Рулет из омлета

Такой рулетик - сытный, вкусный и необычный завтрак... Готовится он быстро и легко. Хочу поделиться им с вами



Ингредиенты:

2 яйца
2 ст.л. молока
50 гр. сыра
сосиски / любая колбаса
0.5 сладкого перца
пол пучка петрушки
1 ст.л. растительного масла
соль
перец

1. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке. Колбаски мелко нарезать. Перец вымыть и нарезать небольшими кубиками.

2. яйца взбить с молоком. Вылить смесь на сковороду, смазанную растительным маслом, чуть присыпать петрушкой. Накрыть крышкой и готовить 3-5 мин. чтобы верх схватился.

3. Переложить омлет на разделочную доску поджареной стороной вниз, выложить колбаски, перец и оставшуюся петрушку, присыпать сыром.



4. Завернуть трубочкой и прогреть на сковороде или в духовке.



Приятного апппетита!

Линуся

Вкусняшка!

Иринча

Линуся Очень красивый омлетик

*Надин*

Спасибочки

Линуся
Вкусно, сытно и красиво!!!

Омлетик супер! У меня сын любит завтракать яичницей или омлетом, надо будет ему такую красоту сотворить. Спасибо за рецепт!

лчень красивый омлетик спасибо.

Имбирь
Спасибо Олечка да, это действительно так и есть

ланита
Спасибо за отзыв я уверена что омлетик понравится приятного аппетита

Katrin030994
Спасибочки

Ням-ням Вкуснятина

Esttella
Спасибо

ммм.... а как снять чтоб не сломать? у меня не получается(

Ленча-ча

Ленча-ча писал(а):

а как снять чтоб не сломать? у меня не получается(

я обычно наклоняю сковородку над доской и омлетик соскальзывает, можно немного помочь ему лопаткой а как у вас получается что он ломается? у меня просто никогда такого не случалось спасибо за отзыв удачи

наверное сковорода высокая и слишком интенсивно лопаткой помогаю)))
Спасибо за ответ) Наверное ,надо печь на блинной сковороде .

Ленча-ча
У вас всё получится! Кстати, омлетик нельзя переворачивать, нужно потушить его с одной стороны под крышкой и выложить на доску ( это я так, на всякий случай, очень хочется чтобы у вас получилось )

Просто и вкусно! Спасибо![/i][/b][/list]

Нико-Лена

Нико-Лена писал(а):

Просто и вкусно! Спасибо

На здоровье, Леночка!

вкусненький завтрак , я ещё делаю с грибной начинкой (побольше всякой зелени)

Оля-я

Оля-я писал(а):

вкусненький завтрак

Согласна с вами

Оля-я писал(а):

я ещё делаю с грибной начинкой (побольше всякой зелени)

Вкуснятина Обязательно так попробую, грибочки тоже очень люблю Спасибо за совет! И что заглянули!

Суперский завтрак! Спасибо!

Ольга_Ефименко
Спасибочки!!!!

Просто и вкусно! завтра же испытаю на своем семействе

Дочь Бориса
Натали, пробуйте на здоровье! Надеюсь, не разочаруетесь

спасибо-просто и вкусно!!!