Овсяные лепешки с кабачками

Сообщение Автор
Овсяные лепешки с кабачками
22 Окт 2009 11:24

Распечатать сообщение
Девочки и мальчики!
Хочу угостить Вас вкуснейшими лепешками!! Рецепт взяла с журнала "Яна", ну очень понравился!!! nyam2 good
Добавлять в муку кабачок - английская традиция. Нежная сочная мякоть кабачка придает выпечке сочность. Такой "хлебушек" не поднимается, зато остается мягким в течении нескольких дней..правда у меня он до следующего дня никогда не доживает Embarassed
Фото

Фото


Понадобится:
1 кабачок сред. размера
1-1,5 ст. овсяной муки (я просто овсяные хлопья размалываю, получается мука)
1,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. молока
2 ч.л. пекарского порошка
1/3 ч.л. соли
2 ст. л. растительного масла
3 ст.л. каленых тыквенных семечек
1 яйцо для намазывания.

Приготовление:
Кабачок очистить, нарезать помельче, посолить, оставить на полчаса.
Затем слить выделившуюся жидкость.
Смешать муку, пекарский порошок, хлопья, соль.
Добавить кабачок, молоко, растительное масло и семечки. Вымесить тесто.
Разделить на 2 части, сформировать круглые лепешки.

Выложить лешешки на смазанный противень, смазать взбитыя яйцом. Я еще посыпала сверху тыквенными семечками.

Выпекать 10-15 минут при 225гр.

Угощайтесь!! Smile girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
22 Окт 2009 17:05

Распечатать сообщение
Как я люблю домашние лепешки и хлеб!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love а уж с кабачками и овсянкой просто сказка!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо большое,буду печь! girl_cool
Джанго

Катя

33 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
22 Окт 2009 17:10

Распечатать сообщение
Katjuwka
Отличные лепешки!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Окт 2009 11:03

Распечатать сообщение
Катюш, как я рада, что Ты заглянула!! Yahoo! Embarassed
Джанго писал(а):
Как я люблю домашние лепешки и хлеб!!!

Yahoo! ты не одна такая, я тоже тааак люблю!! wacko1 Embarassed
Джанго писал(а):
а уж с кабачками и овсянкой просто сказка!!

действительно сказка Wink кабачок придает такую нежность nyam2 я в большом восторге от этих лепешек Smile
Джанго писал(а):
Спасибо большое,буду печь!

Пожалуйста, дорогая, girl_in_love буду ждать отчетика Yahoo! girl_in_love Rose Rose
Имбирь писал(а):
Отличные лепешки!!!!

Спасибо Вам, Оленька!! Rose
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
24 Окт 2009 11:02

Распечатать сообщение
Я тоже люблю домашний хлебушек! nyam2 , особенно бездрожжевой!!!
Спасибочки, уже в закладках, обязательно испеку!!! Rose Rose Rose
Svet-lana

Светлана

48 лет
Северный Кипр

Svet-lanaМои рецепты
 
10 Ноя 2009 13:29

Распечатать сообщение
Svet-lana писал(а):
Спасибочки, уже в закладках, обязательно испеку!!!

Буду рада если пригодится рецептик girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
24 Янв 2010 5:09

Распечатать сообщение
Katjuwka
Катюш, классные лепешечки friends ! Надо будет и мне их испечь, когда кабачки появятся girl_claping ! Спасибо большое за рецепт sharik Romashki give_heart !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
25 Янв 2010 12:00

Распечатать сообщение
Леля Весна писал(а):
Катюш, классные лепешечки

Как приятно видеть вас у себя в гостях!!!!! give_heart

Леля Весна писал(а):
Спасибо большое за рецепт

На здоровье, дорогая!!!!! give_heart girl_in_love
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
05 Фев 2010 4:47

Распечатать сообщение
Katjuwka

Катенька, рецепт - чудо.Мне кажется что можно обойтись без смазывания яйцом? Или здесь нужно именно им смазывать?
Если нет, то можно смело в вегетарианские рецепты делать ссылочку с оговоркой.Ведь отличное блюдо, а ты скромно не упоминаешь.Спасибо, за рецепт, Катенька girl_claping air_kiss give_heart Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
05 Фев 2010 14:06

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Катенька, рецепт - чудо

Спасибо, Ленчик!! give_heart

олина писал(а):
Мне кажется что можно обойтись без смазывания яйцом? Или здесь нужно именно им смазывать?

Нет, конечно необязательно именно яйцом..можно и медом с водой, как я уже упоминала в др. темке Wink Но вообще несмазанными лучше не оставлять, иначе лепешки получатся очень светлые..ну это конечно, кому как нравится..я люблю румяную корочку Wink friends give_heart

олина писал(а):
Ведь отличное блюдо, а ты скромно не упоминаешь.

Embarassed ну вечно забываю Embarassed
А ты, молодчиночка, всегда отныкиваешь все забытое Yahoo! Wink
Спасибо за внимание!! give_heart friends
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
15 Фев 2010 15:12

Распечатать сообщение
Оригинально-в закладки good
Елена Краса





Елена КрасаМои рецепты
 
16 Фев 2010 1:02

Распечатать сообщение
Елена Краса писал(а):
Оригинально-в закладки

Надеюсь, пригодится и понравится!! friends Drinks or Beer Drinks or Beer dance2
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
05 Апр 2010 15:36

Распечатать сообщение
Классный рецепт!! Взяла в закладки good
Люблю овсянку good2 dance2
Вкусно и полезно.
Гениус

Евгения

36 лет
Екатеринбург

ГениусМои рецепты
 
14 Июн 2010 17:13

Распечатать сообщение
Совершенно замечательный рецепт!
Сделаю в самое ближайшее время! Smile
Аня М.

Анна

40 лет
Россиия, г. Екатеринбург

Аня М.Мои рецепты
 
14 Июн 2010 20:40

Распечатать сообщение
Гениус писал(а):
Классный рецепт!! Взяла в закладки

Буду рада, если пригодится, Женечка!! girl_in_love

Аня М. писал(а):
Совершенно замечательный рецепт!
Сделаю в самое ближайшее время!

Ты права, Анют, это самые замечательные лепешки на свете, хоть они и не совсем презентабельно выглядят, НО вкууусные!! Сделай, не пожалеешь!!
Буду ждать впечатления о дегустации))girl_in_love girl_in_love friends
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
22 Июл 2010 15:09

Распечатать сообщение
Katjuwka
мой отчет для тебя Rose лепешки получились вкусные, с явным овсяным вкусом )) я еще добавила обычной муки, казалось что что то не так Smile внутри они все равно не такие как у тебя (как бы не совсем хлебной консистенции). лепешки были поглощены за вечер и утро Smile
Фото

Фото
Kato-75

Екатерина

46 лет
Москва

Kato-75Мои рецепты
 
23 Июл 2010 10:38

Распечатать сообщение
Kato-75 писал(а):
мой отчет для тебя

Привет, Катюшка!! friends Я ооочень рада твоему отчетику, такие красавцы!!!!!!!!!!! Очень соблазнительные!!!!!!! nyam2 good2
Правильно, в разломе они такие и должны быть))
Странно то, что моя сестра, которая НИКОГДА выпечку в которой присутствуют кусочки фруктов-овощей (т.е. никаких яблочных, вишневых и т.д. вкусностей) - эти лепешки все же попробовала, и теперь стала их фанаткой girl_haha Теперь гадаю, как заставить ее есть яблочные пироги)) girl_haha
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |