Суп-гуляш с фаршем и пастой лингвини

Суп-гуляш с фаршем и пастой лингвини.








фарш свино-говяжий-600 гр(можно любий другой)
лук-2 шт
морковь-2 шт
чеснок-4 зубка
банка помидоров в собственном соку
томатная паста-2 ст.л
картофель-4 шт(мелкими кубиками)
лапша лингвини-2-3"гнездышка"
залень петрушки
лавровый лист,паприка,ореган сухой,черный молотый перец,соль
можно еще использовать бульонный кубик


лучше сразу жарить в той емкости,в которй в дальнейшем будет вариться суп
можно готовить в казане,в кастрюле с толстым дном или жарить на сковороде,а потом переложить в любую кастрюлю

фарш поджарить на растительном масле,затем добавить мелко рубленный лук и чеснок








слегка поджарить и положить морковь кружками



всыпать приправы,положить лавровый лист,посолить и хорошо размешать
после выложить из банки помидоры и добавить томатную пасту
тушить минуты две









влить воду,накрыть крышкой и дать закипеть
после этого положить картофель,нарезанный кубиками и тушить до полуготовности



тем временем разломать лапшу на кусочки и положить в суп,когда картошка будет почти готова








когда лапша сварится,необходимо следить,чтобы она не разварилась,а была немного тверденькой(потом она дойдет),бросить зелень и после закипания,отставить




дать настояться 10 минут

Наташа, я за тобой не успеваю!!!!!! Этот суп следующий на очереди!!!! С фаршем да с макарошками м-м-м-м-м-м-м!!!!!!! Уже хочу-немогу

Марина0909 писал(а):

за тобой не успеваю!!!!!! Этот суп следующий на очереди!!!!

ниче,тише едешь-дальше будешь

Марина0909 писал(а):

фаршем да с макарошками м-м-м-м-м-м-м!!!!!!! Уже хочу-немогу

ага,Мариш,вкусненько получилось
спасибо,что забежала

Ната,слов нет одни эмоции

nata69 писал(а):

вкусненько получилось

У тебя не вкусненько быть не может

Матяна писал(а):

Ната,слов нет одни эмоции

Танюш,спасибо!
не смущай меня

Какой супец

Марина0909 писал(а):

Наташа, я за тобой не успеваю!!!!!! Этот суп следующий на очереди!!!!

Это точно,пока я соберусь что-то сготовить а у Наташи 5 новых рецептов Спасибоооо

Rosmary


Лидонька,спасибо!
Да это я пока в ударе после длительного отпуска,слишком долго отдыхала и не готовила.

nata69
мммммм.... как аппетитненько спасибо

Алусик-мамусик
спасибо,что забежала

Отличный супчик!
Очень любим мы твои супчики, Наталья! Спасибо!

Наталья,у тебя всегда такие аппетитные супы и так по-домашнему ты их фотографируешь

ну мой муж точно обалдеет от такой вкуснятины в закладочки

Наташа, как же мне понравился твой суп-гуляшик!!!!! С удовольствием приготовлю!!!!!!

Вера НК писал(а):

Отличный супчик! Очень любим мы твои супчики, Наталья! Спасибо

на здоровье,Веронька
спасибо,что зашла

Санни Кеш писал(а):

тебя всегда такие аппетитные супы и так по-домашнему ты их фотографируешь

спасибо,Киронька
серьезно?
даже не задумывалась об этом

Ляночка08 писал(а):

ну мой муж точно обалдеет от такой вкуснятины

о,да!этот суп как раз для тех мужчин,которые любят хорошо покушать
спасибо,Светлана

Ирочка писал(а):

как же мне понравился твой суп-гуляшик!!!!! С удовольствием приготовлю!!!!!!

Ирочка,готовь на здоровье раз понравился
спасибо,что заглянула

Наташ, ты не поверишь-только что отправила мужа в магазин, записала в список эти макароны.
Захожу сюда,а тут твой суп.
Собираюсь гнёздышки с фаршем в духовке готовить.
Пару "гнёзд" оставлю на гуляш. Сделаю на следующей неделе обязательно!

irisKA21
отлично!
готовь на здоровье,супчик вкусный
а что за гнездышки с фаршем?
может и я приготовлю

Берёшь эту лапшу, укладываешь на противень.
Делаешь фарш, как на пельмени. Формируеш тефтельки.
Укладываешь на макароны сверху.
Соус: 2 баночки сливок+ 1 ст. л муки развести в воде (500 ml), смешать со сливками, добавить соль,перец,другие любимые приправки..бульонный кубик, например. Тогда соль не надо. Можно добавить жаренный лук с морковкой,грибы. Короче, чего душа желает. Залить гнёздышки и в духовку.
Где-то минут за 10 до конца засыпать всё это дело сыром.
И вуаля-всё готово!
Соус можно любой другой, какой нравится. Я в этот раз возьму 2 упаковки грибного супа Кнорр.

irisKA21
спасибо,обязательно сделаю
мне нравится с грибным соусом
люблю такие блюда

да, лапши 500 г и соус должем покрывать её. Иначе может подсохнуть в духовке.

irisKA21 писал(а):

да, лапши 500 г и соус должем покрывать её. Иначе может подсохнуть в духовке.

спасибо,поняла
точно так же,как с каннелони,вечно боязно,чтобы не высохли
я их слегка отвариваю,тогда классно получается,а гнездышки не сваришь предварительно

Очень аппетитно!
Пожалуй, и этим рецептиком обязательно воспользуюсь в ближайшее время!

Какая красота. И этот необыкновенный красный цвет. Супчик уже в закладках.

Малгося писал(а):

Пожалуй, и этим рецептиком обязательно воспользуюсь в ближайшее время

Малгося
пользуйся на здоровье!
спасибо тебе за доверие

Я Елена писал(а):

Какая красота. И этот необыкновенный красный цвет. Супчик уже в закладках.

Я Елена
спасибо,что заглянула

Какой аппетитный, сытный, густой зимний супчик. Наташа, даже фотки уже согревают! Он мне напомнил колбаски черизо!
Спасибо за рецепт!

Багира-Манго писал(а):

Какой аппетитный, сытный, густой зимний супчик. Наташа, даже фотки уже согревают! Он мне напомнил колбаски черизо! Спасибо за рецепт!

Ларисонька,спасибо,что зашла.
Чоризо напомнило тебе из за цвета?