Рыбная запеканка
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Окт 2009 11:37
 |
ОСЕНЬ-59
 Мария 74 года Украина   |
|
Рыбная запеканка на овощной подушке
Овощная подушка:0,5кг стручковой фасоли отварить(если заморозка,варить 5 минут); Лук-1шт и морковь 1 шт.протушить до готовности на растительном масле. Овощи смешать,добавить 1 взбитое яйцо,50г тертого твердого сыра,соль,перец по вкусу. Заливка: 2 желтка смешать с 50г тертого сыра,2 ст.л.кетчупа.Осторожно вмешать 2 белка взбитых в пену. Сборка: на овощную подушку выложить 700г филе рыбы(любой) .Посолить,поперчить,залить заливкой,запекать в нагретой духовке 35-40 минут. Получается очень красивая румяная корочка и сочная запеканка. Я подумаю об этом завтра |
|
|
06 Окт 2009 18:03
|
Окc@н@70
 Оксана 54 года г. Оренбург |
|
ОСЕНЬ-59
Мария, оригинальная запеканочка 
Рецептик забрала, спасибо  |
|
|
06 Окт 2009 18:05
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Спасибо, Оксана! Я готовлю ее уже год.Семье очень нравится.
|
|
|
07 Окт 2009 21:57
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
ОСЕНЬ-59
Маша, запеканка отличная!!!  Большое спасибо за рецепт!  |
|
|
08 Окт 2009 1:22
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Пожалуйста,Оля! Рада,что понравилась
 |
|
|
18 Окт 2009 23:21
|
NatalyThompson
 Наташа 38 лет Самара |
|
Спасибо за рецептик, сегодня приготовила с филе хека, очень вкусно! И мужу понравилось!
|
|
|
18 Окт 2009 23:57
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Пожалуйста,Наташа! Очень рада,что приготовили и, что понравилась. Спасибо за отзыв.
 |
|
|
04 Ноя 2009 1:32
|
Сэра
 Ольга Москва |
|
ОСЕНЬ-59
Мария, очень понравилась Ваша запеканочка! Только у меня вынужденные изменения: в морозилке не оказалось стручковой фасоли, а рыба уже лежала на столе, так я положила болгарский перец и получилось отлично.Конечно, я не пробовала с фасолью, но в следующий раз я обязательно приготовлю по рецепту и сообщу. Огромное спасибо |
|
|
04 Ноя 2009 12:37
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Оля,я рада,что запеканка понравилась
А то,что внесли изменения,так это же здорово! У меня,однажды,не оказалось морковки и я тоже положила болгарский перец и не одну перчинку,а штуки три.  Вкусно!
Спасибо большое за отзыв.  |
|
|
04 Ноя 2009 23:44
|
Сэра
Ольга Москва |
|
Мария, сегодня сделала со стручковой фасолью. Замечательно получилось, сочно и вкусно.
 
Спасибо большое за прекрасное угощение. Получилось вот так :  |
|
|
05 Ноя 2009 13:27
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Оленька,мне так приятно!Красивая получилась запеканка!
Пользуйтесь рецептом на здоровье.
 |
|
|
30 Дек 2009 3:52
|
Сэра
Ольга Москва |
|
Машенька, с наступающим Новым годом !!!
 |
|
|
31 Дек 2009 2:45
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Спасибо,Оля!
|
|
|
24 Янв 2010 15:37
|
Сэра
Ольга Москва |
|
Мария, делаю часто эту запеканочку, только меняю разные овощные смеси.
Всегда получается очень сочной и вкусной. Спасибо. 
 |
|
|
24 Янв 2010 16:35
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Оленька,мне очень приятно,что любимая моя запеканочка и в твоей семье прижилась и пользуется успехом.
Очень красивая получилась!Спасибо за фото и отзыв |
|
|
22 Мар 2010 21:12
|
Окc@н@70
Оксана 54 года г. Оренбург |
|
ОСЕНЬ-59
Мария, наконец и я добралась до запеканочки 
Очень вкусненькая получилась
 Ещё раз спасибо за рецептик  |
|
|
22 Мар 2010 22:06
|
ОСЕНЬ-59
Мария 74 года Украина |
|
Оксана,кушайте на здоровье! Очень красивая получилась.Спасибо за отчет
|
|
|
12 Дек 2020 22:13
|
ol4ik1
 Ольга 62 года Москва |
|
Маша, приготовила филе пикши по твоему рецепту. Сомневалась про добавку фасоли.так как муж не любит её.Но к моей радости в таком варианте она ему очень понравилась. Правда я немного накосячила.невнимательно прочитала рецепт сыр добавила и в овощи. В общем всё получилось очень вкусно,
спасибо за рецепт. pic]1174481[/pic |