Салат «Цветы для мамы»

Сообщение Автор
Салат "Цветы для мамы"
21 Окт 2009 21:19

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Фото




Дорогие форумчанки!
Предлагаю вашему вниманию простой, но сытный, вкусный и красивый салат girl_in_love nyam2 !
Мы ждали в гости мою маму, был небольшой повод для семейного ужина, отсюда и название - "Цветы для мамы".

Для салата нам потребуется:

-200 гр. твердого сыра ( у меня Пармезан);
-200гр. копч. колбасы (у меня Охотничья);
-3 помидора.

Для крема:
-200 гр. сметаны;
-200 гр. майонеза;
-100 гр. мягкого сыра (у меня плавленный Янтарь);
-1 пачка (15 гр.) быстрорастворимого желатина.

Для украшения:
-майонез;
-помидоры;
-редис;
-кукуруза консерв.;
-зелень.



Готовим крем. Для этого заливаем быстрорастворимый желатин 80 гр.кипятка, тщательно мешаем, до полного растворения желатина. Остужаем до комнатной температуры. Взбиваем блендером сметану, майонез, сыр и, растворившейся в воде, желатин.



Крем ставим в холодильник. В это время нарезаем колбасу и помидоры кубиками, трем на терке сыр.
Затем, пищевой пленкой выкладываем глубокую салатницу



И собираем наш салат.
Первый слой - колбаса



Крем



Слой тертого сыра



Опять - крем



Слой нарезанных помидор



Крем



Салат на пару часов убираем в холодильник.
Через 2 часа аккуратно переворачиваем салат на блюдо



И снимаем пленку



С помощью силиконовой кисточки обмазала бока салатика майонезом, низ украсила кукурузой, а верх - цветочками из редиса, помидор и петрушки.
Как делать цветы из овощей можно посмотреть здесь
http://forum.say7.info/topic366.html.



Вот такой получился нарядный салатик girl_in_love !





Приятного аппетитаRose !
 
21 Окт 2009 21:22

Распечатать сообщение
Анни

Анна

51 год
Западная Украина

АнниМои рецепты
Апполинария
Наташа, girl_in_love красиво girl_in_love girl_in_love girl_in_love
air_kiss Молодец! praising
 
21 Окт 2009 21:24

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Анни писал(а):
Наташа, girl_in_love красиво girl_in_love girl_in_love girl_in_love
air_kiss Молодец!

Анечка, спасибо, дорогая friends , я старалась give_heart Rose !
 
21 Окт 2009 21:30

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Натачка, моя дорогая, какой красивый салат. Мне кажется его даже жалко кушать. Но мамулька будет очень рада, что ее доня сварганила для мамусика такой салатик. СУПЕР!!!!! Очень и очень красиво. Взяла в закладки.
Натачка я за тобой соскучилась. girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
 
21 Окт 2009 21:34

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Ларча писал(а):
Натачка, моя дорогая, какой красивый салат. Мне кажется его даже жалко кушать.

Лорочка, рада тебя видеть, моя хорошая give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ларча писал(а):
мамулька будет очень рада, что ее доня сварганила для мамусика такой салатик. СУПЕР!

Да, мамочке моей очень понравился girl_claping !!!
Ларча писал(а):
Очень и очень красиво. Взяла в закладки.

Спасибо за оценку, Ларисонька Romashki Romashki Romashki !!!
Ларча писал(а):
Натачка я за тобой соскучилась.

Лорочка, я сейчас немного занята, работаю на компе. Иногда даже открываю наш форум, краем глаза посмотрю, - а писать просто некогда unknown ...
Но я исправлюсь Wink !
Очень рада с тобой пообщаться friends give_heart give_heart give_heart !!!
 
21 Окт 2009 21:37

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

56 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Наточка, салат - сплошное ВОСХИЩЕНИЕ girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Какая же ты молодчинка girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping !!! Спасибо!!! Romashki give_heart Rose Romashki give_heart Rose Romashki give_heart Rose
 
21 Окт 2009 21:39

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
svetlana-sp писал(а):
Наточка, салат - сплошное ВОСХИЩЕНИЕ

Светочка, благодарю тебя за похвалу, мне очень приятно girl_claping girl_claping girl_claping !!!
svetlana-sp писал(а):
!!! Какая же ты молодчинка

Рада видеть тебя на своей страничке friends give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
 
21 Окт 2009 21:39

Распечатать сообщение
Овсяннка

Эльвира

41 год
Ижевск

ОвсяннкаМои рецепты
Наташенька! girl_claping girl_claping girl_claping
Какой удивительный у тебя салат! good2 На вид сногшибательный торт, не меньше! praising Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я думаю маме было очень приятно! Даже у меня приятно защемило в груди от такой красоты!!! Наташенька, милая, спасибо!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url]
 
21 Окт 2009 21:41

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Овсяннка писал(а):
Какой удивительный у тебя салат! good2 На вид сногшибательный торт, не меньше!

Мои девченки тоже решили, что это очередной тортик Wink !
Овсяннка писал(а):
Я думаю маме было очень приятно! Даже у меня приятно защемило в груди от такой красоты!!! Наташенька, милая, спасибо!

Эльвирочка, родная, спасибо тебе за теплые слова friends give_heart give_heart give_heart air_kiss !!!
 
21 Окт 2009 21:47

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Натуль, красота неземная girl_claping girl_claping girl_claping
И тебе тоже цветы (к сожалению, от меня - виртуальные)
Rose Rose Rose Rose Rose
 
21 Окт 2009 21:53

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Наташенька, вот постаралась для мамочки!!!!! girl_in_love good2 И мамуля была рада такому сюрпризуgirl_tender
Умничка praising , хорошая доца, жена и мама! give_heart give_heart give_heart
Спасибо за красивый салатик! friends give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2009 22:02

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Натуличка, какая красотища!!! girl_claping girl_claping girl_claping Молодчинка!!! good2 good2 good2 А представляешь, как твои доченьки будут для тебя стараться, ведь они у тебя многому учатся!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart Спасибо,дорогая, за потрясную идейку!!! Rose Rose Rose Rose Rose Прекрасное украшение для праздничного(и не только) стола!!! good good good good good
 
21 Окт 2009 22:06

Распечатать сообщение
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
Наташа! Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Это не салат, это шедевр!!!! Кушать жалко... Украшение просто потрясающее!
Спасибо за такую красоту! Rose
 
21 Окт 2009 22:07

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Салатик - как произведение искусства! good2 Здорово! good
Молодец, Наташенька! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо! Rose
 
21 Окт 2009 22:12

Распечатать сообщение
любушка





любушкаМои рецепты
Апполинария

вкусно nyam2 а красиво то как!!! ЛЕПОТА! girl_in_love
 
21 Окт 2009 22:24

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
omilo писал(а):
Натуль, красота неземная girl_claping girl_claping girl_claping
И тебе тоже цветы (к сожалению, от меня - виртуальные)

Оленька, рада, что тебе понравился мой салатик dance2 dance2 dance2 !!!

Ириshа писал(а):
Наташенька, вот постаралась для мамочки!!!!! girl_in_love good2 И мамуля была рада такому сюрпризуgirl_tender
Умничка praising , хорошая доца, жена и мама!

Ирочка, спасибо, дорогая, я думаю, что ты тоже отменная жена и доча и мамочка good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ириshа писал(а):
Спасибо за красивый салатик!

Буду рада, если моя идея тебе пригодится Romashki Romashki Romashki !!!
 
21 Окт 2009 22:30

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
Наташенька ! Очень красивенький салат ! good2 good2 good2
Умничка ! Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2009 22:43

Распечатать сообщение
***Алёнка***

Алёна

54 года
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
Наточка! какая красота у тебя получилась! girl_in_love Спасибочки за такой простой и вкусный рецептик и за замечательную идею оформления! Romashki
 
21 Окт 2009 22:52

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Ирулька писал(а):
Натуличка, какая красотища!!! girl_claping girl_claping girl_claping Молодчинка!!! good2 good2 good2 А представляешь, как твои доченьки будут для тебя стараться, ведь они у тебя многому учатся!!!

Ирочка, я могу только надеяться, что доченьки будут брать пример, любить и уважать своих родителей give_heart give_heart give_heart !
Ирулька писал(а):
Спасибо,дорогая, за потрясную идейку!!! Rose Rose Rose Rose Rose Прекрасное украшение для праздничного(и не только) стола!!!

Иринка, я буду счастлива, если ты воспользуешься моей идеей friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Helen-BK писал(а):
Это не салат, это шедевр!!!! Кушать жалко... Украшение просто потрясающее!

Спасибо огромное, Леночка Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
 
21 Окт 2009 22:53

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Апполинария писал(а):
Вот такой получился нарядный салатик

Наточка, салат чудесный! nyam2 good2 А какой красивущий! girl_in_love good2 Спасибо тебе за рецепт! air_kiss girl_in_love Rose
 
21 Окт 2009 22:55

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Акварель писал(а):
Салатик - как произведение искусства! good2 Здорово! good
Молодец, Наташенька! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо!

Ириша, похвала от такой хозяюшки, дорогого стоит girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Спасибо, что заглянула на мою страничку friends give_heart Rose Rose Rose Rose Rose !!!

любушка писал(а):
вкусно nyam2 а красиво то как!!! ЛЕПОТА!

Любочка, благодарю за отзыв friends Romashki Romashki Romashki !!!

Ивановна писал(а):
Наташенька ! Очень красивенький салат !

Танечка, я так Вам рада girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Это замечательно, что мой салатик пришелся Вам по вкусу girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!


***Алёнка*** писал(а):
Наточка! какая красота у тебя получилась!

Аленка, знаешь, мне самой понравилось такое украшение Embarassed ... Очень люблю цветы, даже из овощей Wink !
***Алёнка*** писал(а):
Спасибочки за такой простой и вкусный рецептик и за замечательную идею оформления!

Аленушка, на здоровье Rose ! Кстати, в нашей семье уже прижился твой рецепт http://forum.say7.info/topic19025.html, делала не однократно. Вкусно nyam2 good2 !!!
 
21 Окт 2009 23:21

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Апполинария
Натуся, это же не салат, а настоящий ШЕДЕВР!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping Умничка!!! praising Бесподобно!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Забираю красоту в закладки! kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss СПАСИБО!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
21 Окт 2009 23:38

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Оранта писал(а):
Наточка, салат чудесный! nyam2 good2 А какой красивущий! girl_in_love good2 Спасибо тебе за рецепт!

Ниночка, огромное спасибо тебе, милая, за добрые слова friends air_kiss Romashki Romashki Romashki !!!

Имбирь писал(а):
Натуся, это же не салат, а настоящий ШЕДЕВР!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love girl_claping Умничка!!! praising Бесподобно!!!

Оленька, твои отзывы - буря положительных эмоций Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!
Имбирь писал(а):
Забираю красоту в закладки! kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss СПАСИБО!!!!

Олюшка, надеюсь, что тебе пригодится моя идея give_heart Rose !!!
Всегда тебе очень-очень рада give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
 
21 Окт 2009 23:39

Распечатать сообщение
Танюх@

Татьяна

39 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
Чудесно!!! Так красиво и необычно!!!! Я для своей мамы тоже такой обязательно сделаю!!!! Yahoo!
 
21 Окт 2009 23:40

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Танюх@ писал(а):
Чудесно!!! Так красиво и необычно!!!! Я для своей мамы тоже такой обязательно сделаю!!!!

Танечка, маме очень понравится, это точно Wink !
Спасибо за отзыв friends Romashki Romashki Romashki !!!
Страница 1 из 4

Наверх