Зразы из сома
Сообщение | Автор |
---|---|
01 Окт 2009 12:00
|
Nataschuly
43 года Елец |
Филе сома,лук и булку вымоченную в молоке прокрутить через мясорубку.Вбить яйца,посолить,поперчить и вымесить.Сделать лепешки и в каждую положить начинку,края залепить,обвалять в панировочных сухорях и обжарить на рост.масле. Для начинки: 1вариант:Кусочек сливочного масла 2вариант:Сыр 3вариант:Грибы(опята или шампиньоны)обжаренные с луком и морковью. Вкуснее этих рыбных котлет я еще не пробовала! |
|
02 Окт 2009 12:36
|
Моисейка
56 лет |
Согласна! Это очень вкусно!
|
|
05 Окт 2009 16:41
|
Танюх@
40 лет Украина, г. Славутич |
Суппер...У нас дома часто бывает сом...вот теперь буду делать ваши зразы
|