Салат пикантный с копчёной рыбой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
03 Окт 2007 20:04
 |
Фея Зима
 Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье)   |
|
Салат пикантный с копчёной рыбой
 Для этого салата я обычно беру либо копчёную горбушу, либо копчёную кету, но, думаю, что подойдёт и любая другая рыба. Лишь бы была с дымком  Но ведь для дымка можно и "Жидкий дым" использовать - тоже выход.
Мякоть рыбы (примерно 150 гр. без костей, естественно) нужно мелко порезать и выложить в миску, туда же мелко покрошить 2-3 варёных картофелины, небольшую варёную морковь, средних размеров маринованный огурец. Добавить мелко порезанный крупный болгарский перец, примерно 100 гр. консервированного зеленого горошка и столько же кукурузы, а также 2-3 пера зелёного лука и немного другой зелени (петрушки, укропа). Заправить салат майонезом, выложить в салатницу, украсить, подать на стол. |
|
|
03 Окт 2007 20:18
|
Virginia
 Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|
Ой как вкусно!
  |
|
|
03 Окт 2007 21:36
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Фея Зима!!! Спасибо за салатик
И опять что то новенькое  |
|
|
03 Окт 2007 21:42
|
Танюня
 54 года Канада |
|
Феюшка! Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусненько с копченой рыбкой!!! |
|
|
03 Окт 2007 23:05
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Фея Зима, замечательный салатик!
 |
|
|
08 Окт 2007 11:19
|
olesya
 Ташкент |
|
Надо попробывать
 |
|
|
08 Окт 2007 11:30
|
manunka
 47 лет израиль |
|
Фея! Здорово на праздничный стол!!!
 |
|
|
12 Окт 2007 14:16
|
Мышечка Викуся
|
|
Отличный салатик!
 |
|
|
17 Окт 2007 16:55
|
Ольгуша
 49 лет Москва |
|
Интересный салатик, обязательно попробую.
|
|
|
20 Окт 2007 17:54
|
Натали_Одесса
 54 года ОДЕССА - МАМА |
|
Интересный салатик
, надо попробовать, у меня как раз моя "копченая " скумбрия на готове. Пойду варить овощи.... |
|
|
10 Июн 2011 15:24
|
машапуся
 мария 50 лет Самара |
|
Вот куда я пристрою скумбрию копченую.
Спасибо за рецептик |