Очень вкусное соление рыбы! (Рецепт моего мужа)

Всегда пожалуйста!!!!!!!!
В полотенце лучше делать для того чтоб она в своём соку не плавала))))

рецептик классненький! я еще для вкуса добавляю перец горошком и обмазываю растительным маслом,и в полотенце не заворачивала а просто в посудине держала.спасибо за рецепт!

Amino4ka

Рада что вам понравилось!!!

Если в полотенца не кутать(я оставляю пласт с кожурой),тогда она даёт со и получается водянистая.Масло не пробовала ещё добавлять,так как рыбка красная смоё выделяет в большом количестве))А вот перец это здорово пробовали!!!!!Спасибо что заглянули!!!

Стелла, выражаю огромную благодарность за суп с креветками готовим только по твоему рецепту, а так же хотел немного дополнить рецепт твоего мужа, так как делает мой друг повар, все тоже самое 3 ст ложки сахара, 1 ст ложку соли, натереть рыбу и вот ключевой момент заместо укропа натираем цедру апельсина и убираем в холодильник или оставляем на столе, перед подачей убираем цедру а рыбу можно сбрызнуть соком апельсина,у всех разные вкусы но советую попробовать.

xRxExNxTxGxExNx


Спсибо большое за дополнение к рецепту,обязательно попробую сегодня!!!!

С наступающим Новым годом!!!!

Несу спасибо за вкусную рыбку!!! Солила всегда традиционным способом, а тут завернула в полотенце, и действительно, рыбка получилась плотненькой, мягко спрессованным, то, что надо. Теперь всегда так буду делать!👍👍

Кин дза дза


очень рада что рецепт вас порадовал и внес в ваш рецепт улучшения,а главное результат

Спасибо за чудесный рецепт!Делала на Новогодний стол.Все отлично получилось Только я в марлю не заворачивала.