Щи со свежей капустой и стручковой фасолью

Сообщение Автор
Щи со свежей капустой и стручковой фасолью
28 Сен 2009 17:20

Распечатать сообщение
Добрый день! girl_bye
Девочки сегодня приготовила щи, ммм вкусно good угощайтесь Wink

*Щи со свежей капустой и стручковой фасолью*
Фото


Ингредиенты на 5 л кастрюлю:
Свинина 500 гр., капуста свежая 700 гр., 3 сред.картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 4 зуб.чеснока, 100 гр. замороженной зеленой фасоли, 4 не крупных помидорчика, 2 ч.лож. том.пасты, 1 перец болгарский - красный. Приправы: зира 0,5 ч.лож., лавр.лист 3 шт., перец горошком 5-6 шт., сахар 5 ч. лож., щепотка лимонной кислоты, чер.мол.перец и соль по вкусу, сл. масло для подливы, зелень.
Фото

Фото


Приготовление подливы:
1. Свинину отварить целым куском, вынуть мелко порезать и обжарить немного на сл.масле;
Фото

2. Добавить к свинине: морковь (на круп.терке), лук (мелко нарезать), обжарить 3 мин., затем добавить помидоры (ломтиками), перец болгарский (соломкой), чер. мол. перец по вкусу, 2 зуб.чеснока (мелко порезать) обжарить еще 3 мин., добавить том. пасту и пол стакана воды, перемешать накрыть крышкой потушить 5 мин.;
Фото


Получится вот такая подливочка
Фото

3. Теперь в кипящую воду закладываем, сначала капусту, когда вода снова закипит кладем картофель, приготовленную подливу и приправки: зиру, перец горошком, лавр.лист, сахар, соль, лим.кислоту, чеснок (2 зубчика нарезать мелко), все перемешиваем и варим 10 мин, кладем фасоль, варим до готовности картофеля. В конце добавить зеленушку.

Приятного аппетита! Romashki
Nad123

Надежда

39 лет
г. Москва

Nad123Мои рецепты
 
28 Сен 2009 17:58

Распечатать сообщение
Я первая на обед!!! Обожаю щи... мням-мням! wacko1
Интересный рецептик с подливкой.... Надо попробовать как-нибудь.
Маня2009

Мария

35 лет
Москва

Маня2009Мои рецепты
 
28 Сен 2009 19:36

Распечатать сообщение
Мария попробуйте обязательно! Спасибо, что забежали Wink
Nad123

Надежда

39 лет
г. Москва

Nad123Мои рецепты
 
29 Сен 2009 7:52

Распечатать сообщение
на вид-супер,на вкус,я уверена,тоже пасибки!
lacrima

Anya

36 лет
Belarus,USA

lacrimaМои рецепты
 
29 Сен 2009 12:30

Распечатать сообщение
Nad123
Аппетитные, красивые фото и очень вкусные щи!!! Romashki Romashki Спасибо за рецепт и оформление-пошаговое объяснение-это большой труд!
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
30 Сен 2009 19:55

Распечатать сообщение
lacrima
Угощайтесь. Приятного аппетита! Romashki
Nad123

Надежда

39 лет
г. Москва

Nad123Мои рецепты
 
30 Сен 2009 19:56

Распечатать сообщение
silvana49
Спасибо за отзыв Romashki
Nad123

Надежда

39 лет
г. Москва

Nad123Мои рецепты
 
26 Окт 2009 13:07

Распечатать сообщение
Очень кусно, спасибки за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2
аленка2402

аленка

36 лет
москва

аленка2402Мои рецепты
 
26 Май 2010 18:37

Распечатать сообщение
аленка2402
На здоровье!
Nad123

Надежда

39 лет
г. Москва

Nad123Мои рецепты
 
27 Мар 2015 21:35

Распечатать сообщение
Фото
Это просто вкуснятинка,лёгкие и вкусные щи!!!Спасибо вам за рецепт!!!Нашей семье очень понравилось. Rose Уверена что буду делать не раз,беру в закладки offtopic offtopic offtopic
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
28 Мар 2015 0:45

Распечатать сообщение
Фото

Очень понравился супчик и мужу и сыну. friends Только мои любят густой, чтоб ложка стояла. girl_haha Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |