Пирог с грибами

Сообщение Автор
Пирог с грибами
25 Сен 2009 4:09

Распечатать сообщение
Девочки и мальчики, прошу не судите строго)))...этот пирог ...чистая импровизация, незнала, куда грибы утилизировать...))))))
пирог, на скорую руку))))
С грибами, на слоённом покупном тесте.
И так, у меня всё на глаз...
Кусочек теста,примерно вот такого..

смазываем форму маслом, раскатываем на нём тесто..тоненько.

делаем начинку: обжариваем грибы (700-800 гр.)+лук+чеснок

затем в обжариные грибы, добавила помидор, зел.лук,зелень..обжарила всё, минутки две..
,

соль, перец по вкусу..
даём остыть начинке...
Как только грибы остыли, перекладываем начинку на тесто, в форму...ровным слоем

затем в миске смешиваем 2яйца+ 200 грамм сметаны+ 2-3 ложки муки (смотрите по консистенции...должно похоже быть, как тесто на блины)

заливаем этой смесью, наш пирог

ставим в печь, на 200 гр...на 15 минут, затем посыпаем сверху натёртым сыром (в моём случае сыр был нарезной, положила плостами..)
и дальше печём до появления корочки...минут 10, на 180 градусах.
Вот пирог и готов!

Как только он чуть остынет, можно и резать...

пирог получается замечательный..сырная хрустящая корочка, нижний пласт ...нежнейшее мягкое тесто, а начинка тает во рту...мммм...вкусненько!!!!
Угощайтесь!!!!
Фото



приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
25 Сен 2009 9:54

Распечатать сообщение
good good good good good good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 friends friends friends friends Rose Rose Rose
Daenur

ilona

59 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
25 Сен 2009 10:26

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
Девочки и мальчики, прошу не судите строго)))...этот пирог ...чистая импровизация, незнала, куда грибы утилизировать...))))))

Импровизация удалась на славу good good good good good good
Забираю.
Мерси за рецепт. Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
25 Сен 2009 10:44

Распечатать сообщение
Наиля, пирожок good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
25 Сен 2009 16:57

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
куда грибы утилизировать


Классная утилизация. Смотришь на пирожок и слюнки текут, не смотря на сытость после обеда. Обязательно надо будет сделать и наслаждаться... наслаждаться... и так до бесконечности. Спасибо. girl_claping
Аринкана

Ирина

41 год
Днепропетровск, Украина

АринканаМои рецепты
 
25 Сен 2009 18:24

Распечатать сообщение
Daenur
Илоночка, спасииииииибо!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Katrin030994
Katrin030994 писал(а):
Импровизация удалась на славу
Забираю.
Мерси за рецепт.

Спасибки! спасибки! спасибки!!!!! Romashki Romashki Romashki
Julia-72
Юлечка, благодарю!!!!!! Rose Rose Rose
реально просто, и как оказалось...получилось вкусно! Wink
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
25 Сен 2009 18:26

Распечатать сообщение
Аринкана
Аринкана писал(а):
Классная утилизация. Мотришь на пирожок и слюнки текут, не смотря на сытость после обеда. Обязательно надо будет сделать и наслаждаться... наслаждаться... и так до бесконечности.

ага))) я тож слупила не мало, хоть и не голодная была... girl_haha
Спасибо, Ириночка!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
25 Сен 2009 21:52

Распечатать сообщение
наиля
Пирожок вкусный nyam2 . Рецептик забрала girl_claping . Спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

51 год
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
26 Сен 2009 1:44

Распечатать сообщение
Окc@н@70
Оксаночка, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
пирог совсем простой, но получается очень вкусным. Да и готовится быстро.
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
27 Сен 2009 10:42

Распечатать сообщение
Наиля, вот это раздразнила ты меня своим пирогом! nyam2 nyam2 nyam2 Представляю, какая это ароматная вкуснятина!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Забираю твои импровизацию в закладочки!!! friends
Спасибо большое за рецептик!!! Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
27 Сен 2009 23:44

Распечатать сообщение
Мульяна
Натусь, я даже не думала ..что столько отзывов будет, на такой простой рецепт... Embarassed мне конечно приятно Wink , но действительно...это чистая импровизация, всё спонтанно получилось, но мы слупили за один присест , мои мужики грят ..вкусно! поэтому и решилась выставить...
Здесь, девчонки...такие шедевры готовят ...караул..иной раз кричу, от восхищения!!!! Yahoo! Мне ещё учится и учится, в этом деле!
спасибо за отзыв, Наташ!!!!! Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
27 Июн 2010 12:19

Распечатать сообщение
наиля
Нелечкин, зря ты не выставила свой Сабурани отдельным рецептом. Он супервкусный, и отличается от форумского. Делаю его уже третий раз, вчера - именной, твой (N). И пирог с грибами очень удачен. Спасибо!!!!
Red

Angela




RedМои рецепты
 
28 Июн 2010 5:39

Распечатать сообщение
Red
Анжелочка, ты моя хорошая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart air_kiss air_kiss air_kiss praising praising praising friends friends friends Smile Smile Smile
какая красота, у тебя получилась! good good good good good )))) так аппетитно выглядит! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо огромнейшее за доверие к моим скромным рецептам!))) sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Red писал(а):
зря ты не выставила свой Сабурани отдельным рецептом

Анжелочка, я позже наверно выставлю)) завтра уезжаю, после приезда...обещаю..ВЫСТАВЛЮ И САБУРАНИ!)))
чмок!-чмок!!! дорогая!!!))
----------------------------------------------------------------------------
правка 05.12.2010.
Анжелочка, я выставила по твоей просьбе и Фисуни, рецепт "сабурани"
http://forum.say7.info/post1725923.html#1725923
Yahoo! Yahoo! Yahoo! friends
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
24 Ноя 2012 18:19

Распечатать сообщение
Удивительная утилизация грибов! Использую этот рецепт уже год - всегда восторг поедающих)))) Спасибо огромное!
Светлана_11

Светлана




Светлана_11Мои рецепты
 
30 Ноя 2012 11:11

Распечатать сообщение
Очень хороший пирог, вчера пекла, спасибо!
Red

Angela




RedМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |