Курица с курагой в томатном соусе

Простое и относительно быстрое в приготовлении,полезное и очень вкусное блюдо. Просто кусочки курочки тушенные в соусе из кураги и помидоров в собственном соку.

С курицы снять кожу и разрезать на небольшие куски. С кожи вытопить на сковородке жир, добавить немного сливочного масла, и на нем слегка обжарить 2 головки репчатого лука. Отмерить стакан с четвертью кураги. Половину замочить в горячей воде и оставить постоять.Вторую половину кураги пюрировать с поджаренным луком и примерно 500 г помидоров в собственном соку. В полученный соус положить не мелко нарезанную замоченную курагу. Туда же добавить мускатный орех и карри. Соль и перец по вкусу. Соус должен быть средней густоты, его можно разбавить бульоном, сухим белым вином, сливками или просто водой. На дно глубокой формы вылить немного соуса, на него выложить куски курицы и залить оставшимся соусом. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час. Мягкая курочка под очень вкусным кисло-сладким соусом

Вот это вкуснотииища и красотииища!!!
Олечка! Браво!!!

ТАНЮНЕЧКА, спасибо, моя хорошая !

Ольга К.,ты нас как всегда балуешь!!!!!

ЛЮДОЧКА, а ты заходи ко мне я всегда рада что-нибудь предложить хорошим девочкам !

Олечка , какая прелесть ! И красиво , и аппетитно , и ,уверена , вкуууууууууусно !!!

ВАВ!! Я никогда еще с курагой не пробовала! Какая прелесть! Обязательно надо сделать1

Оля,

Оля, у тебя всегда какое-нибудь интересное блюдо припасено

ТОМИТОЧКА, VIRGINIA,ИРОЧКА, ЖЕНЕЧКА ! Девочки, я очень рада что и этот рецепт не остался не замеченым вами ! Спасибо вам за внимание и добрые слова Буду и дальше с радостью делиться со всеми форумчанками рецептами приготовления вкусных блюд

Ольга К.
спасибо ща рецепт моим домашним очень понравилось

АНЕЧКА Я очень рада, что блюдо понравилось И спасибо тебе за то, что написала отзыв.

Ольга спасибо за такую вкуснятину!!!
Очень вкусно!!!!!

ЕЛЕНОЧКА, на здоровье ! Я рада, что тебе понравилась такая курочка !

Клвссный рецептик! Курочка уже в горшочках, а горшочки - в духовке!
Оля, ты не расердишься на меня, если я выложу пошаговый рецепт, тем более, что я изменила в нём кое-что, "приспособив" к теме Корректирующее питание? Разумеется, сохранение всех твоих авторских прав гарантирую!

Люси, ну ты же знаешь, как принято на нашем сайте. Рецепты могут повторяться бесчетное количество раз. Тем более, если ты изменила рецепт, внеся свое . А я за славой не гонюсь

Спасибо, Оленька!

Да не на чем, Люси !

Олечка!Готовила снова по очередному Вашему рецепту сегодня! Очень вкусненькая курочка вышла ! Мужу ну очень понравилось! , да и я сама чуть язык не проглотила!С П А С И Б О !

Танечка, я очень-очень рада !!! Мне это блюдо тоже ооооочень нравится
На здоровье !!! Выходит мы с вами "товарищи на вкус"
Спасибо большое за отзыв !

Оля, курица просто божественна! Такая нежная, мягкая У меня перчика сладкого немного оставалось, так я и его туда накрошила В общем ужин удался На гарнир был рис!

Ниночка, я очень рада, что ты приготовила такую курочку! А то рецепту больше 2 лет, а отзывов совсем мало Ну пусть им будет хуже тем кто не пробовал СПАСИБО тебе большое за такой приятный отзыв! Фото

Ольга К.

Точно, только хуже, потому что вкус абалденный! Очень удивляюсь, что его еще не заметили и не растащили на кусочки У нас теперь он на почетном месте будет!

Niksya писал(а):

Точно, только хуже, потому что вкус абалденный!

Согласна с тобой, мне тоже так кажется

Niksya писал(а):

Очень удивляюсь, что его еще не заметили и не растащили на кусочки

Так бывает, значит судьба у этого рецепта такая Здорово, что ты его оценила по достоинству. СПАСИБО, мне очень приятно, что у тебя хороший вкус !

Ольга К.
Олечка, спасибо вам большое за рецептик, было очень вкусно

Ольга К. писал(а):

Ну пусть им будет хуже girl_haha тем кто не пробовал

это точно, почему-то многие пугаются маленькой экзотики, а я от этого балдю