«Удар» по печени)))

Понимаю,что мой рецепт печенки 3006,но все-таки поделюсь:говяжью печень промыть,отделить все жилочки и пленочки,нарезать "хворостом"не тонким и не толстым,залить подсоленым молоком


и поставить на ночь в холодильник.Приготовить соус


:100 гр сметаны,1 ст ложка горчицы,2 сто ложки майонеза,1 сто ложка куриного бульона(магги,вегетта,роллтон)тщательно перемешать...Вымоченную печень залить соусом

и потушить минут 8-10,главное не пересушить

.Приятного апетита.

Ну и что, что 3006, зато очень вкусно!!!!! Спасибо Оксана!!!!

Ирочка
а печеночка-то и правда-ммммммммммммммммм

Я обязательно так попробую приготовить

Тетя Таня писал(а):

Я обязательно так попробую приготовить

Печенка настолько нежная получается-хоть губами ешь...

Оксаночка, замечательный рецепт! Обязательно приготовлю на неделе! Спасибки!

Julia-72 писал(а):

Юлия

Юлечка,приятного апетита)))

Ксан-Ксаныч, О'Ксюш, какой же это "удар" ??? Печёночка-то же такая нежная и ласковая получается, просто утаски ! Мы любим печенюху, а вот такой клёвый и немучительный рецепт и не знали, СПАСИИИИИБО тебе Просто ЧУДО из ничего.....

alena-solena
Нифигасе немучительный))))ДВА дня печень мурыжится))))))))))))))))))))

Ксан-Ксаныч писал(а):

ДВА дня печень мурыжится

Так не своя же ж.... А так-то пусть стоит, есть-пить же не просит!

Ксан-Ксаныч
Ничего себе... жёсткое название Но печень, по-моему, таким образом получается очень нежной Обязательно попробую

alena-solena писал(а):

Так не своя же ж.... А так-то пусть стоит, есть-пить же не просит!

Ржунимагу)))))))))))))))))))))))

***Алёнка***Советую))))

Замечательный рецепт, и у меня возник вопрос, на сколько я поняла, молоко сливать не надо?

Elita

Elita писал(а):

Замечательный рецепт

Рада,что рецептик приглянулся))

Elita писал(а):

и у меня возник вопрос, на сколько я поняла, молоко сливать не надо?

Все правильно,сливать не надо))

Оксаночка, сегодня ударяли по печени с помощью твоего рецепта! Изумительно вкусно и нежно!
Спасибо тебе большущщее!

djeniss

Женечка,на здоровье,дорогая))) спасибо,что воспользовалась рецептиком