Рыбный суп из консервированной рыбы
Сообщение | Автор |
---|---|
29 Сен 2009 23:48
|
olga-seli@mail.ru
Ольга |
Наверняка все знают про этот рецепт, но я хочу напомнить о нем, хотя бы потому что сегодня я приготовила этот суп. Для приготовления этого супа необходимо взять: картошку; лук; морковь; рыбную консерву; лавровый лист; соль и специи по вкусу; также можно добавить зелень, плавленный сырок,чеснок, сливки, манку или другую крупу.... все по вкусу. Можно лук и морковь обжарить, можно также слегка обжарить с луком-морковью и картошку. Быстро, просто и вкусно. Я положила в горячую воду картошку, мелко нарезанную кубиками примерно около одого сантиметра, затем тертую морковь (все на глаз), следом лавровый лист, специи, рыбную консерву (предпочитаю форель или семгу), затем помешала и добавила соль по вкусу. Через 15 минут кипения, добавила манки и еще поварила. Вообще, я люблю долго варить, но это на любителя. Вот и все! Суп готов! |
|
30 Сен 2009 11:13
|
katinka
61 год Германия |
Оля;точно ,точно такой варили суп
,когда мяска в доме не было |
|
30 Сен 2009 11:18
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
А я вообще большой любитель рыбного супчика из консервов. Дома баночка сайры лежит. Вечера дожидается.
|
|
23 Апр 2013 20:03
|
Амритана
Одесса, Украина |
Отличный супчик. Варили из консервированной горбуши с манкой и плавленным сырком.
|