Торт «птичье молоко». не получаесся суфле.
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
03 Окт 2009 20:00
 |
Viveri
Виктория 39 лет Пермь   |
|
|
готовила по рецепту, который вычитала здесь, все хорошо, но не могу взбить яйца. к 10 белкам добавила щепотку соли и начала взбивать до образования пены, затем добавила 200г сахара и, ни то что густой, я меня вообще никакой пены не получилось. подумала что все дело в соли, повторила без нее, результат тот же. помогите разобраться в чем дело
|
||
|
18 Окт 2009 18:22
|
toma-tomad
 Тамара 74 года Мариуполь |
|
Солнышко,а попробуй вот так,может у тебя получится? Обязательно должно получиться!!!!!  :
http://forum.say7.info/topic17806.html Удачи!!!!  |