Сообщение |
Автор |
Рисовая запеканка с кабачками 22 Апр 2008 20:04
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
Очень вкусная запеканка получается вот из таких продуктов
1 луковицу, горсть грибов (у меня были замороженные подосиновики) и чесночный зубчик мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Добавить к ним 1 стакан риса. Все перемешать и дать рису промаслиться,
посолить и добавить немного мускатного ореха. Залить 2 стаканами кипятка, закрыть крышкой и держать на медленном огне 15 минут. Два кабачка (весом около 500 г) нарезать на кубики. Молодые кабачки можно не очищать от кожицы. Приготовить заливку из 200 г сметаны, 3 яиц, 50 г тертого сыра, зелени. Залить кабачки заливкой,
добавить рис.Перемешать и вылить в форму.
Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке около 40-50 минут.
|
22 Апр 2008 20:14
|
Vintage
Инна
50 лет ХМАО-Югра
|
|
22 Апр 2008 20:20
|
Virginia
Лида
60 лет Virginia, USA, Львів
|
|
22 Апр 2008 20:28
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
22 Апр 2008 20:45
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
22 Апр 2008 20:46
|
Люси
Порт пяти морей
|
|
22 Апр 2008 20:54
|
Ирочка
Ирина
Россия
|
|
22 Апр 2008 21:14
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
22 Апр 2008 21:56
|
Вита
Воронеж
|
Ольга К. КАК ВСЕГДА-5баллов!!! Можно даже не сомневаться о вкусе-ОльгинЫ рецепты всегда очень и очень вкусные!!!
Спасибо за новую запеканку!!!
|
22 Апр 2008 22:05
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
23 Апр 2008 0:34
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
23 Апр 2008 0:46
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
23 Апр 2008 5:21
|
Лилия
Лілія
Греция
|
|
23 Апр 2008 12:42
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
Лилечка, даже c шампиньонами , думаю хорошо будет. А сухие вообще самые лучшие на вкус Спасибо за отзыв
|
23 Апр 2008 13:00
|
Аннушка
Аннa
Германия
|
|
23 Апр 2008 13:03
|
Счастливая белка
Людмила
Урал
|
|
23 Апр 2008 13:10
|
Splattie
66 лет Ireland
|
|
23 Апр 2008 15:32
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
30 Апр 2008 14:22
|
Karina
40 лет Seattle, WA /Armenia
|
Рецепт очень заинтересовал, обязательно попробую! Как раз кабачки уже на рынках появились
Оленька, спасибо за рецепт!
|
01 Май 2008 1:34
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
Кариночка, пробуй на здоровье Надеюсь, что тебе понравится
|
04 Авг 2009 16:36
|
сурепка
Наталья
РФ
|
Оля- ВОЛШЕБНИЦА! спасибо за рецепты
|
05 Авг 2009 2:22
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
22 Авг 2009 21:13
|
ViKo
39 лет г.Москва
|
Олечка, ты умнечка. Все рецепты с кабачками великолепны. Чaсть из них уже приготовила и прошли на УРА!
|
25 Авг 2009 1:54
|
Ольга К.
Ольга
71 год Россия, Санкт-Петербург
|
|
01 Сен 2009 16:27
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|