Быстрый рыбный мини-пирог

Сообщение Автор
Быстрый рыбный мини-пирог
16 Окт 2009 9:24

Распечатать сообщение
Вчера решила приготовить пирог, чтобы получился легким и простым. Моей маме очень понравился этот рецепт, думаю к нему можно взять любую начинку, я взяла консерву - салаку в масле. Вот так он выглядит в разрезе:
Фото

Нам понадобится для теста:
1 яйцо
5 ст.ложек сметаны
5 ст.ложек майонеза (я брала низкокалорийный)
полчайной ложки соды
полчайной ложки соли
1 неполный стакан муки
Тесто должно получиться как на оладьи
Для начинки:
1 средняя картофелина (тонко нарезанная ломтиками, слегка присолить)
1 баночка консервы (рыбу измельчить на кусочки).
Делим тесто пополам, выкладываем на дно формы (18-20 см) одну часть, на нее кладем половину картофеля, присыпаем черным перцем по вкусу, затем выкладываем слой рыбы и снова слой картофеля. Сверху заливаем второй частью теста. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Фото

Приятного аппетита!
Так как я спекла его поздно вечером, ели уже утром, слегка подогретый в микроволновке, но и холодный тоже вкусный. В общем его уже нет. girl_haha Хорошо хоть успела сфотографировать. Надеюсь рецепт кому-нибудь пригодится.
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
16 Окт 2009 11:16

Распечатать сообщение
Я первая на замечательный пирог! dance2
Спасибо за рецептик! girl_in_love
Mara3





Mara3Мои рецепты
 
16 Окт 2009 11:17

Распечатать сообщение
На здоровье, угощайся!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
28 Дек 2009 18:46

Распечатать сообщение
Хороший рецепт! Спасибо!!!! в скором времени обязательно попробую сделать!!! New Year Hi New Year Hi New Year Hi С наступающим новым годом!
nastena2009

Настена

30 лет
Санкт-Петербург

nastena2009Мои рецепты
 
29 Дек 2009 9:43

Распечатать сообщение
nastena2009
На здоровье, Настен! И тебя с наступающим! Спасибо! New Year Hi
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |