Домашняя колбаска из индейки с грибами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Апр 2010 19:26
 |
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино   |
|
Хочется колбаски, а кишок нет
 Может чем заменить можно?  |
|
|
12 Апр 2010 3:34
|
S.Lilia
 Lilia 53 года Греция |
|
stacnatalya
Наташа спасибо за рецептик такой вкусной колбаски  я уже так давно хотела научится сама делать  завтра иду на поиски этой штукенции  |
|
|
18 Май 2010 0:02
|
оленька77
 Оленька 47 лет Россия |
|
Наталка спасибо,
 вернула меня на рiдну украiну  ,там мы частенько у родственничков баловались ковбаской ,ну и горилкой теж  попробую поспрашивать у мясников,может и действительно есть в продаже кишки  Это было бы здоровооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо Уже в закладках,и слюньки текут Какая же это вкуснота,наталка спасибкиииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии   |
|
|
15 Авг 2010 23:39
|
Ольга из Воронежа
 Ольга 72 года |
stacnatalya Наташа, в течении какого времен надо её скушать (срок годности)? |
|
|
20 Авг 2010 14:59
|
kofka05
Юлия 41 год Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|
Девочки! Где же взять кишки?
|
|
|
20 Авг 2010 20:20
|
Ольга из Воронежа
Ольга 72 года |
|
Покупала на центральном рынке Приезжай туда с утра - 9 часов гдн-то. Кишки в жару пропадают быстро и становятся непригодными, вонючими.
Иди в ряды где торгуют мясом и спрашивай у кого есть кишки Лучше накануне поинтересоваться у кого будут и будут ли, а потом приходить когда назначат. На прилавок они их не выкладывают. я платила 70 рублей за 1 кг. Посмотри что тебе в пакет положат. У меня попались с тёмными пятнами. Людочка (автор рецепта "украинская домашняя колбаса" посоветовала ихне использовать (во время забоя такое случается). Здесь фотографии какие купила и какие стали после обработки http://forum.say7.info/post1395585.html#1395585 А здесь я выкладывала как обрабатывала кишки (пошагово). http://forum.say7.info/post1395585.html#1395585 |
|
|
23 Авг 2010 15:17
|
kofka05
Юлия 41 год Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|
Ольга спасибоза подробный ответ
но у нас мясо продают исключительно зазмороженное. И только в магазинах. Поэтому чувствую не видать мне такой колбаски((( |
|
|
01 Сен 2010 4:37
|
Liya1381
 Nataliya 44 года Sacramento |
|
Спасибо за рецептик
, вот долго нерешалась на домашнюю колбаску , но прочитала твой рецептик и решила попробывать . Колбаска уже в духовке . Жду с нетерпением что получится  обезательно отчитаюсь .  |
|
|
04 Сен 2010 7:46
|
Liya1381
Nataliya 44 года Sacramento |
|
Вкуснотища
 
 Спасибо за рецепт очень вкусно! |
|
|
11 Мар 2011 19:03
|
Светлана_Данилова
 Светлана 41 год Москва-Ростов-на-Дону |
|
Я нашла интернет-магазин, который специализируется на продаже различного вида кишки!!! Правда дорого и много получается!!!
Как только решусь и купля, поделюсь впечатлениями и скорей всего половиной покупки!! |
|
|
03 Май 2017 3:01
|
Тори.я
 Виктория USA,NY - Latviya |
 |
|
|
20 Ноя 2018 12:21
|
Ирина Расшивалова
 Ирина 67 лет Город Мурманск |
|
Спасибо за рецепт, Наташенька!
|