Салат из запеченых овощей
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
10 Сен 2009 18:31
|
Irina K
56 лет Москва |
|
овощи для этого салата можно запекать как на открытом огне ,так и в духовке
салат очень простой ,но и вкусный! состав: болгарский перец(1-2) 1-помидор 1-баклажан чеснок,лук по вкусу я лук не добавляю соль заправить можно кто чем любит : сметана,майонез или раст. масло овощи запекать 25-30 минут при темп 150 -180 гр салат подходит тем ,кто сидит на диете прятного аппетита ! |
||
10 Сен 2009 18:47
|
Дона Флор
50 лет Украина |
|
Я вчера такой делала. Только добавила лук, замаринованный в яблочном уксусе. Но - так, для интересу... Вкусно - обалденно, заправляла оливковым маслом... Я делала из книжки Молоховец, там называется - "Икра из печеных овощей".
|
||
10 Сен 2009 18:50
|
Irina K
56 лет Москва |
|
Дона Флор
а я по радио "дача"услышала этот рецепт,только там всё на открытом огне готовили |
||
10 Сен 2009 18:52
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Знаю, знаю! Вкуснятина! Особенно с шашлычком.
|
||
10 Сен 2009 18:59
|
ТОЧКА
48 лет Москва |
|
обязательно попробую!!!
|
||
10 Сен 2009 19:03
|
Irina K
56 лет Москва |
|
Lana_nov
точно с шашлыком самое то,или с запечоной картошечкой! |
||
10 Сен 2009 19:03
|
Дона Флор
50 лет Украина |
|
Можно, наверное, "воспроизвести" на грилевой сковородке. Но у меня есть старый черный от времени сотейник - так я в нем все это запекла в духовке, потом - (к нему прилагается чугунная крышка) - накрыла на полчаса, все овощи "пропотели", шкурка - долой легким движением руки. Но в печеном виде это все бесподобно! И полезно, что тоже немаловажно! Ну, рецепт очень классный, спасибо за обнародование! Я его собиралась явить, но фотоаппарат ездит с мужем, да к тому же я фотографировать так красиво неспособна. |
||
10 Сен 2009 19:04
|
Дона Флор
50 лет Украина |
|
|
||
10 Сен 2009 19:04
|
Irina K
56 лет Москва |
|
ТОЧКА
при 150-180 гр-около 20-25 минут ,посмотрите на перец ,по нему будет видно ,а баклажан желательно переворачивать |
||
10 Сен 2009 19:07
|
Ganna
47 лет Германия |
|
Салатик хороший Беру в закладки.
|
||
10 Сен 2009 19:15
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А мы на даче на костре на шампурах нанизываем и печем. |
||
10 Сен 2009 19:20
|
Irina K
56 лет Москва |
|
[Ganna
Lana_nov Дона Флор спасибо девочки! |
||
11 Сен 2009 20:51
|
oxakal
57 лет Чехия |
|
Аппетитный салатик!!! Попробую сделать обязательно!!
|
||
11 Сен 2009 21:24
|
Irina K
56 лет Москва |
|
oxakal
|
||
28 Окт 2009 21:49
|
oxakal
57 лет Чехия |
|
28 Окт 2009 23:54
|
Irina K
56 лет Москва |
|
на здоровье Ксюшенька!
|
||
09 Июл 2017 20:16
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
Вчера на даче делали. ОЧЕНЬ мне нравятся запеченные овощи. Каждый год летом наслаждаемся. До фото дело не дошло...
|
||
10 Окт 2017 20:05
|
Irina K
56 лет Москва |
|
Амритана
спасибо большое!а главное полезно!! |