Рисовая запеканка с кабачками
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
22 Апр 2008 20:04
  Очень вкусная запеканка получается вот из таких продуктов  1 луковицу, горсть грибов (у меня были замороженные подосиновики) и чесночный зубчик мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Добавить к ним 1 стакан риса. Все перемешать и дать рису промаслиться,  посолить и добавить немного мускатного ореха. Залить 2 стаканами кипятка, закрыть крышкой и держать на медленном огне 15 минут. Два кабачка (весом около 500 г) нарезать на кубики. Молодые кабачки можно не очищать от кожицы. Приготовить заливку из 200 г сметаны, 3 яиц, 50 г тертого сыра, зелени. Залить кабачки заливкой,  добавить рис.Перемешать и вылить в форму.  Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке около 40-50 минут.  |
Ольга К.
 Ольга 66 лет Санкт-Петербург   |
||||
|
22 Апр 2008 20:14
Олечка, просто песня, а не запеканка
Мои вкусы почти полностью совпадают с твоими блюдами!!! Спасибо! И эта запеканка долго себя ждать не заставит  |
Vintage
 Инна 45 лет ХМАО-Югра |
||||
|
22 Апр 2008 20:20
Ой, какая прелесть, запеканочка - просто сказка!
|
Virginia
 Лида 55 лет Virginia, USA, Львів |
||||
|
22 Апр 2008 20:28
Инночка это очень здорово !  мы с тобой - товарищи на вкус и на цвет 
Лидочка, попробуй, тебе тоже должна понравиться   |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
22 Апр 2008 20:45
Подписываюсь под каждым словом!!!!
Олечка, спасибо!!!!! |
Имбирь
 Ольга 45 лет Сибирь |
||||
|
22 Апр 2008 20:46
Лепотааааааа!!!!!!!!
 |
Люси
 71 год Порт пяти морей |
||||
|
22 Апр 2008 20:54
Лепотааааааааа, песняяяяяяяя, прелесть, сказка . . . . . . . . . .
в общем, ЗДОРОВСКО!!!!!!
|
Ирочка
 Ирина Россия |
||||
|
22 Апр 2008 21:14
Олечка
Люси
Ирочка
Спасибо, вам, дорогие девочки !!!! буду и дальше стараться  |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
22 Апр 2008 21:56
Ольга К. КАК ВСЕГДА-5баллов!!!
Можно даже не сомневаться о вкусе-ОльгинЫ рецепты всегда очень и очень вкусные!!!
Спасибо за новую запеканку!!! |
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
||||
|
22 Апр 2008 22:05
Виточка, спасибо тебе за такую высокую оценку   Мне очень лестно Готовь и кушайте на здоровье |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
23 Апр 2008 0:34
Ольга К.
Живописная какая запеканочка! Просто чудо!!!
Обожаю кабачки! Нежненько и полезно!
Спасибо за рецепт! |
Пламя
 Оксана 38 лет Белгород |
||||
|
23 Апр 2008 0:46
Да,Оксаночка, и вкусно и полезно. Спасибо |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
23 Апр 2008 5:21
Оленька,ты просто умница-такое разнообразие!!!Вот только у меня есть сушеные грибы,как думаешь-вкусно получится?Спасибо за рецепт!
|
Лилия
 Лілія Греция |
||||
|
23 Апр 2008 12:42
Лилечка, даже c шампиньонами , думаю хорошо будет. А сухие вообще самые лучшие на вкус
Спасибо за отзыв |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
23 Апр 2008 13:00
Оленька, запеканка
Большое спасибо за рецепт!!!!!!! |
Аннушка
 Аннa Германия |
||||
|
23 Апр 2008 13:03
Олечка! Как всегда - и вкусно, и полезно, и красиво, и необычно!
Спасибо, рецепт классный! Обязательно вернусь сюда с фотоотчетом! |
Счастливая белка
 Людмила Урал |
||||
|
23 Апр 2008 13:10
Ольга К.,
|
Splattie
 60 лет Ireland |
||||
|
23 Апр 2008 15:32
Анечка
Людмилочка
Splattie
Спасибо огромное девочки ! Я очень рада что запеканка вам приглянулась ! Пробуйте на здоровье ! Буду рада отчетам и фотоотчетам  |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
30 Апр 2008 14:22
Рецепт очень заинтересовал, обязательно попробую! Как раз кабачки уже на рынках появились
Оленька, спасибо за рецепт! |
Karina
 34 года Seattle, WA /Armenia |
||||
|
01 Май 2008 1:34
Кариночка, пробуй на здоровье
Надеюсь, что тебе понравится |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
04 Авг 2009 16:36
Оля- ВОЛШЕБНИЦА! спасибо за рецепты
|
сурепка
 Наталья РФ |
||||
|
05 Авг 2009 2:22
Наташенька !!!
Спасибо огромное, мне очень лестно !!! |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
22 Авг 2009 21:13
Олечка, ты умнечка. Все рецепты с кабачками великолепны. Чaсть из них уже приготовила и прошли на УРА!
 |
ViKo
 33 года г.Москва |
||||
|
25 Авг 2009 1:54
ViKo
Спасибо тебе огромное, Виколенька ( обращусь так  , потому что не знаю твоего имени)! Очень рада, что мои рецепты пользуются у тебя и твоей семьи успехом  Готовь на здоровье |
Ольга К.
Ольга 66 лет Санкт-Петербург |
||||
|
01 Сен 2009 16:27
Ольга К.
Олечка, запеканка - БЛЕСК!   Очень понравилась! Огромное спасибо за такие классные рецепты!  С нетерпением жду продолжения! 
|
Имбирь
Ольга 45 лет Сибирь |