Домашняя колбаска из индейки с грибами
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Апр 2010 19:26
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
Хочется колбаски, а кишок нет Может чем заменить можно?
|
|
12 Апр 2010 3:34
|
S.Lilia
51 год Греция |
stacnatalya
Наташа спасибо за рецептик такой вкусной колбаски я уже так давно хотела научится сама делать завтра иду на поиски этой штукенции |
|
18 Май 2010 0:02
|
оленька77
46 лет Россия |
Наталка спасибо, вернула меня на рiдну украiну ,там мы частенько у родственничков баловались ковбаской ,ну и горилкой теж попробую поспрашивать у мясников,может и действительно есть в продаже кишки Это было бы здоровооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо Уже в закладках,и слюньки текут Какая же это вкуснота,наталка спасибкиииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии
|
|
15 Авг 2010 23:39
|
Ольга из Воронежа
70 лет |
stacnatalya Наташа, в течении какого времен надо её скушать (срок годности)? |
|
20 Авг 2010 14:59
|
kofka05
Юлия 39 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь |
Девочки! Где же взять кишки?
|
|
20 Авг 2010 20:20
|
Ольга из Воронежа
70 лет |
Покупала на центральном рынке Приезжай туда с утра - 9 часов гдн-то. Кишки в жару пропадают быстро и становятся непригодными, вонючими.
Иди в ряды где торгуют мясом и спрашивай у кого есть кишки Лучше накануне поинтересоваться у кого будут и будут ли, а потом приходить когда назначат. На прилавок они их не выкладывают. я платила 70 рублей за 1 кг. Посмотри что тебе в пакет положат. У меня попались с тёмными пятнами. Людочка (автор рецепта "украинская домашняя колбаса" посоветовала ихне использовать (во время забоя такое случается). Здесь фотографии какие купила и какие стали после обработки http://forum.say7.info/post1395585.html#1395585 А здесь я выкладывала как обрабатывала кишки (пошагово). http://forum.say7.info/post1395585.html#1395585 |
|
23 Авг 2010 15:17
|
kofka05
Юлия 39 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь |
Ольга спасибоза подробный ответ но у нас мясо продают исключительно зазмороженное. И только в магазинах. Поэтому чувствую не видать мне такой колбаски(((
|
|
01 Сен 2010 4:37
|
Liya1381
42 года Sacramento |
Спасибо за рецептик , вот долго нерешалась на домашнюю колбаску , но прочитала твой рецептик и решила попробывать . Колбаска уже в духовке . Жду с нетерпением что получится обезательно отчитаюсь .
|
|
04 Сен 2010 7:46
|
Liya1381
42 года Sacramento |
11 Мар 2011 19:03
|
Светлана_Данилова
39 лет Москва-Ростов-на-Дону |
Я нашла интернет-магазин, который специализируется на продаже различного вида кишки!!! Правда дорого и много получается!!! Как только решусь и купля, поделюсь впечатлениями и скорей всего половиной покупки!!
|
|
03 Май 2017 3:01
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |
|
|
20 Ноя 2018 12:21
|
Ирина Расшивалова
65 лет Город Мурманск |
Спасибо за рецепт, Наташенька!
|