посолила, поперчила, положила кусочек масла  и жарила еще несколько минут. Влила в сковороду с рагу молоко, посыпала сыром  накрыла сковороду крышкой, уменьшила нагрев и прогрела рагу, чтобы сыр расплавился  Вкусно с белым хлебом Приятного аппетита! |
||||
|
09 Сен 2009 23:31
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|||
|
Ой, как вкусно !!!
Все, что с сыром, я очень уж люблю !!!!! 
А рагу я люблю очень в любых вариациях !!!  
Валентина, спасибо большое Вам, за рецепт !!!   |
||||
|
09 Сен 2009 23:42
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Катюша, надеюсь, и это рагу понравится Спасибо на добром слове |
||||
|
10 Сен 2009 1:14
|
Aleksashka
 Александра Россия, Тула |
|||
|
Valentina47
Ой, ням-ням!!!! Ой, как вкусно!!!!!! Валентина - спасибо большое за рецепт!! Меня такой вкуснятиной балует любимый - тушит разные овощи, и в самом конце добавляет сыр!!! Вот теперь и я смогу его удивить с рецептиком Вашим - так как все необходимые пропорции теперь есть!!! 
Спасибо! |
||||
|
10 Сен 2009 1:21
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Замечательно Думаю, что Ваш любимый это оценит |
||||
|
10 Сен 2009 1:28
|
Aleksashka
Александра Россия, Тула |
|||
|
О, да!!!
Валентина - а мы ведь уже знакомы по темкам другим, поэтому для теплоты общения позволю перейти на "ты"  Можно? |
||||
|
10 Сен 2009 1:29
|
adelja
 Adelja 53 года Германия |
|||
|
Valentina47
Люблю овощные рагу,а тут еще и с сыром!!!Мммм.... Валюша,спасибо за вкуснятину!!!  |
||||
|
10 Сен 2009 1:34
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Сашенька, конечно, можно
Аделечка, на здоровье! Аватарка - прелесть (точнее, те, кто на ней ). Два котенка |
||||
|
10 Сен 2009 6:49
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
Valentina47
Валечка, отличное рагу! Супер!  Огромное спасибо! |
||||
|
10 Сен 2009 11:56
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Оленька, спасибо за внимание к рецепту Мне очень приятно, что ты заходишь на мои странички |
||||
|
10 Сен 2009 15:33
|
KceHbka
 Оксана |
|||
|
Valentina47
Как раз думала, чтобы эдакое - овощное приготовить на гарнир к мясу. Овощное рагу с сыром будет очень кстати
Спасибо Вам, Валентина, за этот вкусненький рецепт |
||||
|
10 Сен 2009 19:36
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Точно Мы сначала так поели, а следующую порцию уже со свининкой тушеной |
||||
|
11 Сен 2009 23:20
|
Люси
 Порт пяти морей |
|||
|
Ой, какой рецептик замечательный
!
Овощи с сыром - это же так вкууусно
Спасибо, Валюша  |
||||
|
12 Сен 2009 0:47
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
Очень вкусно Спасибо, Люсенька |
||||
|
30 Сен 2011 18:51
|
suns
 татьяна 47 лет Россия.Кемеровская обл. |
|||
|
Ох ты!!! Валентина, вы гений!!! Никогда сама бы ни рискнула добавить в рагу молоко и сыр!!! Спасибо-спасибо-спасибо!!!!
|
||||
|
30 Сен 2011 19:33
|
Valentina47
Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
 Спасибо! Но рецепт я не сама придумала, только "проиллюстрировала".
На здоровье |