Капустный пирог для ленивых

Здравствуйте!!! Хочу Вам предложить очень вкусный и нежный пирог. Сразу признаюсь - рецепт не мой, взяла из журнала"Контакт-шанс".Большое спасибо Наталье Шнайдмиллер за рецепт. Но я часто его пеку ( хотя, вроде, и не ленивая, а даже наоборот, очень люблю готовить : ).
И так, приступаем.
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания ( я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26см ). Растопить полпачки маргарина ( 125 г. ) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны( 24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л.разрыхлителя( Backpulver )
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета. Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом.


И в разрезе

.

Угощайтесь.

Действительно очень просто и быстро, спасибо!

whal
Светочка, какой хороший рецепт
Обязательно воспользуюсь
Спасибо

здорово!

Отличный рецепт!!!
Не хотелось бы, конечно, прослыть лентяйкой, но такой "ленивый" пирог обязательно приготовлю!!!
Спасибо большое за рецептик, Светочка!!!

Virginia писал(а):

Действительно очень просто и быстро, спасибо!

Рада, что понравилось.

Окc@н@70 писал(а):

whal Светочка, какой хороший рецепт Обязательно воспользуюсь Спасибо

Всегда пожалуйста

Irina K писал(а):

здорово!

Спасибо!!!

И я точно такой же пеку, но рецепт взяла из сборника "Рецепты на бис" от газеты Скатерть-самобранка, но там автор С. Зырянова из Барнаула
Но пирог очень нравится своей простотой

Мульяна писал(а):

Отличный рецепт!!! Не хотелось бы, конечно, прослыть лентяйкой, но такой "ленивый" пирог обязательно приготовлю!!! Спасибо большое за рецептик, Светочка!!!

Спасибо, за тёплые слова!!! . Я , вроде, тоже не лентяйка, но обожаю этот пирог.

svetlana-sp писал(а):

И я точно такой же пеку, но рецепт взяла из сборника "Рецепты на бис" от газеты Скатерть-самобранка, но там автор С. Зырянова из Барнаула Но пирог очень нравится своей простотой

Я люблю этот пирог за простоту в приготовлении и за вкус. А на авторство я и не претендую. Спасибо всем , кто радует нас такими рецептами.

Моей семье очень понравилось! Приготовила, на следующий день пришлось готовить снова. СПАСИБО!!!

whal
Света, какой рецепт хороший!!! Завтра собираюсь приготовить, иногда можно и полентяйничать!!!

Юлия77 писал(а):

Моей семье очень понравилось! Приготовила, на следующий день пришлось готовить снова. СПАСИБО!!!

Кушайте на здоровье!!! Я сама его часто готовлю.

МаГнОлИя писал(а):

whal Света, какой рецепт хороший!!! Завтра собираюсь приготовить, иногда можно и полентяйничать!!!

Спасибо! Полностью с тобой согласна!

whal
Приготовила, семья была в восторге! Света, спасибо за рецепт!!!

Светлана, подскажите, что я не так сделала?... Пирог получился очень вкусный, но "без дна", т.е сверху тесто, а внизу капуста, получилось, что тесто как бы не прошло через капусту... Не пойму почему....

рецептик уже видела на форуме пошла пробывать ) раз уже два человека пишут ободном и том же)

Шарлотка-капустница?

Светлана,
спасибо большое за рецептик! Муж съел за раз пол пирога!!

готовится оно быстро, но на 200 все же 40 минут-это раз
два...все же я за то, чтобы при нехватке времени замороженное слоеное цапнуть.это такой...студенческий вариан...больше всего похож на омлет с капустой, вот!

Спасибо за рецепт!!!

очень простой и обалденный рецепт,съедается вмиг,всем нравится.за новогодние каникулы пекла 4 или 5 раз
капусту шинкую ,добавляю пару ложек воды и ставлю в СВЧ минут на 7,и еще-масла уменьшила до 50-70 грамм,вроде бы вполне хватает
Светлана,спасибо огромное ,что выложили рецептик

Сделала в разъемной форме. В духовке весь маргарин вытек, в доме такой угар стоял... Думаю, делать этот пирог нужно только а неразъемной форме.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПИРОГ СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. ДЕЛАТЬ БЫСТРО,ДЕШЕВО,МНОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ.