«Пирог Бабушкин»

Очень прост в приготовлении, и очень вкусный!!!

Ингредиенты:

Сахар - 1 ст.
Маргарин - 250 г.
Сметана или кефир - 1/2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сода - 1/2 ч. л.
Уксус - 1 ст.л.
Мука - в рецепте написано (по необходимости), ну у меня где-то было 3,5 стакана.
Варенье - (повидло или джем).

Приготовление:

Смешать маргарин, сахарный песок, сметану и кефир, яйца, нейтрализованную уксусом соду. Добавить такое количество муки, чтобы массу можно было легко размять рукой. Небольшую часть теста оставить. Большую равномерно распределить по всей поверхности противня (или формы), смазанного сливочным маслом, смазать слоем варенья (повидло или джема). Оставленный комочек теста замесить покруче, натереть на крупной тёрке и посыпать пирог. Выпекать 20 минут при температуре около 200 C.



Всем приятного аппетита!!!

Славный пирог! Правда просто и вкусно, а как начинку (по сезону) можно яблоки или яблоки и сливы.
УСПЕХОВ!

anorexik
Интересный пирожок, надо будет сделать! Забрала в закладки! Спасибо!!!

АКСИНЬЯ писал(а):

Славный пирог! Правда просто и вкусно, а как начинку (по сезону) можно яблоки или яблоки и сливы. УСПЕХОВ!

Надюха писал(а):

anorexik Интересный пирожок, надо будет сделать! Забрала в закладки! Спасибо!!!

спасибо, что зашли

Хороший пирожок. Главное, начинка - любая почть подойдет! Спасибо за рацептик

MMM_Galyna писал(а):

Хороший пирожок. Главное, начинка - любая почть подойдет! Спасибо за рацептик

Спасибо, это точно, что начинка почти любая

Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт. Если позвонили гости, что будут через полчаса, вы успеете встретить их замечательным пирогом к чаю.

аришина бабушка писал(а):

Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт. Если позвонили гости, что будут через полчаса, вы успеете встретить их замечательным пирогом к чаю.

Рада, что понравилось