Творожно-тыквенная запеканка «Подсолнух»

Творожно-тыквенная запеканка "Подсолнух"


Девочки и мальчики!!!
Вчера приготовила из тыквы вкуснейшую запеканочку,а сегодня утром она была ещё вкуснее чем вчера и мой супруг уплетал за обе щеки!
С удовольствием делюсь с вами рецептиком.Автор Александра Кротова с моими небольшими изменениями.
Понадобится:
2 пачки творога
2 яйца
0,5 стакана муки или 3 столовых ложки манки с горкой(я брала манку)
0,5 стакана сахара
300грамм тыквы, натертой на средней терке
пакетик ванилина
горсть изюма(помыть и залить кипятком)
соды на кончике чайной ложки,гашеной соком лимона
2 яблока.
Все перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму (получится как густая сметана). На массу уложила дольки яблок внахлёст,и изюм в середину немного насыпала .Немного вдавить в массу.

Запекала в духовке, пока запеканка подрумянилась! Примерно30-40 минут.
Угощайтесь!!!

Анжеличка, ну ты опять удивляешь!!! И снова - модный в этом сезоне у нас на сайте - подсолнух! Мастерица! Рецепт забираю, спасибо!

ланита писал(а):

Анжеличка, ну ты опять удивляешь!!!

Светулечка!!!Спасибо моя дорогая!!!

ланита писал(а):

И снова - модный в этом сезоне у нас на сайте - подсолнух!

У меня ещё кексики припасены,но сделаю,опробую,а тогда уж делиться буду,а то мало ли что

ланита писал(а):

Рецепт забираю, спасибо!

Светуленька - буду очень рада если рецептик пригодится!!Я абсолютно поддерживаю Ирульку,что тыквеная темка очень актуальна! А ещё и как полезна!!!
Тебе пребольшущее СПАСИБКИ,что заглянула!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-785581959.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-785581959.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-785581959.html][/URL]

Lakshmi писал(а):

У меня ещё кексики припасены,но сделаю,опробую,а тогда уж делиться буду,а то мало ли что

Анжелочка, с нетерпением буду ждать этот рецептик! Я ведь ещё та любительница кексов!

ланита писал(а):

Анжелочка, с нетерпением буду ждать этот рецептик!

Постараюсь не заставлять долго ждать Здесь столько вкусной выпечки Светулька - голова кругом идёт - всё хочется!!!

ланита писал(а):

Я ведь ещё та любительница кексов!

И я...и я... Только вот увлеклась пирогами и забыла что у меня формочки кексовые бездействуют .Надо срочно восполнять этот пробел
Светулька!!!

Lakshmi писал(а):

Здесь столько вкусной выпечки Светулька - голова кругом идёт - всё хочется!!!

Ой, Анжелочка, и не говори! У меня та же проблема, пеку каждый день, а закладки всё равно трещат по швам: попробуешь один рецепт, а прибавится 10.

Lakshmi

Анжеличка Продолжаем тему романтического ужина, да? Уже я смотрю насобиралось подсолнушков разных ,а тут таааааакая запеканочка,да еще из тыквы с яблочкаим

Просто класс Спасибочки за такую красоту буду делать,дальше удивлять своих

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-168032103.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-168032103.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-168032103.html][/URL]

Lakshmi
Анжелочка, какая классная запеканочка!!! Только сегодня делала очень вкусную тыквенную запеканку от Ирульки, теперь и твою надо попробовать! Спасибо большое!!!!

Анжелика суперовая запеканочка!!!
Подсолнухи у нас хит сезона
Умничка!!!
Такая хозяюшка!!!!

ланита писал(а):

Ой, Анжелочка, и не говори! У меня та же проблема, пеку каждый день, а закладки всё равно трещат по швам: попробуешь один рецепт, а прибавится 10.

Светуля - у нас наверно у всех так Я одно время перестала рецепты в закладки ложить - думаю:когда я это всё готовить то буду
А потом как зайду в "Обеды" - удержаться не могу
Опять стала в закладки ложить!!! Уже забываю что к чему - как начинаю потом опять всё шерстить
Но кексики сделаю Бегала в магазин - у меня яйца закончились,а без них ну никак .Счас буду чего то ваять пока семейство соберётся!

Анжелочка, классная запеканочка!!! Спасибо!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Продолжаем тему романтического ужина, да?

Угу,угу СВЕТУЛЬКА!

СвеTл@нк@ писал(а):

Уже я смотрю насобиралось подсолнушков разных

Так эт надо ж чтоб было с чего выбрать - чего то у меня фантазия разыгралась

СвеTл@нк@ писал(а):

таааааакая запеканочка,да еще из тыквы с яблочкаим

У автора красивей получилось чем у меня - она использовала муку,а ей одна девушка посоветовала с манкой сделать:типа нежнее получается.Вот я и сделала с манкой.А у неё более запечённая получилась - на пирог больше похожа,хотя как запеканка подавалась.Но вкусно - это точно!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Спасибочки за такую красоту буду делать,дальше удивлять своих

Светуля - я уверена что ты их и так удивляешь! Хозяюшка ты то что надо!!!

Имбирь писал(а):

какая классная запеканочка!!!

Олечка!!!
Мне всегда очень приятно,когда ты меня хвалишь
Потому как мне у тебя ещё многому поучиться надо!

Имбирь писал(а):

Только сегодня делала очень вкусную тыквенную запеканку от Ирульки, теперь и твою надо попробовать!

Опять я Ирулькин рецептик пропустила??? Ируся такая быстрая,что за ней не угонишься Я только вот курочку с тыквой осилила,а тут уже опять новинка Пойду посмотрю!!!
Олюшка!!!Спасибо родная!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html][/URL]

LakshmiАнжелочка такая солнечная запеканочка ммммм

Анжелика! Браво! Чудесная запеканка! Забираю в закладки!

Katrin030994 писал(а):

Анжелика суперовая запеканочка!!!

Людочка!!!Спасибо родная!!!

Katrin030994 писал(а):

Подсолнухи у нас хит сезона

Это точно! У меня уже кексики в духовке стоят Но что получится ещё незнаю

Katrin030994 писал(а):

Такая хозяюшка!!!

С таким форумом мы тут все хозяюшками станем!!!
Спасибо Людочка дорогая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-743654535.html][/URL]

Lakshmi писал(а):

чего то у меня фантазия разыгралась

молодец,Анжелика!!!!! Я думала, что на картинке пирог А здесь такая вкуснятина -Тыквенная запеканка!!!
Уже в закладках ,тыква в наличии имеется,осталось сбегать за творогом и ждите отчетик.
Спасибо за рецепт

Lakshmi
Анжелочка, сразила наповал
Запеканочка - суперская, рецептик забрала.
Спасибо

Ирулька писал(а):

Анжелочка, классная запеканочка!!!

Ируся - никак не отвечу тебе,меня к компу никак не допустят
Спасибо моя хорошая!!! Я теперь поняла что тыкву незаслуженно обходят стороной

*Надин* писал(а):

такая солнечная запеканочка

Наденька!!!
Очень,ооочень приятно!!!!

Овсяннка писал(а):

Чудесная запеканка!

Эльвирочка!
Очень приятно за твой отзыв!!!!

~Gala4ka~ писал(а):

Я думала, что на картинке пирог

Да я и сама так подумала сразу,но у нас тут у Ирочки классный пирог есть ,который я никак не испеку - никак мак найти не могу А запеканку как увидела - тыква,яблоки... Решила - сделаю непременно!!!

~Gala4ka~ писал(а):

Уже в закладках ,тыква в наличии имеется,осталось сбегать за творогом и ждите отчетик.

Галочка! Буду ждать непременно!!!

Окc@н@70 писал(а):

сразила наповал

Оксаночка!!!
Так приятно,дорогая!

Окc@н@70 писал(а):

Запеканочка - суперская, рецептик забрала.

Буду рада,если пригодится!

Девоньки!!!Всем вам огромное
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064556039.html][/URL]

Lakshmi
Анжелика, какая шикарная запеканочка!!! У нас уже подсолнухи и пироги, и салаты, и закуски, а запеканок пока еще не было!!! Очень красивая получилась запеканочка! Спасибо за обалденную идею!!!

Пламя писал(а):

У нас уже подсолнухи и пироги, и салаты, и закуски, а запеканок пока еще не было!!!

А теперь есть! Я сегодня ещё и кексы сделала в стиле подсолнухов - получились такие вкусные,что сама неожидала Завтра постараюсь загрузить фотки и поделиться рецептиком!!!

Пламя писал(а):

Спасибо за обалденную идею!!!

Оксаночка!!!А тебе дорогая за твои тёплые слова ОГРОМНЕЙШЕЕ
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064511687.html][/URL]

Lakshmi писал(а):

Да я и сама так подумала сразу,но у нас тут у Ирочки классный пирог есть good2 good2 good2 ,который я никак не испеку - никак мак найти не могу

Я уже пирог Ирочкин опробовала,получился супер-вкусный так что ищи мак и не пожалееш

~Gala4ka~ писал(а):

Я уже пирог Ирочкин опробовала,получился супер-вкусный

Галюнька - да было полно этого мака,а сейчас нет Уже и персики давно стоят и семечек купила,а мак ну никак Как только найду - сразу сделаю!

Какая красивая запеканочка!!!!

Ах, подсолнухи! Моя слабость... Без лишних разговоров - в копилку. Гарбуза завтра вріжу, все остальное есть. Бум делать! БУМ!!!!
Спасибо, Анжелика

tatiana
Танюшенька!!! Мне очень-очень приятно!!!

MMM_Galyna писал(а):

Ах, подсолнухи! Моя слабость... Без лишних разговоров - в копилку. Гарбуза завтра вріжу, все остальное есть. Бум делать! БУМ!!

Галочка!!!Я только ЗА!! Продукты все доступные,а уж как тыква полезна мы все знаем
Я теперь у свекрови буду просить пусть мне тыковки передаёт!
Галочка - я тебя жду с отчётом Обовязково