Кабачок «Фаршированный толстячок»

Сообщение Автор
Кабачок "Фаршированный толстячок"
14 Сен 2009 16:33

Распечатать сообщение
Девочки сегодня я сотворила такое блюдо и спешу им с вами поделиться, очень вкусно получилось!!! nyam2 а восторгу в семье не было предела Yahoo!
Фото

Нам понадобится:
1 толстенький кабачок
1 средняя луковичка
1 небольшая морковочка
2 зубчика чеснока
1 перец сладкий
1/3 стакана риса
100-150 гр. мяса (можно фарш, можно отварное измельченное мясо) у меня домашний консервированный фарш nyam2
2 ст. ложки подсолнечного масла для жарки овощей
соль, сахар, перец по вкусу
Итак моем и очищаем от семечек и шкурки кабачок, оставляем самый кончик для закрытия фарша
Фото

овощи нарезаем соломкой, чеснок режем на крупные кусочки
Фото

В сковородке с небольшим количеством масла подсолнечного слегка обжариваем сначала морковь, добавляем лук, затем перец, помидоры, чеснок и рис. Солим и немного добавляем сахара, можно поперчить, 1-3 минутки и убрать с огня. Перемешать с фаршем.
Полученной массой наполняем кабачок, укладываем с гусятницу, поливаем сверху на выбор (1 стакан):
-томатным соком+сметана
-вода, томатная паста+сметана
или еще как вам нравится
Тушить с духовке при температуре 200 градусов 40 минут (можно попробовать, если кабачок мягкий и легко вилочкой протыкается, значит он уже приготовился). В процессе приготовления через 20 минут вилочкой перевернуть на другой бочек.
Получается очень вкусное и сытное блюдо
Фото

Угощайтесь пожалуйста Romashki
Фото

Очень буду рада, если пригодится!!! Yahoo!
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
14 Сен 2009 17:06

Распечатать сообщение
Какой замечательный рецепт! girl_claping ОГРОМНОЕ спасибо !!! Будем пробовать girl_claping
lus79

Алла

40 лет
Москва

lus79Мои рецепты
 
15 Сен 2009 0:35

Распечатать сообщение
Людочка, какой у тебя толстячок симпатичный!!!!! так и захотелось кусочек попробовать! Embarassed nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
15 Сен 2009 0:41

Распечатать сообщение
Так аппетитно выглядит! good2 Спасибо!!! good Rose
Sunita

Vladlena

45 лет
Украина

SunitaМои рецепты
 
15 Сен 2009 9:12

Распечатать сообщение
О, сейчас уже много таких кабачков-толстячков, так и просятся в этот рецептик!!! girl_claping Непременно приготовлю такого вкусненького симпотяшку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Людмилка, спасибо тебе за рецептик!!! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
15 Сен 2009 12:34

Распечатать сообщение
lus79 писал(а):
ОГРОМНОЕ спасибо !!! Будем пробовать
Обязательно попробуй, вкусно получается и отличается от рецептов кусочками Romashki
Julia-72 писал(а):
так и захотелось кусочек попробовать!
с удовольствием угощаю Юля Rose
Sunita писал(а):
Так аппетитно выглядит!
Спасибо Владлена Romashki
Мульяна писал(а):
О, сейчас уже много таких кабачков-толстячков, так и просятся в этот рецептик!!!
Это точно
Мульяна писал(а):
Непременно приготовлю такого вкусненького симпотяшку!
Наташенька, я буду рада, если понравится!!! Yahoo!
Девочки, спасибо за внимание к рецепту!!!!!!! Yahoo!
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
16 Сен 2009 0:35

Распечатать сообщение
Людо4ка
Людочка, а я смотрю и думаю, кто же еще мог догадаться так подать unknown
Ты и только, ты friends
Идея замечательная, надо запомнить Romashki Romashki Romashki
листочек

маша

34 года
москва

листочекМои рецепты
 
16 Сен 2009 20:01

Распечатать сообщение
листочек писал(а):
кто же еще мог догадаться так подать
Машенька, голь на выдумку хитра Wink girl_haha
листочек писал(а):
Идея замечательная, надо запомнить
Спасибо Машенька. Romashki
Очень рада, что ты заглянула!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Давно мы с тобой не пересекались!!! friends
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
15 Июл 2010 0:19

Распечатать сообщение
красотища! не слов!
Natalia Kor.

Наталья

35 лет


Natalia Kor.Мои рецепты
 
18 Июл 2010 22:48

Распечатать сообщение
Natalia Kor. Rose спасибо!
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
25 Авг 2010 13:14

Распечатать сообщение
Спасибо большое,много рецептов в интернете пересмотрела,но так и не нашла подходящего,в основном там кабачок нарезают,а в моём детстве мама запекала целый,ваш рецепт то что нужно!!! Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
11 Ноя 2010 22:29

Распечатать сообщение
Knopa88 писал(а):
Спасибо большое,много рецептов в интернете пересмотрела,но так и не нашла подходящего,в основном там кабачок нарезают,а в моём детстве мама запекала целый,ваш рецепт то что нужно!!!
Мариночка, поздно отзыв прочитала, сорри sharik , спасибо большое за внимание к рецепту Romashki
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
21 Авг 2012 20:24

Распечатать сообщение
Люда, спасибо за рецепт, моим понравилось. А что за домашний консервированный фарш?
Intais

Инна

40 лет
Москва

IntaisМои рецепты
 
21 Авг 2012 20:41

Распечатать сообщение
Intais писал(а):
спасибо за рецепт, моим понравилось
здорово, я рада Yahoo!

Intais писал(а):
А что за домашний консервированный фарш?
а это мы в автоклаве делаем как тушенку, только фарш (варенная свиная голова разделывается и перекручивается на мясорубке, добавляем жаренный лучек, солим, перчим, лаврушку и перец горошком) в баночки, муж как то придумал так накрутить и вот теперь частенько заготавливаем. sharik
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
26 Авг 2012 12:42

Распечатать сообщение
как здорово! girl_claping даже не знала про такой агрегат) надо обдумать покупку) еще раз спасибо)
Intais

Инна

40 лет
Москва

IntaisМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |