Спаржа «Чудо»

Сообщение Автор
Спаржа "Чудо"
22 Сен 2009 2:00

Распечатать сообщение
Фото


Сегодня у нас в меню спаржа, которой я насладившись вдоволь вчера за обедом, спешу донести и до вас. Кто знает, может и среди вас найдутся те, кто разделяет мой вкус, а даже если и нет, то стоит это блюдо приготовить хоть раз, хотя бы для разнообразия. Я же в свою очередь, буду теперь его готовить ещё не раз, тем более, что я спаржу не особо жалую, а тут такое! И так, сначала была спаржа, затем думы по поводу того, как её приготовить в этот раз. Купила для разнообразия и из-за её полезности, разумеется. Короче, начала я мудрить и вот, что из этого вышло. Правда, идейку взяла в интернете.

Один пучок спаржи, около 300 - 400 г, удалить кончики и нарезать на 4 части
1 ст. л. оливкового масла
3 - 4 зубчика чеснока, выдавить
1/2 стакана изюма
1/4 стакана кунжутных семян, можно заменить орехами по вкусу
1 ст. л. патоки (можно заменить мёдом или коричневым сахаром)
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. соуса терияки (можно заменить соевым)
1 ст. л. вина (у меня было белое, но это не принципиально)

На сковороде разогреваем масло и добавляем наш чесночок, поджарим его слегка, минутки 2. Затем добавим нашу спаржу, перемешаем, накроем крышечкой и потушим минутки 3 на среднем огне. Откроем крышечку и добавим кунжут, готовим ещё минутки 2. Добавим все остальные ингредиенты и периодически помешивая готовим ещё минутки 3 - 5. Подаём к столу в горячем виде. Подойдёт к любому блюду. Это пока что самый удачный рецепт спаржи, который я открыла для себя. Я думаю, что таким образом можно приготовить и стручковую фасоль. Я буду пробовать на днях и обязательно дам вам знать. Спасибо, что заглянули. Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
22 Сен 2009 3:11

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Это пока что самый удачный рецепт спаржи, который я открыла для себя. Я думаю, что таким образом можно приготовить и стручковую фасоль

Эсмирочка, подожду эксперимента со стручковой фасолью, со спаржой у нас туговато unknown Romashki Romashki Romashki Спасибо за интересный рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Сен 2009 12:54

Распечатать сообщение
Esmira, выглядит заманчиво! nyam2 Надо будет испробовать sharik
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
22 Сен 2009 13:08

Распечатать сообщение
Люблю спаржу!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Но молодой сейчас на даче не сыщешь, время вышло, месяца два-три назад girl_haha girl_haha girl_haha ... Надо в магзиках поискать! Мирочка, а если найду замороженную, это более реально, она подойдёт? Фасоль-то мы тоже любим, конечно, но спаржу-таки больше! good2 good2 good2
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
22 Сен 2009 18:17

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
Эсмирочка, подожду эксперимента со стручковой фасолью, со спаржой у нас туговато

Ирульчик, фасолька уже куплена с этой целью и я прямо сегодня это дело проверну. Спасибо огромное за интерес! Rose

Лиза писал(а):
Есмира, выглядит заманчиво! ням2: Надо будет испробовать sharik

Лиза, спасибо за доверие! Romashki

алена-солена писал(а):
Мирочка, а если найду замороженную, это более реально, она подойдёт?

Алена, да замороженная тоже подойдет. Спасибо за интерес и пробуй на здоровье! air_kiss

Я так рада делиться с вами! Yahoo!
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
22 Сен 2009 21:10

Распечатать сообщение
Хм очень интересно, люблю такие салаты!
meli-sa

meli-sa




meli-saМои рецепты
 
23 Сен 2009 18:16

Распечатать сообщение
мели-са, спасибо, что заглянула! Попробуй... Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
24 Сен 2009 1:37

Распечатать сообщение
Девоньки, я с отчетиком обещанным. Вчера приготовила фасольку. Ничего, понравилось, но спаржа на первом месте! Ещё планирую приготовить так брокколи. Гулять так гулять! Yahoo!
Фото
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
24 Сен 2009 14:15

Распечатать сообщение
где можно купить такую спаржу?
marzelana


40 лет


marzelanaМои рецепты
 
24 Сен 2009 18:50

Распечатать сообщение
Marzelana, у нас здесь спаржа продаётся в супермаркетах. Я даже не знаю про другие страны, т. к. я её впервые увидела и попробовала именно здесь. В зависимости от того, где ты проживаешь, другие форумчане, уверена, могут тебе помочь в этом вопросе. Спасибо за интерес. Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
08 Окт 2009 20:53

Распечатать сообщение
Действительно чудо. good Спасибо, что поделилась рецептиком Rose Эсмирочка, а вкус сладкий в целом получается?
олина

лена




олинаМои рецепты
 
08 Окт 2009 21:39

Распечатать сообщение
Леночка, на здоровье! Спасибо тебе за внимание! Rose Вкус получается такой пикантненькo-сладенький. Тут уж точно лучше один раз попробовать, чтобы для себя определить этот вкус. Я нашла этот вкус очень интересным и заманчивым, посему, при желании, буду туда возвращаться. Приглашаю и тебя отведать этого чуда! Присоединяйся и пошли путешествовать вместе - это так забавно! Yahoo!
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
10 Мар 2010 2:40

Распечатать сообщение
Esmira, eshe raz big merci, segodnya prigotovila sparzhu s pikantnimi grudkami- eto chudo!!!!!!
Lilou

Юлия

38 лет
Франция

LilouМои рецепты
 
10 Мар 2010 20:12

Распечатать сообщение
Юленька, я очень рада! На здоровье! Спасибо огромное за отзыв! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
16 Ноя 2010 8:06

Распечатать сообщение
Рецепт супер good
Я аспарагус только на грила готовила или на сливочном масле с лемоном.
гирл_цлапинг: sharik
KTUS

Kate




KTUSМои рецепты
 
16 Ноя 2010 20:38

Распечатать сообщение
КТУС писал(а):
Рецепт супер good
Я аспарагус только на грила готовила или на сливочном масле с лемоном.
гирл_цлапинг: sharik


Спасибо за похвалу! Угощайтесь на здоровье! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
08 Июн 2011 1:06

Распечатать сообщение
Esmira


Есмира спасибо огромное-очень удачный рецепт! Такой новый вкус спаржи! Блюдо доставило настоящее удовольствие!

tutu

tatjana


Slovenija

tutuМои рецепты
 
08 Июн 2011 20:55

Распечатать сообщение
Татьяна, какая плелесть! girl_claping Спасибо огромное за доверие и замечательное фото! give_heart
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
30 Апр 2012 17:47

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose Потрясающе вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Теперь буду готовить только так! good2 Особенно идеально с рыбой или рисом!!!! Такой пикантный вкус с неповторимым ароматом кунжута!!!! Ммммм good2 nyam2
Maria_Hamburg

Maria


Италия, Тоскана

Maria_HamburgМои рецепты
 
30 Апр 2012 18:38

Распечатать сообщение
Маria, наслаждайтесь на здоровье! Rose Я очень рада, что и Вам было вкусно! Yahoo!
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
29 Июл 2012 2:11

Распечатать сообщение
Крепкий орешек писал(а):
может и среди вас найдутся те, кто разделяет мой вкус, а даже если и нет, то стоит это блюдо приготовить хоть раз, хотя бы для разнообразия.

Интересное и необычное сочетание продуктов со специфическим вкусом.
Мой фото отчет.
Фото

Спасибо Rose
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
30 Июл 2012 18:24

Распечатать сообщение
Спасибо Вам за прекрасный отчетик и на здоровье! girl_claping Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |