Коктейль «Соленый молочный»

Это очень легкий, но питательный и вкусный коктейль.
Ингредиенты:
сметана,
укроп,
лук зеленый,
вода
соль.

Чтобы сделать один стакан коктейля нужно 200 грамм кипяченой воды. Размешать с водой две ложки сметаны. Мелко порезать укроп и лук. Добавить. Посолить. Для украшения можно взять ломтик огурца (надеть на стакан как это делают с апельсином). Приятного аппетита.

Любовь Волевая
Любочка, представляю, как это вкусно! Большое спасибо!

Имбирь большое спасибо за отклик!
Он понравится тем, кто любит окрошку
Очень буду ждать откликов от тех, кто попробует.

Обожаю похожий коктейль - сама делаю на кефире 3,5% ! А из сметанки делала с томатным соком... А так, как ты - не пробовала! Попробую!

Рекомендую добавить капельку лимонной кислоты - будет еще вкуснее
С томатным соком? Я так не пробовала. А какие пропорции?

Смотря по густоте сока и жирности сметаны... На глаз, в общем, ну чтоб лился легко, и при этом пенка появилась - основной критерий. С укропом свежим, и если сок несолёный, то подсолить слегка, затем охладить. Милое дело летом в жару на ужин ржаные горбушечки испечь (с нашего форума) и с таким коктейлем !
Этот коктейль я взбивала из ТАНА (Био-Баланс, негазированный) и томатного сока (соотношение 3:2), и свежего укропа и петрушки. И чуть-чуть сливок для взбивания, буквально столовая ложка, иначе пенка быстро осядет.

А так пенку видно хорошо:

Сделала сегодня себе на обед - очень понравилось.